内容提要：正气存内，邪不可干。促进肝胆健康是养胃的基本内容，胆不好易形成胆汁反流而伤胃。胃的血液供应充足是胃健康的重要条件。养胃养什么？促进血液循环，修复好胃黏膜，同时还要用食疗控制好胃酸。药物或食物不当，让胃的负担过重或对胃的刺激过强，胃黏膜自我的修复机制无法承受，让胃遭到伤害。某些药品如阿斯匹林、消炎痛、利血平、保泰松等，可刺激胃酸分泌增多；或因饮食不节、脾胃受损，或情志因素，致使肝气不疏，横逆犯胃而发病。具体讲有化学因素，如吸烟、喝烈酒、浓茶、咖啡等；还有物理因素如过冷、过烫、过于粗糙的食物、暴饮暴食等、细菌感染因素所致；还有过量的蛋白质、过油腻、过甜、过咸、过辣、过酸、过量的酱等；某些粗粮、红薯、马铃薯、芋头等含多量淀粉、糖等；租纤维的韭菜、芹菜等；某些水果如杨梅、李子、柑桔、菠萝、荔枝、柠檬等过酸过甜，这些都会刺激胃产生大量胃酸或磨损胃黏膜。不易消化的食物里剩余的糖分在胃肠道里发酵，也要诱发泛酸。有的幽门括约肌功能失调，常引起胆汁反流，胰液中的磷脂与胆汁和胰消化酶一起溶解粘液，并破坏胃粘膜屏障。胃酸多了或者少了，对胃黏膜都是伤害。 半夜胃痛、吃了饭很快就饿了而胃痛，是胃酸多了，你要降胃酸； 食欲差、消化不好腹胀等是胃酸少了，要增胃酸。一般人尤其是老年人是胃酸不足，可适量吃点生姜、胡椒、辣椒、醋泡食材等，或酸味水果。
一个健康的肠道可以在有害和无害细菌之间建立很好的平衡关系，伦敦医学院免疫学教授汤姆·麦克唐纳称，当人们的年龄超过55岁后，肠道消化系统中的无害细胞指数逐渐下降。最终的结果是，导致人体消化功能下降，肠道疾病风险增大。随着我们年龄增大，胃、肝、胰腺、小肠的消化液流动开始下降，发生便秘的几率便会增大，是中老年所经常表现出来的一种症状。
胃肠消化道需要的营养素: 1.向食物中添加少量的赖氨酸，可以刺激胃蛋白酶与胃酸的分泌，起到增进食欲促进幼儿生长与发育的作用； 2.谷氨酸对胃酸不足症状有促胃酸作用，空腹者不能用味精；3.L-谷氨酰胺是胃酸过多者的修复胃肠黏膜、补充肌肉的好材料；谷氨酰胺在维持肠粘膜功能中的作用，特别老年人是不可缺少的。谷氨酰胺治疗胃酸过多的消化器官溃疡(胃溃疡、十二指肠溃疡)、急慢性胃炎；4.甘氨酸治疗重症肌无力和进行性肌肉萎缩，胃酸过多、神经性胃酸过多，慢性肠炎，胃酯过多症，慢性肠炎(常于抗酸剂合用)，对抑制胃溃疡的胃酸过多亦有效；5.组胺能强烈刺激胃酸分泌，会降低胃液酸度，并促进产生正常消化需要的胃液，缓和胃肠手术的疼痛，减轻胃部灼热感，抑制由植物神经紧张而引起的消化道溃烂。在胃肠系统，由于组氨酸的缺少，形成胃肠肠壁消化、吸收功能障碍；6.苏氨酸是小肠黏液蛋白的主要组分。7.缺乏维生素B1时胆碱酯酶活性活性过高，乙酰胆碱（神经递质之一）大量破坏使神经传导受到影响，可造成胃肠蠕动缓慢，消化道的消化液分泌减少，食欲不振、消化不良等障碍。8.烟酸维持消化腺的分泌，缺乏时有有口角炎、舌炎、腹泻等，腹泻是本病的典型症状，早期多患便秘，其后由于消化腺体的萎缩及肠炎的发生常有腹泻，烟酰胺可用于治疗肠胃病。9.缺乏VB5引起食欲丧失、舌炎、胃酸缺乏. 10.维生素A是调节糖蛋白合成的一种辅酶，对上皮细胞的细胞膜起稳定作用，维持上皮细胞的形态完整和功能健全。免疫球蛋白是一种糖蛋白，维生素A能促进该蛋白的合成，对于机体免疫功能有重要影响，缺乏时，细胞免疫呈现下降。缺乏影响其中的呼吸道和肠道薪膜、泌尿和生殖薪膜等上皮细胞均会受到影响，从而产生相应临床表现和粘膜屏障功能受损。11.镁维护胃肠道和激素的功能。12.锌能帮助维持正常味觉、嗅觉功能，促进食欲，缺锌时，会出现味觉含锌蛋白异常，影响食欲，造成消化功能不良。13.胶原蛋白能保护胃黏膜，胶原蛋白肽具有保护胃粘膜和抗溃疡等特殊的生理功能。
甜辛酸酒生冷租硬是胃病患者大忌。植物油中的亚油酸被身体细胞利用生成前列腺素是调控胃液的好帮手，空腹时适量吃几克蜂蜜也能控制胃酸，大枣既能养肝又能好睡眠、还促胃肠道黏液分泌，生姜煎剂既温阳袪寒还促进胃酸及胃液的分泌；康复新液和替普瑞酮是修复胃肠黏膜副作用小的中西药。
一、胃的结构.
