#减肥小课堂#用它熬汤！美白又减脂！

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🌟每天一个健康小知识🌟

🥣美容养颜、减肥瘦身：银耳

📒银耳营养价值/100g

热量：200kcal

蛋白质：10g

膳食纤维：30.2g

脂肪：1.4g

碳水化合物：67.3g

钙：36mg

📝银耳的营养价值

1⃣️提高免疫

银耳中含有丰富的蛋白质，是维持我们身体机能的重要元素，同时还可以清除体内自由基，维持皮肤细胞黏膜的完整，提高身体的免疫功能。

2⃣️美容养颜

银耳具有天然的植物性胶质，同时具有滋阴的作用，两者相结合，女性长期食用可以滋润肌肤，并有祛除脸部黄褐斑的作用，达到美容养颜的功效。

3⃣️减肥瘦身

银耳富含的植物纤维，食用之后会容易产生饱腹感，还会在体内吸附多余的脂肪一起排出，加速新陈代谢、消化体内脂肪，起到减肥瘦身的效果。

🌟银耳的推荐搭配

益气补血：银耳➕枸杞

美容养颜：银耳➕百合➕红枣

滋润皮肤：银耳➕牛奶

美容淡斑：银耳➕桃胶

滋阴润肺：银耳➕莲子➕百合

补血养颜：银耳➕黑艺麻➕红枣

🤔如何挑选好的银耳？

1⃣️看颜色

纯天然本草的银耳颜色是呈现金黄色或者淡淡的米白色，颜色偏白或者过白的银耳，属于被硫磺烟熏过的银耳，品质不好，不易出胶。

2⃣️闻味道

挑选银耳的时候可以闻一闻，有刺鼻味道说明这是被硫磺烟熏过的银耳，相反好的银耳是没有刺鼻味道，更容易出胶。

3⃣️看外形

好品质的银耳泡发后外形都比较圆润、朵大、质感蓬松、间隙均匀，肉质比较肥厚，蒂上没有黑斑杂质。

👩‍🍳饮食是一门学问，想要健康减肥，学会饮食十分重要！

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文字|小苏

封面|小苏

排版|小苏