生活中薯条深受不少人喜爱,
每当遇到肯德基,总是忍不住想要购买,
你们是否也跟小肉一样呢,管不住自己嘴,
教你一招只要三块钱轻松制作一大份,
健康美味,好吃又不贵,
自制薯条外脆里嫩,酥脆香口,
再也不用去肯德基吃了!
喜欢吃薯条的吃货快跟着小肉一起制作吧!
自制薯条
1、土豆去皮洗净,切成条状;
2、加入清水、食盐浸泡半个小时左右;
3、起锅烧水,将土豆煮两分钟至变黄色;
4、捞出晾凉,沥干水分备用;
5、撒上玉米淀粉,让土豆均匀裹上;
6、起锅烧热油,加入薯条,转小火边炸边用筷子不停翻动,待薯条炸至金黄色捞出,沥油;
7、冷却后摆整齐放入冰箱冷冻室冷冻三小时左右。需要食用时,再取出来复炸。粘上番茄酱就可以开吃啦!
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