葱油鲍鱼片怎么做？

冰箱里的鲍鱼是年货，冻品，做个小凉菜。下面让我们一起来看下如何制作吧？！

【食材明细目录：】

【主料：】鲍鱼8只
【辅料：】葱2段
【调料：】酱油2勺醋（1勺）；

【葱油鲍鱼片的做法步骤目录：】

鲍鱼解冻。

洗干净。

切薄片。

准备葱姜水。

用葱姜水泡鲍鱼片。

烧开水。

鲍鱼片烫40秒。

葱切丝。

起油锅。

小火煸葱丝。

2勺酱油1勺醋。

加入葱油里面。

烫熟的鲍鱼片加入葱油。

翻炒5秒钟。

出锅。