肠胃虚弱，百病生！坚持7大饮食好习惯，气血畅通，肠胃恢复健康

肠胃是人体重要的器官之一，中医认为胃肠是人体的后天根本，只有胃肠功能正常人体才能健康，不易患病。俗话说，肠胃虚弱，百病生。如果胃肠有问题，就会影响到人的正常饮食，出现饮食异常、便秘或者腹泻，进而人体营养不足，身体消瘦，或者肥胖，健康逐渐走下坡路，等到出现大问题想要恢复健康非常困难了。

对于现代医学来说，肠道与身体各器官，通过各种联系紧密连在一起，同时，人们的生活与饮食习惯，也通过身体各部份器官或四肢与全身肌肉，乃至心理状态影响着肠道。所以，我们不仅要注意吃下了什么，也要注意怎么吃、怎么动、怎么活。今天就一起来聊聊在我们日常生活中，能够养好肠胃的一些简单的方法。

1、胃酸要充足

胃酸充足与否，关系到肠道是否承担过多的消化责任，使得肠道过劳而失衡。食物因为胃酸得以消化、分解为很小的分子结构，才能让肠道接手继续工作，最后消化到可以被人体有效吸收的程度。而胃酸也是分解蛋白质类食物的重要利器，少了胃酸，食物以较大分子结构存在，不但无法变成人体所需的养分，更可能成为肠道过敏、发炎。据调查，造成胃酸不足最大的原因往往是胃药吃太多，请注意，吃胃药不是吃补药，真的有需要再吃。

2、细嚼慢咽

细嚼慢咽有两个目的：从食物消化观点来看，与胃酸要充足相同，细嚼慢咽可以让食物在口中就能通过咀嚼磨得碎一点，减轻后续胃与肠道的负担。另从心理状态来看，细嚼慢咽让自身动作放缓，有助于稳定情绪，避免因为动作太快而不自觉地紧张起来，又因紧张而吃得更快，形成恶性循环。细嚼慢咽也能让我们有更多时间慢慢品尝食物的美味，找回生活中的一大乐趣。

3、均衡饮食

日常饮食应注意碳水化合物、蛋白质与脂肪三大类营养应均衡摄取，每餐饭菜中蔬菜类应占半数，除此之外，应多食用含膳食纤维的食物与含有益生菌的食物；一般被认为不健康的饮食，像是汉堡、炸鸡、薯条、甜食、含糖饮料等等，并不是说从此都不能再碰，而是应该要少量吃。

4、适时适量

适时适量，在对的时刻吃刚好的食物。例如睡前三到四小时不要再进食，以免食物消化未完毕干扰睡眠，反过来影响肠道的休息与修复时间。如果觉得吃七分饱实在太困难，至少也可以做到不要吃到撑，既不舒服又伤身，反而失去吃美食的原意。吃得太饱不见得划算，可能会付出更多无形的治病费用。

5、规律排便

规律排便，并不是说一定一天一次或是一定都要在早上排便，而是按照每个人身体状况不同，只要能形成一种规律即可。规律排便可以让我们知道，自己的肠道属于正常运作的状态；粪便不堆积，既能避免肠道阻塞，也能减少身体吸收过多原本应该要排出体外的毒素或荷尔蒙等等。

6、运动促进肠道蠕动

肠道周边的肌肉会促使肠道正常蠕动，然而，人体老化、现代紧张生活与饮食习惯，都可能影响肠道蠕动能力。所以，直接作用在腹部的肠道按摩、穴位按摩，甚至是瑜伽或体操，都可以直接、间接刺激肠道蠕动。一般的运动往往活动到全身，除了可以运动到腹部相关肌群，运动活络全身血液循环，也就助于肠道的运作与健康。

7、培养好心情

其实，在医院去看胃肠疾病的有 30% 是心理性肠胃疾病。压力影响肠道，肠道影响脑部，又会产生影响心理、情绪的结果，如何减压成为现代人的重要问题。吸烟、喝酒或药物虽然是很多人减压的方法，但其实会对身体带来更多压力，身体真正需要的其实是足够的睡眠与营养，所以找寻并建立自己的兴趣，可以转换心境、分散注意力，才是正道。