肠胃虚弱,百病生!坚持7大饮食好习惯,气血畅通,肠胃恢复健康
肠胃是人体重要的器官之一,中医认为胃肠是人体的后天根本,只有胃肠功能正常人体才能健康,不易患病。俗话说,肠胃虚弱,百病生。如果胃肠有问题,就会影响到人的正常饮食,出现饮食异常、便秘或者腹泻,进而人体营养不足,身体消瘦,或者肥胖,健康逐渐走下坡路,等到出现大问题想要恢复健康非常困难了。
对于现代医学来说,肠道与身体各器官,通过各种联系紧密连在一起,同时,人们的生活与饮食习惯,也通过身体各部份器官或四肢与全身肌肉,乃至心理状态影响着肠道。所以,我们不仅要注意吃下了什么,也要注意怎么吃、怎么动、怎么活。今天就一起来聊聊在我们日常生活中,能够养好肠胃的一些简单的方法。
1、胃酸要充足
胃酸充足与否,关系到肠道是否承担过多的消化责任,使得肠道过劳而失衡。食物因为胃酸得以消化、分解为很小的分子结构,才能让肠道接手继续工作,最后消化到可以被人体有效吸收的程度。而胃酸也是分解蛋白质类食物的重要利器,少了胃酸,食物以较大分子结构存在,不但无法变成人体所需的养分,更可能成为肠道过敏、发炎。据调查,造成胃酸不足最大的原因往往是胃药吃太多,请注意,吃胃药不是吃补药,真的有需要再吃。
2、细嚼慢咽
细嚼慢咽有两个目的:从食物消化观点来看,与胃酸要充足相同,细嚼慢咽可以让食物在口中就能通过咀嚼磨得碎一点,减轻后续胃与肠道的负担。另从心理状态来看,细嚼慢咽让自身动作放缓,有助于稳定情绪,避免因为动作太快而不自觉地紧张起来,又因紧张而吃得更快,形成恶性循环。细嚼慢咽也能让我们有更多时间慢慢品尝食物的美味,找回生活中的一大乐趣。
3、均衡饮食
日常饮食应注意碳水化合物、蛋白质与脂肪三大类营养应均衡摄取,每餐饭菜中蔬菜类应占半数,除此之外,应多食用含膳食纤维的食物与含有益生菌的食物;一般被认为不健康的饮食,像是汉堡、炸鸡、薯条、甜食、含糖饮料等等,并不是说从此都不能再碰,而是应该要少量吃。
4、适时适量
适时适量,在对的时刻吃刚好的食物。例如睡前三到四小时不要再进食,以免食物消化未完毕干扰睡眠,反过来影响肠道的休息与修复时间。如果觉得吃七分饱实在太困难,至少也可以做到不要吃到撑,既不舒服又伤身,反而失去吃美食的原意。吃得太饱不见得划算,可能会付出更多无形的治病费用。
5、规律排便
规律排便,并不是说一定一天一次或是一定都要在早上排便,而是按照每个人身体状况不同,只要能形成一种规律即可。规律排便可以让我们知道,自己的肠道属于正常运作的状态;粪便不堆积,既能避免肠道阻塞,也能减少身体吸收过多原本应该要排出体外的毒素或荷尔蒙等等。
6、运动促进肠道蠕动
肠道周边的肌肉会促使肠道正常蠕动,然而,人体老化、现代紧张生活与饮食习惯,都可能影响肠道蠕动能力。所以,直接作用在腹部的肠道按摩、穴位按摩,甚至是瑜伽或体操,都可以直接、间接刺激肠道蠕动。一般的运动往往活动到全身,除了可以运动到腹部相关肌群,运动活络全身血液循环,也就助于肠道的运作与健康。
7、培养好心情
其实,在医院去看胃肠疾病的有 30% 是心理性肠胃疾病。压力影响肠道,肠道影响脑部,又会产生影响心理、情绪的结果,如何减压成为现代人的重要问题。吸烟、喝酒或药物虽然是很多人减压的方法,但其实会对身体带来更多压力,身体真正需要的其实是足够的睡眠与营养,所以找寻并建立自己的兴趣,可以转换心境、分散注意力,才是正道。
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