听说国际野生纵队空降霸都
什么？你还没接到通知？
那你已经出局了.........game over
没关系！让哥来告诉你
最近合肥悄悄开了一家店
不经意就会错过
这里的野生生猛海鲜是带阶级性炫耀
食材穿梭于加拿大，俄罗斯，爱尔兰与合肥之间
先选海鲜再上桌
无国界烹饪，怎么好吃就怎么做
🔻
敲重点
全部都是野生海鲜
活鲜现杀
一种食材多种做法
海鲜对于现在的人来说已经不太陌生，但是它是个是极其讲究的食物，内陆的还是沿海的，冷冻的还是新鲜的的，往往一口就能尝出其中的差别。
这家店你完全可以放心，周老板每天在店里亲自为食材把关，所有的食材全部都是来自于世界各地的野生海鲜，每天早晨新鲜到店。
首选来自南极或者北极的海鲜，其一是因为没污染不含任何抗生素，激素，其二是因为冷水的海鲜更好吃，更有营养！
爱尔兰面包蟹，加拿大波士顿龙虾，俄罗斯帝王蟹，新西兰青口贝......你想吃的品种这里都可以满足你。
俗话说得好，好马配好鞍，好食材也要配上好师傅。特别聘用的两位新加坡师傅为这些食材烹饪出最好的味道。而且为了保鲜，从处理到腌制、烹饪都要现点现完成。
推荐一：
四款冬日暖心锅
咖喱/冬荫功/白汤/红汤
谁说海鲜必须夏天吃？ 冬天有冬天的吃法，咖喱、冬荫功全球排名前十的美食变成火锅，已经风靡北上广杭州，在合肥也能吃到，新推出便成为店里的新宠。
浓郁美味的冬荫功汤则堪称“三百年酸辣不败”，在泰国也称之为国汤。如果说川菜麻辣、黔菜香辣、滇菜鲜辣，那泰国菜便将酸辣演绎到了极致。
在泰国餐厅极为常见的冬荫功，经过大厨的用心烹饪，喝上一小口汤，变觉得美味。
西红柿的酸甜在小火熬制的过程中变得愈发浓郁，在这样的汤里煮出的新鲜基围虾与蛤蜊，味道含蓄而温柔。
新西兰青口肉质鲜嫩汁甜，饱满鲜美，搭配冬荫功汤，让人意外惊喜。
无论在设什么场合，咖喱味总能能立刻勾住你的味觉，并不是在家里常用的咖喱块，而是用台湾米酒，印度豆扣，新鲜泰国咖喱叶，香菜等十几种新鲜食材调制，所以味道更加浓郁，香醇。
只要是店里售卖的海鲜，不管是什么食材都可以放在汤里煮。
咖喱用料很足，一不小心汤汁便漫出来。
推荐二：
新加坡咖喱蟹
可选： 珍宝蟹/面包蟹/膏蟹/梭子蟹
他们家咖喱蟹可以挑选好几种蟹作为食材，你想选肉质饱满的还是蟹膏多的，随你挑，你点，他们来制作。看到这个菜单的灵动性，立马好感度+1。选了一个大家比较常见的面包蟹来尝试下口感。
超大一盘，周围布满了咖喱，要不是因为要嗦一嗦这壳外的咖喱，真想直接上手。
一掀开蟹盖，壳内满满的红蟹膏，得用勺子挖着吃才痛快。
满满的蟹黄，大块蟹肉，加入鲜奶和椰汁的咖喱既没有破坏掉清蒸蟹的鲜，还加入了香辣蟹的丝丝辣味。这道菜绝对是他们家杀手锏。
吃多的了蒜蓉，咸蛋黄波士顿龙虾，总想换换新口味。恰巧碰到一个蛮任性的老板，总是给师傅们出考题，这试卷写的漂不漂亮，菜一出品尝了便知道。
选自加拿大的活波士顿龙虾，由于生活于寒冷海域，肉较嫩滑细致。
将鲜辣椒打成酱来调配酱汁，口感微辣。虾肉全部都露在表面，吃起来好不费事，肉质十分饱满，就连前螯也硕大，肉质丰富。分分钟光碟行动丝毫没有一点压力。
推荐三：
原味石锅海鲜
石蟹/皮皮虾/翡翠螺/花甲