胃是消化道的最膨大部分，由食管送来的食物经胃进行部分消化，到一定时间后再送入十二指肠。胃有内分泌的机能。胃各部分名称如图。
（一）、 胃的内部结构. 分粘膜层、粘膜下层、肌层、浆膜层，共4层。
1、粘膜层: 胃壁表层是黏膜层，厚度占胃壁的一半，约0.5-0.7毫米。它由上皮层、固有层、黏膜肌层构成。表层上皮下面为腺体和固有膜，含有结缔组织基质、浆细胞、淋巴细胞、少数嗜酸细胞、肥大细胞以及神经和血管。用胃镜观察胃粘膜为微红的橙黄色，并且有闪光。在空腹时，粘膜形成许多皱襞。当胃被食物充满后，皱襞(zhòu bì)即变为低平或全部消失，突向腔内称幽门瓣。胃粘膜被许多纵横沟分成若干小块，称为胃区。每区有许多小窝，叫胃小凹，胃腺即开口于胃小凹的底部。胃大约有300多万个胃小凹，一个胃小凹底部有3-5条胃腺共同开口。 胃粘膜皱襞的改变，常表示有病变的发生。胃腺是胃粘膜上皮向结缔组织中深入凹陷而形成的，分泌胃液的腺体有3种，即贲门腺、胃底腺和幽门腺。 胃小弯、幽门部的粘膜较平滑，神经分布丰富，是酸性食糜必经之路，易受机械损伤及胃酸消化酶的作用，所以易发生溃疡。 胃黏膜可分为三层。上皮层、固有层、黏膜肌层。
01.上皮层：为单层柱状上皮，排列整齐，能分泌黏液覆盖于胃黏膜的表面，防止胃酸和胃蛋白酶对胃黏膜的损害。胃黏膜表面上皮细胞和其分泌的黏液二者组成黏膜屏障，对胃黏膜具有保护作用。表面上皮细胞是一种不断更新的细胞，很易受损而脱落，但修复迅速，大约只需36小时即可。在正常情况下，表面上皮细胞大约每1～3天完全更新一次。
胃黏膜屏障：指胃黏膜具有防止氢离子迅速由胃腔侵入粘膜本身以及防止钠离子从黏膜内迅速向胃腔内弥散的特性。在结构上，在胃腔和胃黏膜间隙之间存在一道十分严密的屏障，称为胃黏膜屏障，它是由上皮顶部细胞膜和相邻细胞间的紧密连接构成的一层脂蛋白层。在正常情况下，此屏障可阻止胃腔中的H+顺浓度差向黏膜内扩散而侵蚀粘膜层，防止酸度极高的胃液损伤胃黏膜，胃黏膜内的Na+扩散入胃腔。某些物质或药物，如阿司匹林、消炎痛、乙醇、醋酸和胆酸等，可破坏胃黏膜屏障。此屏障一旦受到损伤，则H+便会迅速向黏膜内侵袭，而引起一系列病理过程，导致黏膜水肿、出血，甚至坏死，形成溃疡。某些物质如前列腺素(PG)具有防止或明显减轻有害物质对黏膜损伤的作用。胃黏膜上皮细胞不断地合成和释放大量的内源性PG，某些胃肠激素如生长抑素等都对胃黏膜有一定的保护作用。其保护机制与抑制胃酸分泌，促进胃黏膜分泌粘液和HCO3-，促进黏膜细胞更新，改善黏膜血流等因素有关。
02.固有层：由结缔组织构成，其中含有大量的胃腺，是分泌胃液的主体。它们分别是贲门腺、幽门腺、胃底腺。
贲门腺. 位于食管与胃交界处的胃粘膜固有层内，腺体由含有粘液的分泌细胞，但也含有壁细胞等，主要是分泌粘液。
幽门腺. 位于幽门部胃窦的粘膜固有层内，几乎全是粘液细胞，幽门腺主要分泌碱性粘液。此外还有多种内分泌细胞，其中G细胞分泌胃泌素，有刺激胃酸分泌之作用，是调节胃酸分泌的一种主要内泌素。
胃底腺. 主要位于胃底和胃体的固有层内，是产生胃液的主要腺体。胃底腺由多种腺细胞组成，主要是壁细胞、主细胞、颈粘液细胞3种。
壁细胞.又称为盐酸细胞或泌酸细胞，主要分布于胃底腺的上半部。细胞体积较大，呈锥体形或圆形，胞质嗜酸性，在HE染色中呈红色。壁细胞主要功能是分泌盐酸，具有激活胃蛋白酶原和杀菌作用；同时壁细胞还分泌内因子，具有促进VB12吸收的作用。恶性贫血病人常出现壁细胞萎缩现象。
主细胞.又称为胃酶细胞，数量较多，主要分布于胃底腺的体、底部。胞体呈锥形或圆柱状，胞核圆形，胞质强嗜碱性，有酶原颗粒。主要功能是分泌胃蛋白酶原。
颈黏液细胞.细胞数量较少，分布于胃底腺的上部，夹在构成胃底腺的其它细胞之间。细胞呈柱状，胞核扁圆形，位于细胞基部，细胞内充满黏原颗粒，能分泌酸性黏液。 此外，胃底腺还有未分化细胞和胃的内分泌细胞。
