导语：生活在21世纪的我们应该感到庆幸，没有战乱，吃的饱穿得暖，住的房屋可以遮风避雨，正是由于生活质量的快速提高，人们对美食的欲望也越来越大，在满足口腹之欲的同时也给身体埋下了巨大的健康隐患。
尤其是一些高热量的食物，这些食物摄入太多会加重血管运行负担，诱发心脑血管疾病，影响身体健康，在生活中要减少胆固醇的摄入量。
猪脑
提起猪脑，想必很多人都会说：我最喜欢在吃火锅的时候吃猪脑了，确实，吃火锅的时候涮的猪脑非常美味，口感爽滑，而且有很好的滋补效果。
殊不知，猪脑中含有大量的胆固醇，可以被称为“胆固醇大户”，吃太多猪脑会加重血管运行负担，诱发心脑血管疾病，影响身体健康。
建议爱吃猪脑的人还是管住自己的嘴，把他列入“黑名单”吧。
肥肉
肥肉中含有丰富的胆固醇、脂肪，对于肉食主义者来说，摄入太多肥肉会导致体内脂肪大量堆积，过度肥胖，摄入的胆固醇含量超标，不利于稳定血脂水平，对血管造成伤害，提高患心脑血管疾病的概率。
要想保持身体健康，尽量少吃肥肉。
鸡蛋
提起鸡蛋想必很多人都比较好奇，难道鸡蛋属于高胆固醇食物吗？想必很多人都对这件事情比较好奇，而且也很纳闷，明明鸡蛋对身体有很多好处，养生可以吃鸡蛋。
鸡蛋作为一种常见的食品，含有丰富的优质蛋白，能够为人体补充蛋白质，维持身体健康。
鸡蛋黄中含有大量的胆固醇，摄入太多会提高高密度脂蛋白水平，加重血管运行负担，影响身体健康。对于血脂偏高和高血脂患者而言，像蛋黄这种高胆固醇食物尽量不要吃。
晨起头晕
对于很多高血脂患者来说，体内血液浓度过高可能会影响人体正常的供血功能，尤其是大脑供血不足，可能会出现长期头晕的问题。
在生活中如果经常出现这样的问题，很有可能是胆固醇过高，血脂水平起伏大的表现，一定要尽早就医治疗，千万不要错过最佳治疗时期。
听力下降
血脂偏高可能会导致听力下降，血液中的脂肪沉淀，经过血液中的氧气氧化后，血液流通到内耳中，从而使耳内细胞受到损伤，间接影响听力，导致听力下降。如果出现这种问题，一定要早日警惕起来。
掌纹增多
要想了解身体状况，可以观察自己的腿部、手部状态。根据相关研究表明，如果体内血脂含量过高，手掌掌纹会发生变化，尤其是在手掌的指根部位。
如果手掌的掌纹数量变得越来越长，而且范围越来越广，则可能代表体内血脂出现了明显的变化。
腿部抽筋
想必很多人都经历过，晚上睡觉的时候被脚抽筋疼醒的。大多数人认为是缺钙或者是受凉造成的，但是有可能是血脂偏高引发的。如果头部血液流通不畅，有可能会出现抽筋、痉挛的情况。
尤其是在晚上睡觉的时候，这种问题频繁出现。当然，这样的小问题并不会让人重视起来，如果长时间不注意，有可能会诱发更严重的疾病。
苦瓜
老人们常说：良药苦口，吃苦的食物对身体有很多好处。苦瓜是生活中常见的蔬菜，苦瓜中含有丰富的维生素和苦瓜皂基，苦瓜皂基能够能够帮助降低血脂水平，起到降血脂的功效。对于血脂偏高和高血脂患者来说，可以在平时多吃些苦瓜。
西红柿
西红柿是一种既可以当水果又可以当蔬菜吃的食物。同时，西红柿中含有丰富的维生素C，女性吃西红柿有美容养颜的功效，是一种低热量、低脂肪的食物，减肥期间吃能够增加饱腹感，减少对其他高热量食物的摄入，有减肥瘦身的功效。
西红柿含有的某种物质对血管拥堵情况有很好的改善作用，能够起到保护心脑血管的作用。
竹笋
竹笋是日常生活中比较常见的食材，营养价值高，含有丰富芦丁天门冬酰胺和维生素C等营养物质，能够清理堆积在血管内的油脂，养护血管，预防高血脂的出现。
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