可乐煮姜属于“中西结合”的产物，在民间流行的原因：

可乐姜汤主要成分为生姜和可乐。其中生姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎，其味辛，性微温，归肺、脾、胃经。由于生姜有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效，因此日常应用中多用治感冒轻症。

可乐中有一种重要成分——咖啡因，咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力，能缓解感冒带来的头痛、疲劳等多种症状。

因此以可乐和生姜为主要成分的可乐姜汤，可以用于早期的风寒感冒。

风热感冒可以喝可乐姜汤吗

感冒是有风寒、风热之分，并非都适宜用喝姜汤发汗来防治。对于风热感冒，人体本来已经感受了风热，或者寒邪入里化热，如果这时再服用生姜类温热药，就如同火上浇油，更加重内热。

风寒感冒和风热感冒的区别

风寒感冒是由于人体受凉导致风寒入侵体内所引起的，通常会出现流鼻涕、咳嗽以及浑身酸痛，怕冷等症状。而风热感冒是由于病毒感染引起的，因此会出现发热、头疼、咽喉肿痛、鼻塞且伴有浓痰等症状。同时如果痰是清稀的，流鼻涕很严重，身体没有出多少汗的一般就是风寒感冒，而如果痰比较粘稠、鼻塞严重而且出汗严重的一般就是风热感冒了。

可乐姜汤制作方法

主料：可乐、姜

步骤：把可乐倒入锅内，姜切片放到可乐里，大火煮开后转小火煮大约10分钟即可，这样姜的味道才能充分融入可乐中去，姜的用量可依据个人口味酌量加入。

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