03.黏膜肌层.为薄层平滑肌，排列成内环外纵，有利于胃腺分泌物的排出。
2、粘膜下层:由疏松结缔组织和弹力纤维组成，起缓冲作用。当胃扩张或蠕动时，粘膜可伴随这种活动而伸展或移位。此层含有较大的血管、神经丛和淋巴管，胃粘膜炎或粘膜癌时可经粘膜下层扩散。
3、肌层: 胃壁中间是肌膜层，肌膜层很发达，负责胃的蠕动。由三层平滑肌组成，外层为纵形肌，以大弯和小弯部分较发达;中层为环形肌，在贲门和幽门处变得很厚，形成贲门括约肌和幽门括约肌;内层为斜形肌，由贲门左侧沿胃底向胃体方向进行，以下渐渐分散变薄，以至不见。在环形肌与纵形肌之间，含有肌层神经丛。胃的各种生理运动主要靠肌层来完成。
4、浆膜层: 胃壁最外层是浆膜层，比较结实，包裹着胃，对其有保护作用。其覆盖主要是在胃的前上面和后下面，并在胃小弯和胃大弯处分别组成小网膜和大网膜。
（二）、胃液的构成：
胃液是由胃腺内多种细胞所分泌的混合液，其中包括盐酸(即胃酸)、钠和钾的氯化物、粘液、消化酶、内因子、血型物质和非壁细胞来源的碱性溶液，含水量约占91%-97%.胃液中的盐酸能杀灭随食物进入胃中的细菌。盐酸进入小肠后，可刺激肠液、胰液、胆汁的分泌。盐酸又能提供胃蛋白酶发挥作用的酸性环境，使胃蛋白酶元变成胃蛋白酶，初步消化食物中的蛋白质。当盐酸，即胃酸不足时，胃蛋白酶的作用受到影响。 消化酶中最重要的是蛋白酶，它能使蛋白质水解成胨和其他短肽链，便于吸收。胃液中的内因子可与饮食中的VB12结合成复合体在末端回肠吸收。
（三）、胃粘膜的预防保健.
研究胃液分析发现，十二指肠溃疡病人，胃酸分泌过高；而胃溃疡病人中胃酸分泌增加者仅16％，而许多病人胃酸分泌正常，有的甚至低于正常。由此可见胃酸分泌的多少，并非是胃溃疡发病的重要因素，而胃粘膜防御能力降低，使胃酸等攻击作用相对增加，可能是形成胃溃疡的主要原因。
胃液中的粘液可以保护胃粘膜免受机械性的损害。胃黏膜对胃具有特殊的保护作用，但很脆弱，环境因素、饮食、药物、吸烟、酗酒、细菌感染、情绪变化等，都可对其造成伤害。胃黏膜的损伤与自我修复始终处于动态平衡，如此，胃才能正常运作。一旦外界给予胃的负担过重或刺激过强，动态平衡就会被打破，胃黏膜受损，很难再恢复如初，随之而来的就是一系列胃部不适的症状，常见的有上腹部不适或疼痛、恶心、呕吐、腹泻、食欲不振等。
新观点. 不要空腹，特别对老年人来说，要按时吃东西，不要空腹，空腹对胃特别是胃黏膜伤害很大。
01.保护胃粘膜的食物胃贵于“养”而非“治”，适当的饮食内容及良好的饮食习惯是防治胃粘膜损伤的重要措施。 应限制对胃粘膜有强烈刺激的饮食，并利用饮食减少或增加胃酸的分泌，调节胃功能。 亚油酸（含欧米伽3脂肪酸），这种脂肪酸能增加前列腺的分泌，是增加免疫力和对抗炎症的好帮手，有助缓解胃部不适和保护胃黏膜。 胃酸分泌过少或缺乏的患者，可给予富氮浸出物的浓缩鱼汤、鸡汤、蘑菇汤等食物刺激胃酸分泌。 胃酸分泌过多的患者则应避免上述原汁浓汤、采用煮过后去除原汤的瘦肉、鱼、鸡肉，以及藕粉、淡茶、各种甜的煮水果、浓米汤、米粥等，使胃液分泌减少，并可食用鲜牛奶、豆浆、带碱的馒头干以中和胃酸。大米或小米熬成的粥具有调理肠胃功能。
02.谷氨酰胺可以定向刺激人体胃肠道的肌肉蛋白和糖原的合成，可以提高人体胃黏膜的生成，促进胃动力，是已知的对解决顽固性胃炎胃溃疡等胃肠疾病对有效的天然蛋白，临床效果显著。胃肠外途径提供谷氨酰胺均可有效地防止胃肠道粘膜萎缩，保持正常粘膜重量、结构及蛋白质含量，增强胃肠道细胞活性，改善免疫功能，减少细菌及内毒素的易位。口服谷氨酰胺补充剂可以改善肠道微生物的组成，使得厚壁菌门与拟杆菌门的比例显著降低。
03.以健脾益气养胃作用的中草药为原料的保健食品。常用的有健脾益气类的山药、理气类的砂仁、清热类的栀子等 。猴头菇对胃粘膜有很好的保护作用，黄芪、党参、人参所含的总皂甙具抗菌、抗病毒及提高免疫力作用，对感染所致的胃粘膜损伤有效。以这些成分为原料的保健食品具有较好的保护胃粘膜作用.
