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北欧设计与文化-2023招商维京游轮之旅(4)

  1、提前预约游轮“北欧设计与文化”导览,带上房间里的语音导览器,3月23日下午3点来到一层中庭,见到了身穿特别服饰的导览员。

  2、   新奇导览员这身装束,据介绍这是挪威传统服饰“布纳德”。因为维京游轮创始人哈根先生是挪威人,所以游轮设计的大部分灵感源于维京人的创新、发现和探索精神,船上每一个空间细节都洋溢着优雅现代的北欧设计风格。

       与几位乘客跟随导览员开启“北欧设计与文化”之旅。

  3、维京游轮充满北欧“斯堪的纳维亚”设计风格,所有的图案都有简洁的线条和自然形式,首先看到一层中庭的地毯图案象征船的桅杆

  4、

  5、中庭大厅酒吧是传统维京工艺的一个典型例子,吧台参考了始维京长船的船体,用重叠搭接法建造,由重叠的光滑木板组成。

  6、酒吧椅背是挪威玫瑰花纹,这是一种起源于挪威乡村山谷传统风格装饰花卉画。

7、大厅酒吧

  8、每次经过楼梯间会看到墙上的壁画,不知道是描绘什么。听了介绍才知道这是著名的”巴约挂毯“(复制品),每一层的图案都不同。

   9、 巴约挂毯是11世纪的古老亚麻刺绣作品,2007被列入世界遗产名录。表现的是1066年法国诺曼底公爵威廉率领军队横渡海峡,在黑斯廷斯大战中战胜英王哈罗德,夺回他认为原属于自己王位的历史故事。原作长70米,宽0.5米,现存62米。

       诺曼底小城巴约,收藏着一份英法两国历史上的重要部件,它就是”巴约挂毯“也称”贝叶挂毯“。这件文物创作于11世纪,挂毯上共出现623个人物。

        弱弱的说,我是第一次了解巴约挂毯

  10、导览员介绍这是复制自古老的刘易斯棋子,原件由维京人用海象牙雕刻而成

  11、在维京轮上书籍无处不在

  12、眼前这是阿夸维特”

         阿夸维特,北欧人的“生命之水”。是斯堪的纳维亚地区的一种传统烈酒。它的名宇来源于拉丁语“Aquavitae”,意为 “生命之水”。白15世纪以来,它浓縮了北欧的纯正野性之美,已成为北欧文化中不可或缺的一部分。阿夸维特通常以谷物或士豆为原料,从中蒸留出中性无味的高度酒,而后加入葛缕子、莳萝、大小茴香、芫荽或小豆蔻等香料调味,最终幻化成为这瓶令人身心愉悦的灵药。

        传统上认为,这款烈酒最佳的陈酿方式是将其装在橡木桶中随船航行,让酒液在海浪颠簻和温度变化的影响下充分熱成,从而催生出更为独特的复杂香气与琥珀色泽。维京游轮传承了这一传统,在“维京太阳号”(伊敦号的前身) 的环球航线首航中带上了六桶“维京阿夸维特”进行海上陈酿,跨越了五大洲,超360度经度,完成了环球之旅。(摘自酒桶旁介绍)


 13、 眼前的这个木桶,便是用来熱成“维京阿夸维特”的美国白橡木桶,可赋予酒液细腻可口的香草和焦糖风味。

         导览员说在七楼的探索者酒吧售卖这款酒。 一女乘客听介绍后,感觉这酒像我们的卤水       

  14、早年海洋航行一直以来都依赖于星星的引导,游轮同样也以星座为灵感来布置这个富有维京特色的空间。走进七楼船头的探索者酒吧,入口处的顶部是星座排列设计。

  15、吧台背景是面大镜子,上面也是星座排列图,这里的酒是付费的

  16、在历史上有一个传奇的民族——维京人。在8-11世纪,他们创造了“维京时代”,通过强大的航海能力成为那个时候的海上霸主。

     说到维京人就会想到“海盗” ,其实维京人不一定就是维京海盗,人们常常将这两个概念混为一谈。维京人不止包括维京海盗,还包括一些从事正常商业的商人、农民、航海家等等。 也就是说,维京人是对一个地区人的总称,而维京海盗是一种“职业”,他们只是维京人的一份子。

