聊聊过年这点事儿（13）

        今儿是正月初五，民间俗称“破五”，这到底是怎么个事儿呢？

        说起“破五”的由来，至今也是众口不一。据明代天启年间许仲琳著《封神榜》所说，姜子牙把背叛他的妻子封为“穷神”，令她“逢破即归”。这姜子牙的妻子本因是背夫之妇，已经很让人讨厌了。封了穷神以后，就更让人不待见。您想谁喜欢穷神呀！所以到正月初五这一天，人们就“破”她，让她早早的回去。

       还有说，这初一到初五有不少禁忌，的确这是不假！您比如像妇女不能动针线、不能打扫卫生、不能打碎东西等。但过了初五之后，这些禁忌就都破了，人们会往来祝贺新年，邀请贺客，饮食嬉戏。据清代《燕京岁时记破五》记载：“初五日谓之破五，破五之内不得以生米为炊，妇女不得出门。至初六，则王妃贵主以及各官室等，冠帔往来，互相道贺春。新嫁女子亦于是日归宁。”所以民间把这一天称为“破五”。

      再有一说，说在除夕夜，人们不是把祖宗请回来过年了嘛，堂屋正中，高挂祖宗牌位，烧香上供，不忘祖宗。到了初五这天，年过完了，自然就要送祖宗“回去”了，所以，这一天要烧香，烧纸钱，恭送祖宗，俗称“破五”。

       您瞧没，这“破五”的说法，在民间确实不少，我看哪种说法都有由头儿。再说了，这都千百年了也没个结果，咱也甭较这真儿了，就接着传说吧，挺好！

       “破五”这天，搁过去还是民间“迎财神”的日子。您想谁不想过好日子呀！所以在民间，这日子口那可得举办隆重活动。商家为了争得利市，往往通过“抢路头”等活动，在大年初四的晚上就举办迎财神的事了，所以这迎财神的民俗，我在“聊聊过年这点事儿（12）”里已经聊过了，今儿咱就不聊这段了。

        可有一点儿，昨儿咱没说，这大年初五为什么就成为了财神的“生日”了呢？这咱还可以聊聊。

       民间有两种说法，一是说宋朝的蔡京特别富有，传他是富神降生的，其生日恰是正月初五，所以民间把他当作财神来祭。后来蔡京被贬，民间另换财神，当时宋朝的国姓为赵，玄字为“岚”字的一个组成部分，便给财神起了一个赵玄坛的名字加以敬拜。一般商店、住宅那都供奉他的木版印刷神像，玄坛面似锅底，手执钢鞭，身骑黑虎，极其威武。

      再一说法，说唐朝开元间人王元宝，靠贩运琉璃发了家，那是富可敌国。但发迹后，他念念不忘财神爷。家里供奉着财神爷，商号里祭拜着财神爷。在长安，他还捐善款建造了财帛星君庙，聘国内高道主持，四时供奉，香火旺盛。每年正月初五商号开张这天，他一大早就到财帛星君庙上第一柱香。于是人们纷纷效仿，也都在正月初五清晨到财帛星君庙上香，甚至连唐玄宗皇帝都到星君庙上香。由于其许多生活习惯，如正月初五拜财神，吃发菜、做善事等，对于民间民风和民俗都有深刻的影响，以至形成了正月初五拜财神的习俗并流传至今。

       迎财神之俗，据说是盛行于明清和民国时期，当今也还有，特别是沿海一些经济发达城市，此民俗依然活跃。之所以能在民间流行，我觉得他反映了人们普遍希望辞旧迎新，送走旧日贫穷，迎接新一年美好生活的心理愿望。

        好的愿望，总是会有影响力的！

       初五这天，跟过年的每一天一样，都有一些风俗和禁忌，有点意思！

        “赶五穷”，这是我国古代民间一种很有特色的岁时风俗。这“五穷”也有叫“五鬼”的，指的就是“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”等五种穷鬼。唐代文学家韩愈曾写《送穷文》曰：“凡此五鬼，为吾五患，所以要送而走之”。文人无论内心如何想，但行文依然平和，虽属我的大患，还是客气地送走了吧。到了老百姓这，毫不客气地就是“赶五穷”、“填穷坑”了，因为老百姓过惯了苦日子，太向往过幸福生活了。

       初五一大早，人们就开始放鞭炮，但这鞭炮一定是从屋里点燃，边走边放，直到走出院外。传说这是将一切不吉利的东西、一切妖魔鬼怪都轰了出去，让它们远离我们，而且是越远越好。

        放完鞭炮，自然就是打扫卫生了。因为从腊月三十到正月初五之间，那是不允许搞卫生的，扫扫地也只能在屋里扫，扫出的垃圾得先堆在屋的拐角地方。咱说过，大年初一，那是根本一扫帚也不能动的，动了就会把好运扫掉了。可到了破五这天，那就真得彻底来回大扫除了，把积了多天的垃圾扫出大门，扫到一个角落，然后拿一个大个的爆竹，放在那垃圾堆上并点燃，爆竹一声震响，叫“崩穷”、“送穷土”，把“晦气”、“穷气”从家中崩走，这“赶五穷”的风俗活动到此也就结束了。

        正月初五吃饺子，这也是民间通行的“破五”食俗，也俗称“捏小人嘴”。

        从初一到初五，这几天禁忌挺多，人们也不干轻举妄动啊，过了初五，这就算基本上过了年禧，不再禁讳了，所以要吃饺子祝贺，要说“包饺子，捏住小人嘴”的说法，其实也是人们的一个愿望，据说，这样可样可以让小人来年闭上嘴，少说坏话，也免除谗言之祸。

       您说，一个包饺子的事儿，竟还弄儿出点动静了！要不说咱们这吃也是文化呢！

        提到了饺子，还真有点说头儿。据三国魏人张揖著《广雅》记载，那个时侯就已有了形如月牙、类似饺子形状的面食，不过那时叫“馄饨”。到了南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。据传说，这馄饨煮熟后，不是捞出单独吃，而是和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”，我看这叫法，倒和现在的馄饨是一样的。大约到了唐代，饺子就已经变得和今天的饺子一模一样了，而且是捞出来放在盘子里单独吃的。

       在历史上，这饺子的称呼也有过变化，宋代称饺子为“角儿”，元朝称饺子为“扁食”，清朝时，出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等多种叫法儿，但最终定位在了饺子并流传至今。

      在包饺子时，人们也常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，寓意来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。您瞧，这吃是简单的事儿吗？饺子这一面食，在给人们带来充饥的同时，也为人们带来了年节的欢乐，也成为了中华饮食文化百花园的一只绚丽奇葩。

       正月初五这天，可是不容易，既肩负着送穷神、接财神的重任，同时也预示着过年的结束，这五行八作的正月初六可就开始正式开门营业了，新的一年劳作开始了。

       过年的这点事儿，今就聊到这，再歇一天，咱也该上班了。