（四）、胃黏膜损伤. 下图中第一层是粘膜层=上皮层+固有层（胃底腺、或贲门腺、或幽门腺）+粘膜肌层等，第二层是粘膜下层，第三层是肌肉层，第四层是浆膜层。
1、常由于化学因素 (吸烟、喝酒、浓茶、咖啡及刺激胃粘膜的药品如阿斯匹林、消炎痛等)、物理因素 (过冷、过烫、过硬、过于粗糙的食物或暴饮暴食等)、细菌或其毒素刺激等因素所致。
胃镜检查，观察胃粘膜的色泽、出血点、充血及糜烂损伤程度，比较前后变化，依照各项病变程度分为轻、中、重度损伤。
胃肠超声造影检查可清晰显示胃壁的结构层次，对急性胃黏膜损伤有一定的诊断价值。
无论何种侵袭因素，其引起的胃黏膜损伤，均表现为程序化的损伤反应：首先是表层上皮的脱落产生浅表性黏膜损伤；损伤进一步发展，微血管内皮细胞损伤将导致黏膜缺血、缺氧，组织坏死，从而发生深度黏膜损伤(糜烂或溃疡)。
胃无法抵御盐酸和胃蛋白酶的消化作用。德本教授的研究表明，胃可以被损坏，但也很容易被修复，正是这种机制执行着保护胃表面的重要功能。他指出，胃壁细胞的细胞膜表面的脂类物质，与抵御消化有很大关系，如果用洗涤剂去掉细胞表面的脂类物质，胃壁细胞就会受到酸的侵害。另外，胃壁细胞经常更新，老细胞不断地从表面脱落，由组织内的新生细胞取而代之。德本教授估计，人的胃每分钟约有50万个细胞脱落，胃粘膜层每3天就全部更新一次。所以，即使胃的内壁受到一定程度的侵害，也可以在几天或几小时内完全修复。所以人体中的胃并不是不会消化自己本身，而是在被消化到某种程度后就会立即自我更新。还有一些科学家经过多年研究已证实，胃局部溃疡的形成是胃壁组织被胃酸和胃蛋白酶消化的结果；这种自我消化过程是溃疡形成的直接原因；胃液的消化作用是溃疡形成的重要因素之一。
二、胃酸.
胃酸指胃液中的分泌盐酸。人胃是持续分泌胃酸的，其基础的排出率约为最大排出率的10%，且呈昼夜变化，入睡后几小时达高峰，清晨醒来之前最低。胃液对消化食物起着重要作用，正常胃液呈酸性。胃液中的胃酸（0.2%～0.4%的盐酸），能杀死食物里的细菌，确保胃和肠道的安全。当食物进入胃中时，胃酸即开始分泌，pH值可降达2～3之间，同时激活胃蛋白酶元的活性，帮助消化。胃在排空时pH值约在7.0～7.2之间，空腹时为20~100ml，超过100ml提示胃酸分泌增多。胃酸，在这里有两种意义，一是胃液中的胃酸；二是胃酸过多的症状，即胃泛酸。如分泌过多，就会出现吞酸、反胃、吐酸水等现象。
生理胃酸的作用. 胃内胃蛋白酶元必须先被胃酸活化，转变成胃蛋白酶及副胃蛋白酶。胃蛋白酶元最适当的激活pH值约是2.0，在如此高的酸浓度下，胃蛋白酶才会被致活，再将蛋白质消化分解。另外在肠道胰液消化蛋白质系统中的羧肽酶原要转化成能消化蛋白质的羧肽酶，亦要胃蛋白酶来激活。如果胃酸分泌不足时，胃蛋白酶无法产生，除影响胃中蛋白质的消化外，也将影响到肠道中蛋白质的进一步被消化及氨基酸的吸收利用。 1.盐酸能激活胃蛋白酶元，使其转变为有活性的胃蛋白酶，并为胃蛋白酶发挥作用提供适宜的酸性环境；2.杀死随食物及水进入胃内的细菌；3.胃酸进入小肠时，还可促进胰液、胆汁及肠液的分泌，有助于小肠对铁、钙等物质的吸收；4.分解食物中的结缔组织和肌纤维，使食物中的蛋白质变性，易于被消化。5.与钙、铁结合，形成可溶性盐，促进它们的吸收。6.反馈性抑制胃窦部细胞分泌胃泌素。
附：胃泌素又称促胃液素，正常时由胃幽门和十二指肠黏膜G细胞产生。刺激壁细胞分泌盐酸和主细胞分泌胃蛋白酶元；刺激胃黏膜细胞增殖；刺激胃窦与肠运动，延缓胃排空；刺激胰液、胆汁和肠液分泌。胃泌素是一种重要的胃肠激素。G细胞是典型的开放型细胞，以胃窦部最多，其次是胃底、十二指肠和空肠等处。人胰岛的D细胞亦能分泌胃泌素。胃泌素（G）代谢部位在肾脏，肾功能不全时血清胃泌素升高。胃泌素几乎对整个胃肠道均有作用，它可促进胃肠道的分泌功能；促进胃窦，胃体收缩，增加胃肠道的运动，同时促进幽门括约肌收缩，整体综合作用是使胃排空减慢；促进胃及上部肠道黏膜细胞的分裂增殖；促进胰岛素和降钙素的释放。 胃泌素分泌主要受食物扩张胃窦部，脑干处迷走神经兴奋反射性促进其分泌，或由食物及其分解食物的化学刺激使胃泌素释放增加。胃酸增加及背部脊柱交感神经兴奋均抑制胃泌素分泌。 当胃G细胞分泌的胃泌素不足时，幽门括约肌功能失调，常引起胆汁反流，可能是一个重要的致病因素。胰液中的磷脂与胆汁和胰消化酶一起，能溶解粘液，并破坏胃粘膜屏障，促使H+及胃蛋白酶反弥散入粘膜，进一步引起损伤。由此引起的慢性胃炎主要在胃窦部。胃一空肠吻合术患者因胆汁返流而致胃炎者十分常见。消化性溃疡患者几乎均伴有慢性胃窦炎，可能与幽门括约肌功能失调有关。