     在七楼观看维京船模型,眼前这艘船模是维京“斯库勒莱乌1号”。

  17、这艘“高克斯塔”号是一·艘公元9世纪的维京船,1880年出土于挪威桑讷菲尤尔高克斯塔农场附近的古墓。船头上雕刻设计精妙,是弯曲的蛇头。

       研究表明,它建于公元890年左右,大约10年后被埋葬。船体主要由橡木制成,用重叠搭接法建造(一种造船方法,铺设船体木板使其边缘重叠),有16条坐板。“高克斯塔”号长23.2米,宽5.2米,其横帆面积极有可能达110平方米,使其航速可达12节。这样的设计非常适合作战、贸易运输,或作为载人交通工具。作为世界上保存最完好的维京船之一,“高克斯塔”号如今被收藏于奥斯陆比格迪半岛的维京船博物馆。(来自船模介绍)

      维京战船,双头是它的典型特征。记得导览员教如何辨别商船与战船,战船两头是相同的,方便作战时进退。

  18、

 19、这件作品是维京“奥斯堡”号船头装饰物的复制品,用于辟邪。船首雕刻设计精妙,一只弯曲的蛇头。

  20、维京人的工具箱

  21、”北欧设计与文化“导览需提前预约,名额有限,我们这一队只有6人,方便听讲解。

             看到一位女乘客边听边用小本子做记录,我才想起怎么没有带纸和笔呢,只能努力地记在脑子里 

  22、文兰地图,这是一幅古世界地图复制品,据称该地图可追溯至15世纪,其中对北美部分地区的描述,比哥伦布发现新大陆的时间早了约50年,这也为维京人探索新大陆提供支持。

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  24、地毯上的罗盘图案

  25、游轮上挂着挪威著名画家爱德华·蒙克的一些画作。

  26、说到挪威画家蒙克(左图),很多人可能感觉有点陌生,但看到这幅《呐喊》(右图),估计很多人会恍然大悟,原来是他哦,《呐喊》也是微信表情里“惊恐表情”灵感来源。

       爱德华·蒙克(Edvard Munch,1863年12月12日—1944年1月23日),挪威表现主义画家、版画复制匠,现代表现主义绘画的先驱。

  27、蒙克的画作《爱的荡漾》, 一个少女散开头发很放松的躺着,在蒙克眼里女性的头发是爱的浪潮。导览员提醒注意看,画中还有一个人

  28、果然还有一位男生依偎在女子的颈边

  29、在游轮的船头和船尾墙上悬挂着世界遗产瑞典塔努姆岩画(复制品),塔努姆岩画是公元前1800年的作品,距今近3000年,2014年被列入世界遗产名录。

  30、塔努姆岩画

  31、北欧风光摄影照片

  32、记得当时导览员问这间木屋的用途,有人说是厕所,结果答案是冬季储存粮食的

  33、欧洲盘羊,可惜玻璃反光

  34、用了那么多年的蓝牙,你知道这个图标的来源吗?在维京游轮上找到答案

       蓝牙来源于10世纪丹麦和挪威的国王哈拉尔(Harald Blåtand Gormsen),国王哈拉尔因为酷爱吃蓝莓,所以牙齿被染成蓝色,便有“蓝牙”的绰号 。1995年,由爱立信主导,诺基亚,东芝,IBM和英特尔共同研发了手机短距离无线连接技术。由于爱立信和诺基亚都是来自北欧国家,便使用了四处扩张、实现统一、加强联系的含义来作为短距离无线连接的技术命名即”蓝牙“, 于是就有了无线连接技术——蓝牙(Bluetooth)这个广为人知的名字。历史人物蓝牙丹麦语中“Blåtand”对应的英文便是“Bluetooth”,蓝牙的Logo是 由Harald Blåtand 的首个字母HB的合写,结合起来,就是我们现在所看到的的蓝牙logo。

