#科普小课堂#便秘了？吃它！

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——·健康·低脂·我们是认真的

🌟每天一个健康小知识🌟

🥕保护眼睛、促进通便：胡萝卜

🌟营养功效🌟

1⃣️胡萝卜中含有大量的α-胡萝卜素，维生素A，B-胡萝卜素，糖份，叶酸，脂肪，花青素，钙，铁，硒等多种微量元素。

2⃣️这些物质可以改善人的视力，皮肤问题，同时提高人体的的免疫能力，促进人体发育，和血液循环，改善人体的身体健康状况。

3⃣️胡萝卜中含有大量胡萝卜素和维生素a，这两种营养成分对眼部都有较强的保健作用。可有效消除眼部疲劳，缓解眼睛干涩，预防和治疗夜盲症。

✅推荐搭配：胡萝卜+白萝卜

白萝卜的维生素C含量极高，对人体健康非常有益，而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C。

🤔胡萝卜吃多了皮肤会变黄吗？

胡萝卜吃多了就会有大量的β胡萝卜素储存在身体里面。

这些储存在身体中的β胡萝卜素几乎是没有毒性的。

不过，过量的β胡萝卜素也不是对身体一点影响都没有-这种橙色的色素大量进入血液，能让你的皮肤变黄。

胡萝卜一般每天吃半根到一根就足够了，太多也吸收不了，而且每天摄入蔬菜一定要多样化，单一胡萝卜也会出现营养的不均衡哦～

👩‍🍳饮食是一门学问，想要健康减肥，学会饮食十分重要！

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文字|小苏

封面|小苏

排版|小苏