胃酸分泌机制. 由胃腺壁细胞分泌的盐酸又称胃酸。胃酸存在着两种形式：一种为游离酸；另一种为结合酸，即与蛋白质结合的盐酸蛋白质。二者的浓度合称为总酸度，其中游离酸占绝大部分。盐酸的分泌机制在正常情况下，胃液中的H+浓度比血液中的高三、四百万倍，壁细胞分泌H+的过程必然是逆浓差的主动转运过程。根据生物化学的研究，已知H+来源于壁细胞内物质氧化代谢所产生的水，H2O解离成OH-和H+。H+借存在于细胞内小管。膜上的H+泵的作用，主动转运入小管内，合成HCl所需要的Cl-来自血浆，它一部分是顺着浓度差弥散入壁细胞内，一部分则借载体转运。当Cl-进入壁细胞后，则依靠细胞内小管膜上的Cl-泵，主动转运入小管内。H+和Cl-在细胞内小管中形成HCl，然后进入腺腔。壁细胞在分泌盐酸过程中所需能量来自ATP。
胃内酸度适宜是保证胃黏膜正常的关键。胃液里有微量的镁、磷和钙，胃液中的阳、阴离子与血液中的阴、阳离子是互相影响的，如大量呕吐，丢失大量胃液，可引起人体电解质紊乱及酸碱平衡失调。空腹时胃液很少分泌，进食后分泌是自然刺激，它主要通过以下神经和体液调节：
(1).乙酰胆碱： 乙酰胆碱是大部分支配胃的迷走神经及部分肠壁内在神经末梢释放的递质，其可直接作用于壁细胞上的胆碱能受体而刺激胃酸分泌，它的作用可被胆碱能受体阻断剂阻断。可通过脊背的交感神经来调节，还可用乙酰胆碱受体抑制剂如阿托品来调减，或用酵母片促进胃液的分泌。
(2).促胃泌素：促胃泌素是胃窦和上段小肠黏膜中G细胞释放的一种肽类物质，迷走神经也可引起促胃泌素的释放。促胃泌素主要通过血液循环作用于壁细胞引起胃酸分泌增加。
(3).组胺：组胺是由胃泌区黏膜中的肠嗜铬细胞分泌的，其通过局部扩散到达邻近的壁细胞，与壁细胞上的组胺H2受体结合，具有较强的刺激胃酸分泌作用。
因此，通过阻断乙酰胆碱受体、促胃泌素受体和组胺H2受体，而产生三类抑制胃酸分泌的药物，即乙酰胆碱受体抑制剂如阿托品、促胃泌素受体阻滞剂和组胺H2受体阻断剂如雷尼替丁、法莫替丁等。
胃酸过多：当胃酸过多时能否吃一些氢氧化钠进行中和呢？不能！因为氢氧化钠具有强烈的腐蚀作用，服用时会严重损伤食道、消化道等，造成恶果。医生通常是用“小苏打片”“胃舒平”等药物进行治疗。小苏打的成分主要是碳酸氢钠，胃舒平中则主要含有氢氧化铝。它们都能跟胃液中的酸发生离子反应，从而中和过多的胃酸。胃酸过多不仅会给胃造成负担，而且因此会造成一些疾病，同时对其他器官也有影响。例如，食道癌的病因中有一项推测是由于胃酸过多，反酸造成食道表皮细胞被侵害，进而加快了食道癌的发生发展。 胃酸过多对我们的身体健康危害非常严重，许多患者由于没有意识到其中的严重性，往往盲目的服用一些药物进行缓解，这样的做法往往导致病情加重，引发严重后果。
胃酸增多的症状为：对胃黏膜具有侵蚀的伤害作用，就会出现“咯酸水”、“烧心”、反酸、灼痛不适，“胃部隐隐作病”等症状，严重的会降低食欲，消化不良，进而引发胃溃疡等多种形式的胃病。发生溃疡后可出现有规律的饥饿痛、夜间痛、造成胃、肠的穿孔（就是我们常说的胃肠溃疡）等。胃酸过多常见于十二指肠溃疡、胃泌素瘤、慢性胃炎、返流性食管炎、胆囊炎等。引发慢性胃炎：胃酸增加，胃黏膜受损，就会出现水肿、出血，引发慢性胃炎。引发反流性食道炎：主要是由胃内容物反流入食管，刺激食管黏膜而引起的炎症。引发十二指肠溃疡：胃酸分泌过高。胃酸过多在胃内发生腐蚀作用，会出现吞酸，反胃，吐酸的现象，甚至造成胃溃疡或十二指肠溃疡的严重后果。少进食或服用碱性药物、抑酸药物可缓解。
胃酸过多原因.