  借助这个神奇的标志,这位丹麦国王的故事算是流芳百世了。

  35、来到位于七楼船中的“冬季花园”,花园中的树木造型来自北欧神话中的“生命之树”

  36、每日下午3点半-4点半,海上钢琴师演奏优美的钢琴曲

  37、游客在冬季花园聆听钢琴曲,品尝精致的下午茶,太惬意了

  38、导览员手中的画作是北欧神话传说中众神之父奥丁和两只乌鸦 ,奥丁曾经为了得到力量,将自身倒吊于生命之树上七天七夜。两只乌鸦每天拂晓时飞往人间,黄昏时回到奥丁肩膀边,与奥丁窃窃私语,这两只乌鸦被称为作“思维”和“记忆”。

  39、游轮”冬季花园“里的镂空隔板上描绘奥丁和他肩上的两只乌鸦  

  40、这幅是维京创始人哈根先生的妈妈带着小哈根滑雪的照片

  41、“招商伊敦号”作为曾在欧洲和大西洋等海域巡航的“维京太阳号”的变身,一些颇具特色的餐饮项目此次也被保留了下来,比如 这间Mamsen's 北欧点心,是以哈根先生的母亲命名的

  42、把哈根先生妈妈家族的食谱拿到船上,分享哈根家的爱

  43、中庭楼梯下的多色地衣花园展示了斯堪的纳维亚的自然风貌。它的灵感来自挪威高原的野生地衣。地衣花园躲在楼梯下,导览员没有提醒,还不知道呢

  44、在游轮两个电梯间,每次乘电梯都会看到这幅跟随电梯上下的画面,画中白桦树旁躲着卡通的小狗和人物,一直不知道这是什么意思

   45、导览接近尾声时,谜底揭晓,导览员拿出手中图片,上面是哈根先生家人和宠物狗的卡通形象,而电梯间的画就是来自这些漫画

  46、导览结束后,回到七楼的探索者酒吧,下午3点半至4点半,一场经典古曲伴奏的茶艺表演

  47、晚上8点来到位于一楼船尾的”主厨的餐桌“

  48、依然选择靠窗的座位

  49、酒杯、水杯一列排开,问了服务生,为啥这么多酒杯,回答因为今晚三道菜要搭配不同的葡萄酒,今晚是来自智利的葡萄酒

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  52、菜单

  53、今晚品尝日韩料理,前菜是“海汇”和风沙拉,里面有蟹肉、鮮贝、虾籽、鱼籽酱,搭配甜玉米、牛油果、黄瓜、芒果,拌芝麻蛋黄酱。

         开胃小菜是 “鳗鱼茶碗蒸”, ”茶碗“是日文汉字,即茶杯的意思。含蓄的一小碗蒸蛋,讲究丝滑细腻的口感。

  54、主菜:韩式烤牛肉,软嫩适中;配上辣白菜炒饭,很奇妙的组合

  55、服务生端上里面放了煮熟的嫩豆腐、杂菇、胡瓜、五花肉的大碗,提醒碗是热的,小心烫到。然后倒入热气腾腾的汤,呈现一份韩式大酱汤,开眼界了

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  58、餐后甜点:”一抹清新“,抹茶芝士蛋糕搭配日本柚子冰激凌和红豆酥

  59、一个美妙的游轮夜晚!

       “游轮本身也是目的地”,有别于乘坐过的游轮,维京游轮伊敦号上别出心裁的娱乐、文化活动令人耳目一新。这一天的航海日让味觉、听觉、视觉齐飞,北欧设计与文化之旅增长知识,收获满满。

        (旅行日2023.03.23,部分文字摘自网络)

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