厨房新手拥有的第一件电器，恐怕就是电饭煲了吧。如果只是用电饭煲来煮米饭、熬粥，着实有点浪费这口锅的“才华”。
每次犯懒不想下厨，就会用电饭煲来个一锅焖，营养美味一锅搞定，简单好吃又顶饱。早上出门预约好时间，晚上下班回来就开吃，幸福感爆棚！
焖饭做法随意，只需一股脑将食材放进电饭煲里，最后成品却常常好吃得让人刮锅底。
一碗专属懒人的美味米饭，快来大朵快颐吧。
一颗蕃茄饭
网络爆红的一颗蕃茄饭，尝过的人都说味道特别棒！
为了让饭更有食欲，我们可以充分利用食材的本色，例如黄色的玉米，黑色的香菇、白色的瑶柱、绿色的青豆或芹菜、红色的胡萝卜、西红柿、腊味或火腿，......如果家里还有鲜虾等食材加进去，这顿饭也能称得上顶级奢华呢。
一起来感受蕃茄饭的魅力
/ 食材准备 /
大米········200克
蕃茄·······1颗
香菇（泡发）·······5朵
胡萝卜·······1/2根
玉米·······1/2根
腊肠丁·······50克
毛豆米·······50克
盐 / 食用油 / 酱油 适量
（以上食材可根据个人口味酌情增减）
1. 香菇提前用温水泡发好，胡萝卜、香菇切丁，玉米切粒，接着在蕃茄表面划十字；
2.大米洗净，加水稍稍没过米饭，加入少许盐、食用油，并搅拌均匀（由于蕃茄水分多，加水的量要比平时煮饭的量少）；
3.依次往电饭煲内铺上胡萝卜丁、玉米粒、香菇丁和毛豆米，中间放一颗蕃茄，在四周撒上腊肠丁；
4. 启动电饭煲煮饭模式，煮好饭后，将蕃茄去皮压碎，淋上少许酱油，拌匀。
卖相诱人的网红蕃茄饭就做好啦，想不想来尝一口？
看着这丰盛的一锅，顿时觉得胃口也被打开了。
晶莹剔透的米饭，裹上了西红柿汁和腊肉的油脂香气，让人舍不得一口吞下。
酥烂的浸润了腊肠油脂的胡萝卜，香气扑鼻，不爱吃胡萝卜的人也能多吃几口。
香菇调味不可小觑，少了它口感估计会大打折扣。香甜的玉米和鲜香的毛豆更是妥妥的加分，一道菜里同时感受五重口感，别提多满足~
南瓜五花肉饭
/ 食材准备 /
南瓜 500g / 大米 三人份
猪肉 100g / 干香菇 10朵
虾皮 适量 / 葱 1根 / 蒜 5瓣
酱油 适量 / 盐 适量 / 油适量 / 热水 适量
（以上食材可根据个人口味酌情增减）
>>>制 作 过 程<<<
1.材料准备：干香菇泡软后切粒，葱蒜切粒，大米洗净备用；南瓜去瓢洗净切小块，猪肉洗净切小块。
2.热锅下油，放入葱白、蒜末爆香，再加入香菇、虾皮炒香
3.放入肉块翻炒至变白
4.放入大米，加热水没过食材，加盖小火焖煮10分钟
5.加入盐和酱油，搅拌均匀
6.铺上南瓜，加盖焖煮10分钟，搅匀起锅，再撒上花生和葱末即可
7.哇~淳香四溢的南瓜饭就完成啦
看到黄灿灿的米饭，胃口大开!合着南瓜舀起一大勺饭，米粒沾着所有食材的香气，口感弹牙。
南瓜的香甜、花生的香脆也立刻挤到一起，味蕾都被它们迷惑了。
猪肉更是焖的入味，肥而不腻，入口酥软即化，为整碗饭添分不少~
偶尔咬上一块锅巴，“咔恰”一声，满嘴焦香，感觉浑身充满了能量，整个人满血复活，元气满满的一周又开启啦！
香菇鸡肉饭
/ 食材准备 /
大鸡腿2个/干香菇10朵/米2小碗
土豆适量/胡萝卜适量/洋葱适量/姜丝少许
老抽1勺/料酒1勺/盐少许/糖少许
>>>制 作 过 程<<<
1. 香菇洗净倒入温水泡发后，一切为二备用。
2. 洋葱切丝，胡萝卜切丁，土豆切块；鸡腿洗净去骨切块。
3. 鸡肉加少许姜丝和1勺料酒腌制20分钟。
4. 锅内热油，放入洋葱丝和腌好的鸡肉翻炒至变色。
5. 加1勺老抽、生抽和盐糖调味，翻炒均匀。
6. 放入香菇、胡萝卜丁和土豆块，继续翻炒，再倒入香菇水没过所有食材。
7. 加入2小碗洗净的米，搅匀后倒入电饭煲中，按煮饭键煮好后继续焖10分钟。
一锅香菇鸡肉饭端到餐桌上，香味儿随着蒸气，弥漫在整个房间。没有什么能比下班回家能马上吃到热乎饭来得更幸福的事了。
懒人焖饭就是这么省时省力，各种食材切成小块，简单翻炒处理后，跟大米一起焖煮。这一锅，饭肉菜全都有，营养满分，鲜香升级。
生活就是要变着花样来，下厨也是一样。解锁美食的各种进阶做法，看着腾腾的热气和着香气氤氲而上，而家人吃得狼吞虎咽、心满意足，那种幸福感和成就感是其他事情无法比拟的。
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