血脂高的人，宜吃这三样，常吃身体棒，“三样”是啥？赶紧来看看

今天吃什么？每天营养师为你搭配“一日三餐”

随着现在生活条件越来越好，多数人饮食方面都是根据自己的喜好来定。只要自己喜欢吃，就不会想那么多。殊不知，有些食物连续吃的多了，吃得时间久了，就会影响我们的身体状况。因此，日常学会饮食搭配很重要。

若出现饮食不均衡现象导致的身体不舒服，要及时做出调整，吃些对身体有益的食物，吃一段时间就正常了。今天我分享的这三样美食，对于血脂高的人群很适用，营养美味，经常吃对降低血脂很有益。具体制作方法已整理好，感兴趣的朋友，可以学习一下。

一、芥蓝拌黄豆

1、原料：

芥蓝50克，黄豆200克，红辣椒4克

2、调料：

盐2克，醋1毫升，味精1克，香油5毫升

3、制作过程：

（1）将芥蓝去皮洗净，切成碎段；黄豆洗净；红辣椒洗净，切段。

（2）锅内注水，大火烧开，把芥蓝放入水中焯过捞起控干。

（3）将洗净的黄豆放入水中煮熟，捞出沥干水。

（4）将黄豆、芥蓝置于碗中，将盐、醋、味精、香油、红辣椒段混合调成汁。

（5）将调好的味汁浇在上面，入味后即可食用。

提示：黄豆提前一晚浸泡更容易煮熟。

二、汉堡豆腐

1、原料：

豆腐500克，香菜、黄瓜各适量

2、调料：

盐3克，香油适量

3、制作过程：

（1）将豆腐用凉水冲洗后，放在盐水中浸泡备用。

（2）锅内水烧开，将豆腐放入水中焯烫后捞起。

（3）把豆腐弄碎，用模具定型成汉堡状。

（4）在豆腐的中间放入香菜、黄瓜。

（5）淋上香油和盐调成的味汁即可食用。

提示：若无模具，可把豆腐泥装到碗内压实，然后铺上香菜和黄瓜，再放一层豆腐泥压实，倒扣出来即成造型。

三、洋葱煎蛋饼

1、原料：

鸡蛋1个，面粉25克，洋葱25克

2、调料：

盐3克，油适量

3、制作过程：

（1）将鸡蛋打入碗中，放入面粉到鸡蛋中，搅拌均匀。

（2）将洋葱洗净后切成丁，放入搅拌好的蛋液中。

（3）在混合蛋液中加入适量的盐拌匀，下入油锅中煎成两面呈金黄色的蛋饼即可。

提示：洋葱在炒锅里稍炒，再放入蛋液一起煎，更容易煎熟。

以上三样美食的做法，大家学会了吗？建议平时有时间的家人们，尝试做做，制作简单，好吃美味，除了特定的人群吃着有益外，全家人也都适合吃。