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胶原蛋白和胶原蛋白肽,谁是美容智商税?
美商新频道
>《待分类》
2023.03.08 陕西
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文
/
美商新频道
自口服胶原蛋白后,现在,口服胶原蛋白肽又成为了美容新风潮。
胶原蛋白和胶原蛋白肽,虽然只是一字之差,却也有许多不同
。所谓
胶原蛋白
,其实就
是一种长链蛋白质,由许多氨基酸组成,分子量大,通常有几千个氨基酸组成。胶原蛋白是体内最重要的结缔组织蛋白,主要存在于皮肤、骨骼、肌肉、肌腱、血管、角膜和牙齿等组织中,它们为这些组织提供了结构和弹性。
值得一提的是,由于
胶原蛋白属于大分子
,如果直接外用,很难被人体吸收。
比如,一度风很大的
食补猪蹄、肉皮等
,虽然它们
含有的胶原蛋白,
但因为
分子量过大,进入人体后不能被直接吸收,而是要经过蛋白酶和肽酶分解为氨基酸,此过程并不能补充胶原蛋白,还容易摄入了过多的动物脂肪,容易长胖
。
基于此,胶原蛋白
分解出来的
小分子肽类
——
胶原蛋白肽
就
诞生
了。但现在的问题是,胶原蛋白肽有用吗?
《胶原蛋白肽分子量对吸收过程的影响研究》表明,多肽主要是通过特殊的肽运转系统被吸收。针对口服的多肽,其被吸收前还会经过胃液的消化以及小肠上部的肠道酶,降解形成分子量更低的多肽。同时,口服胶原蛋白肽还能分解为小分子肽或胶原寡肽,使其作为信号分子激活真皮层的成纤维细胞,生产胶原蛋白、弹性蛋白和糖胺聚糖等在细胞外基质起支撑和填充作用的成分。
也就是说,
口服胶原蛋白肽
是
能被人体吸收
的
,
但随之而来的问题是:
口服胶原蛋白肽是否能到达皮肤合成胶原
?
《胶原蛋白肽补充方式对皮肤中羟脯氨酸的影响》中表明,胶原蛋白肽对皮肤的影响中,羟脯氨酸是关键。
尤其是羟脯氨酸既无法通过人体自主合成,也几乎不存在于其他蛋白物质中。
虽然研究已经证明
口服胶原蛋白肽
能够
促进羟脯氨酸含量的增多的
,但目前,
并没有明确的数据和实验来证明
“
口服胶原蛋白肽,直接导致合成胶原蛋白
”
。
因此,即使是在国内外的实验数据不断更新的情况下,口服胶原蛋白肽是否能有效果依旧争议不断
。
不过,对于我们自身来说,虽然我们大多人都幻想
熬过的夜、抽过的烟、通宵喝的酒,给皮肤带来的负担和伤害,能被一瓶瓶胶原蛋白液
或者胶原蛋白肽
所抵消
,
但是不健康的生活方式
才
是
影响美容的根本原因,而
饮食均衡、多样化,限制糖量,
才真正与
皮肤提前衰老有直接关联。
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