肉丝这样炒，又嫩又香，特别好吃，用来拌米饭，连汤都不舍得剩，

双椒炒肉丝

食材：

　　瘦肉、青椒、红椒、大蒜、生抽、老抽、盐、淀粉、油。

做法：

　　1、瘦肉切丝用半勺淀粉拌匀，青椒红椒洗净切丝，大蒜切碎；

　　２、锅内烧热油，放入肉丝，煸炒，炒至变色后，倒入半勺生抽和1/4勺老抽炒匀后，盛出备用；

　　３、放入大蒜，炒香后放入青椒红椒丝，煸炒去生；

　　４、加入炒好的肉丝，跟青椒红椒炒匀，待青椒红椒上色后放入半勺盐和一勺清水焖煮干后关火盛起。

　　美味的双椒炒肉丝就做好啦～快来试试吧～

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