1、遗传因素--虽然说胃酸分泌不是直接归类于遗传病，但是遗传因素可以导致体质的不同，不同体质胃酸分泌的水平是不一致的。因此说，遗传因素对胃酸过多的影响不容忽视。
2、病理性泛酸--慢性胃炎、胃或十二指肠溃疡病等，胃内发生腐蚀作用，会出现吞酸、反胃、吐酸的现象，甚至造成胃溃疡或十二指肠溃疡的严重后果，是不可忽略的。十二指肠粘膜可以释放某些激素，而当这种功能衰退时，也可能导致胃酸分泌增加。壁细胞数量的增加是造成胃酸增加的另外一个原因，因为壁细胞是刺激胃酸分泌的“元凶”。
3、生理性泛酸--当精神紧张、过度疲劳、情绪不佳时，大脑皮质功能紊乱，不能很好地管辖胃酸分泌的神经，促使胃酸分泌增多。生理性泛酸不需要特殊治疗，只要消除诱发的因素即可解决。胃粘膜中的壁细胞经常性受刺激而处于兴奋状态能够导致胃酸过多。
4、饮食药物不当，如过量的高蛋白、过油腻、过甜、过咸、过辣、过酸、过冷、过烫、过量的酱、烈性酒和酸味饮料等，某些硬性的食材、粗粮如红薯、马铃薯、芋头等含过量淀粉、糖、酸等，租纤维的韭菜、芹菜等，某些如洋梅、李子、柑桔、菠萝、荔枝等过酸过甜水果，会刺激胃产生大量胃酸，况且不易消化的食物，剩余的糖分在胃肠道里发酵，也要诱发泛酸。此外，某些药物，如阿司匹林、利血平、保泰松等，也可刺激胃酸分泌增多。
胃酸过少： 胃酸分泌过少或医源性致胃酸过少，无力担负起消化与防腐制酵的工作，会使消化作用减退，常可产生腹胀、腹泻等消化不良的症状， 影响消化吸收功能，营养物质消化和吸收的障碍，从而导致营养不良、容易患肠胃病等。许多矿物质和维生素需要足够浓度的胃酸才能最好的吸收，例如铁、锌和B族维生素。胃酸缺乏或胃酸不足的患者，可能有多种营养缺乏，于是会出现许多健康问题，严重影响身体健康。胃酸过少或缺乏，细菌容易在胃内繁殖，多见于慢性萎缩性胃炎，可表现为上腹部不适、食欲差、消化不良、从而导致营养不良、打嗝及胸口烧痛等。胃液中胃酸浓度低，可能是恶性贫血、热带性脂肪泻、慢性胃炎引起，见于胃癌、胃扩张等，其它，口腔化浓性疾病、甲状腺功能亢进等。当胃酸过少时，医生通常可给病人服用适量的酵母片促进胃液的分泌，增进食欲；也可用服用适量的稀盐酸（0.3%左右），调节胃液的pH到正常范围，恢复胃的正常消化功能。 引发的疾病：胃扩张、慢性萎缩性胃炎、胃癌、缺铁性贫血、口腔化脓性疾病、甲状腺功能亢进。
老年人体内蛋白质以分解代谢为主，胃液及胃蛋白酶分泌减少、胃液酸度下降、对蛋白质消化吸收下降，引起进营养不良，再度出现胃酸、胃蛋白酶分泌不足。 研究认为，许多病人胃酸分泌正常，有的甚至低于正常，出现胃溃疡发病，是胃粘膜防御能力降低，使胃酸等攻击作用相对增加，可能是形成胃溃疡的主要原因。
自己判断胃酸过少，经常胃胀、胃积食，食欲差、消化不良，都有可能是胃酸少，应该注意多吃一些酸性食品，比如山楂，柠檬，醋等其他的酸性食材，这样都可以帮助更好的增加胃酸，也可以帮助更好的消化吸收。在晚上的时候应该注意多吃一些酸性食品，对于胃酸的产生量有很重要的影响，所以在晚上的时候更应该调理好饮食。
按摩什么穴位治疗胃酸？人体给胃部配备了护卫“三剑客”,让各种胃病无法侵入。上脘穴在上腹部前正中线肚脐上5寸，中脘穴在胃的中部,肚脐上4寸处，下脘穴在胃的底下,肚脐上2寸处。按摩上脘穴、中脘穴、下脘穴都有调节胃酸的效果；还可通过背部胃俞穴和交感神经来调节，背脊5--12节穴位。
存疑：1、胃酸过多的医疗方法，一般是复用碱性药物，如小苏打等中各。但中和的效用只能暂时相安，不久胃酸又要分泌过多，若用碱性药反复中和，更能引起胃酸大量分泌，无异火上加油，中医建议用三伏贴治疗。2、牛奶中和胃酸只是错觉 ! 有研究认为，牛奶会使得溃疡更加恶化，但是却让人觉得胃部比较舒服，研究人员说，这就是因为长期以来，牛奶一直被误认为可以治疗溃疡而引起的一种错觉。
三、胃病常见症状：
不为人重视的症候：干呕、恶心、呕吐、嗳气、烧心、打嗝、反酸、呑酸、泛酸、口干、口苦、口臭、口腔溃疡、胃胀；
引起注意的时候：胃部隐痛、胃痛、两肋疼痛胀满、上腹部饱胀、隐痛规律发生改变、食欲不振、或多食易饥、腹胀、腹痛、肠鸣、泄泻、大便糖稀、便秘、脱肛；
有点严重的情况：不明原因体重减轻出现明显消瘦等，消化性溃疡患者还可见呕血、黑大便；