沿海地区的人吃海鲜，讲究原味，有时候直接拿海水煮，连调料都不放。石锅海鲜也正是如此。
最注重就是海鲜的新鲜度，用石锅大约200°的热量将海鲜蒸熟，大海的鲜味全在石锅里沸腾。
好家伙，这一个个活蹦乱跳的小海鲜，洗白白后全往石锅里跳，不用等太久，3—5分钟就好，然后再加一把白来地提香去腥。熟了别着急，小心烫手。
吃的每一口都原汁原味，也可以蘸点芥末酱油，海鲜酱，香辣酱，口感会更加丰富点。
之所以叫海瓜子是因为大小形状如南瓜而得名。体型虽然小得不起眼，但鲜美却不逊色于其他海产。蔡澜先生曾这么评价这种食物：“享受这道菜，是碗底剩下的汤汁，没有其它海产比它更鲜甜的了。”
他们家海瓜子的酱汁有点招人喜爱，一起前行的妹纸说这汤汁做面条好吃！问了大厨师才知道用蔬菜汁（胡萝卜，芹菜，洋葱等）和酱油调制而成。别看这一盘菜，学问还真不少。
吃多了全海鲜，来点蔬菜调节一下。但是他们家蔬菜都搭配了点小海鲜。爆炒虾仁，花甲肉，蛏子肉。再加入菠菜，青菜，青大蒜，混合类蔬菜。蔬菜的口感略微有点小惊喜。
阿根廷红虾并没有做过多处理，只是将他们煮熟保留着其鲜嫩的口感，搭配芒果块，淋上一层特质蜂蜜芥末籽酱，将完整的芥末籽轻度碾碎，还带有粗粝的质感，使口感变得更丰富立体。
现在这个季节的日月贝依然有黄，鲜嫩的肉汁和香浓的芝士千岛酱交融在一起，让口感多了几分鲜美。
说起吃海鲜，自然不能少了三文鱼，盘子里没有放冰块而是放入紫苏，爽滑的肉质搭配上芥末酱油，芥末在口中的炸裂的辣却又瞬间被冰鲜嫩滑的肉的抚慰。
亲爱的
我们不赶时间
环境比较小清新，简约，让人觉得很放松，与三两好友吃最新鲜的海鲜，再喝点正山小种泡制的红茶，一切都感觉慢下来了。
静谧的午后，灯光也变得很温柔。
仅有一个包厢，适合家庭聚餐和请朋友们吃饭，需要和老板提前预约。
价钱也不太贵，完全是家庭消费价格，海鲜吃饱不是梦。
在沿海城市生活十几年的老板说在沿海城市，做海鲜的都叫排档，来到合肥便也将“排档”二字带来。在“问渔码头”，等待每一道海鲜的精心烹饪，让一切都会慢下来。因为，你在其他店里吃到的每一种海鲜模式在这家店里，仅仅只是一道菜。
温馨提示：福利时间跨圣诞、元旦，所以节假日期间带家人去之前一定要先预定哦。
报名进店出示此文
福利一
全场7.8折
生吃整只活章鱼享受全场5.8折
活动时间：12月8日~1月3日
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送三文鱼刺身一份
活动时间：12月8日~12月17日
以上所有福利报名方式：
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问渔码头 精致海鲜排档
人均：100元
电话：0551-65525917 17705603770
营业时间： 10:00-22:00
地址： 1912街区 怀宁路与黄山路交口向北200米路西
外卖攻略：
1.除了在店里享受精美的海鲜之外，还可以享受到外卖服务。生鲜类、餐厅菜品外卖......满足各种需要的你。
2.外卖微信：
| 吃货话唠 |
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