非常严重了：胃癌晚期可伴有贫血、消瘦、面白无华、疲倦乏力等。消化性溃疡、胃癌等归属器质性病变。
胃病的发展四个阶段：慢性浅表胃炎→慢性萎缩性胃炎→肠上皮化生/不典型增生→胃癌。
慢性萎缩性胃炎不治疗或者治疗无效，炎症反复刺激胃粘膜，使胃粘膜修复再修复，就会导致肠上皮化生。临床上，伴中度以上的异型增生和不完全大肠型化生被视为胃癌的癌前病变，所以我们需提高警惕 ; 胃粘膜出现不典型增生，那么患胃癌的几率就会大大增加。临床发现，75%的胃黏膜重度不典型增生患者，如果没有得到及时治疗处理，8个月内将会进展为早期胃癌。
肠癌：遗传占10%，长期慢性肠炎，吃出来的--高脂肪高蛋白饮食。
四．胃病病因：
药物或食物不当，让胃的负担过重或对胃的刺激过强，胃黏膜自我的修复机制无法承受，让胃遭到伤害。某些药品如阿斯匹林、消炎痛、利血平、保泰松等，可刺激胃酸分泌增多；或因饮食不节、脾胃受损，或情志因素，致使肝气不疏，横逆犯胃而发病。具体讲有化学因素，如吸烟、喝酒、浓茶、咖啡等；还有物理因素如过冷、过烫、暴饮暴食、常夜宵、细菌感染因素所致；还有过量的蛋白质、过油腻、过甜、过咸、过辣、过酸、过硬、过量的酱等；某些粗粮、红薯、马铃薯、芋头等含多量淀粉、酸等；租纤维的韭菜、芹菜等；某些如杨梅、李子、柑桔、菠萝、荔枝等过酸过甜水果，这些都会刺激胃产生大量胃酸或磨损胃黏膜。不易消化的食物里剩余的糖分在胃肠道里发酵，也要诱发泛酸。
肠胃疾病的根源在胆，胆管有疾，光医胃病是难治根。治胆有方专题研究。
1、胃体受凉。常食用生冷、过烫食品以及胃部受凉。
现代医学认为： 胃的表皮有一层粘膜，能分泌粘液保护胃自身不被消化液消化掉。冷饮的温度一般要比胃内温度低20℃—30℃，长期过量的冷食物进入胃，会使胃黏膜下血管收缩，粘膜层变薄，使保护胃的“天然屏障”--粘液层受到破坏，导致胃的防卫能力下降，胃酸和胃蛋白酶的侵袭力增加，出现粘膜水肿和糜烂，最终形成慢性胃炎、胃溃疡。因此，要控制冷饮摄入量，一般来说，每天吃冷饮不超过150克，最好是分多次吃，不要一次进食太多。吃水果要适量，多病是吃水果吃出来的，胃病人一般多寒。胃痛，都是吃生冷诱发的，此种病人要戒掉水果（蔬菜不少维生素）。
饮食的适合温度才不伤胃. 一年四季，不少人喜食冷饮。生冷食物伤脾胃阳气。中医常说，“不得以胃温寒物”，胃喜温而恶寒，饮料饮食的凉热对身体的影响是很重要。现代研究揭示，冷饮到底该不该饮呢，还是用数据来说话吧。
*1.流行病研究：食用冷饮/食物后胃肠道不适现象广泛存在。
我国福州对20岁以上成年人（门诊患者及其家属）的研究发现，食冷饮后发生胃痛胃胀的比例为81.7%，腹泻发生率为11.9%。根据统计学分析，这些症状的发生与食冷饮有密切关系。流行病学研究显示，肠易激综合征（以慢性腹部不适，伴有排便性质改变为特征的临床综合征。是较为常见的胃肠道功能性疾病之一）患者在进食冷饮、冷食后出现腹部症状或症状加重的现象广泛存在。
*2. 不同温度的食物测试：冷饮/食物引起胃肠道生理异常.
国外有试验在健康成人中测试三种不同温度的果汁对胃排空率的影响。分别是冷饮（4℃），常温（37℃）和热饮（50℃）。胃内在热饮摄入后60秒后达到最高值43℃，在冷饮摄入45秒达到胃内最低温度21℃。胃内温度在摄入冷饮和热饮20-30分钟均恢复到体温37℃。饮冷饮后的胃排空速度在起始时即较常温组变慢，而根据统计学分析，这种变慢是与冷饮导致胃内温度变化相关的，而热饮后在起始时的胃排空速度与常温组无显著差异。而我们知道，胃排空的速度改变可能导致一些胃肠道相关症状（如腹痛、腹胀等）的发生。
有研究表明，温度适宜的肠内营养液可以促进小肠平滑肌的规则蠕动，同时避免了过高或过低温度液体对肠道内各种酶活性的影响。不同研究所得到的适宜温度基本在37℃左右。在适宜温度区域内，腹痛、腹胀、恶心呕吐、腹泻等的不良胃肠道反应的发生率最低。
近年来大量研究表明，温度刺激对IBS患者内脏敏感性的影响不容忽视。胃肠道内给予４℃冷水，检测冷应激状态下的内脏阈值变化，发现IBS患者（特别是腹泻型）的初始感觉阈值和排便阈值均明显降低，同时冷水刺激可引起胃肠道的动力紊乱。这些都证实IBS患者胃肠道对冷刺激存在特定的高敏感性。然而，也有人提出伤害性热刺激和伤害性冷刺激均能引起内脏高敏感。
*3.热饮也需有度：消化酶在60℃以上开始变性.
消化道内有大量消化酶的存在，以维持人体胃肠道的正常生理功能。温度对酶促反应速度具有双重影响，升高温度一方面可加快酶促反应速度，同时也增加酶的变性。一般来说，酶的活性虽然随温度的下降而降低，但低温一般不使酶破坏，酶可以在短时间内耐受较高的温度。当温度升高到60℃以上时，大多数酶开始变性，80℃时，多数酶的变性已不可逆。温血动物组织中酶的最适温度是35-40℃。40-50℃的流质饮食对酶的活性没有影响，感觉舒适也科学。超过45℃的流质饮食在一饮而尽的情况下可能导致消化道烫伤，热烧伤的病理改变，取决于热源温度和受热时间。所以，饮食过热也不适宜。
但喝冷饮后的胃排空速度变慢，而根据统计学分析，这种变慢是与冷饮导致胃内温度变化相关的，而热饮后在起始时的胃排空速度与常温组无显著差异。胃排空的速度改变可能导致一些胃肠道相关症状（如腹痛、腹胀等）的发生。所以要保护胃不受寒 。
因此，夏天即使酷暑难耐，也切勿贪食冷饮，以免引起胃肠道不适。
冰冷食物对胃伤害大。冰镇啤酒、冰镇西瓜、冰棍、空调，刚过去的这个夏天，你吃下了多少块“冰”？当心点，贪凉痛快一时可能要遭罪一年。有位著名中医留给家中的家规，绝对不准吃冷饮。你夏天吃下的冰棍，可能到冬天才突然出现了反应，别为一时痛快，毁了未来的健康。
*4.胃部受凉。低温刺激会引起毛细血管收缩，影响胃酸分泌和胃部血液循环，从而引发急性胃痉挛、胃溃疡、胃肠炎等。这类人群可以及时用远红外线照射腹部，每天两次，每次6分钟，使胃腹部；或热水袋、或暖宝宝温暖胃如初，同时增加衣服，防止腹部受凉。在饮食上要注意暖胃养胃，多喝热水，少吃冷食，按时吃饭。运动要适量，不宜大量运动出汗太多。
2、饮酒：饮酒后，酒精最先进入食管和胃部，损伤胃黏膜，引起慢性胃炎。酒精可促进致癌物质的吸收，损害和减弱肝的解毒功能。经过代谢，酒精会形成乙醛，慢慢累积后，不仅诱发酒精性肝硬化，还会使正常细胞基因突变，诱发癌症。另外，酒精还会损伤中枢神经系统，持续刺激脑神经，加速衰老，导致认知问题。
3、暴饮暴食和吃得太饱，造成胃蠕动困难磨损大，久而久之，胃动力不足，延缓胃排空，产生胃胀等病症，所以提倡七分饱。
吃得过饱，残渣多。大肠中的细菌对食物残渣中未被消化的碳水化合物、蛋白质与脂肪的分解，所产生的代谢产物大多对人体有害。蛋白质首先被分解为氨基酸，氨基酸或是再经脱羟产生胺类，或是再经脱氨基形成氨，这些可进一步分解产生苯酚、吲哚、甲基吲哚和硫化氢等，是粪便臭味的主要来源；碳水化合物可被分解产生乳酸、醋酸等低级酸及二氧化碳、沼气等；脂肪被分解产生脂肪酸、甘油、醛、酮等。这些成分大部分对人体有害，有的可以引起人类结肠癌。所以七分饱最好。
4、食物中的长纤维、租纤维、过麻过辣过盐的重口味、过冷过烫的刺激、过量的红薯芋头伤胃。专家提醒，长的、大块的租纤维的菜掰开有丝，如韭菜、白菜、芹菜、窝笋、洋葱等要碎细，提昌少吃，因为租纤维不能消化、刺激黏膜和胃蠕动困难，容易堵在胃里增加胃负担而伤胃，会使胃黏膜磨损造成溃疡，同时有可能形成肠梗阻；短纤维的菜掰开没有丝，消化容易而养胃。生活中有胃病的人提昌吃短纤维的蔬菜，短纤维的菜如黄瓜、南瓜、蕃茄，可溶性膳食纤维对胃肠道都是有好处的可多吃。
高渗食物吃多了对胃黏膜刺激大而伤胃，如重口味，过辣、高盐，高糖，水果中如菠萝、荔枝等吃多了都是伤胃的。
高盐环境会导致与炎症相关的基因表达升高，抗炎症基因表达相对下降，这意味着身体出现了炎症反应，炎症带来多种疾病； 摄入盐量过多会使得胃液的浓度过高，从而破坏胃内部粘膜，破坏了胃粘膜就会让你患上各种胃病.
麻椒，适量吃点可刺激经络活动是可以的，当多吃了时你就感觉到是闭气的，有碍经络通畅。
辣椒，适量吃点是健胃的防肌肉萎缩，但过量不仅伤胃还伤肝.
红薯芋头适量吃，过了刺激胃，而出现反酸伤胃情况。
豆瓣酱：里面作料多，患胃病的人要少用，否则容易复发。
5、三餐不定. 一日三餐时，早餐是一天中最重要的一餐。肠胃会自动分泌出胃酸以及蛋白酶等，等待食物到来。该吃的时间不吃，就会让胃液空等；当胃液不分泌的时候，却来个突然袭击，暴饮暴食，也让它措手不及。经常饥一顿饱一顿，容易破坏胃的正常消化分泌节律。长此以往，胃壁就会变薄，甚至增加胃穿孔的危险。
相关研究表明，按时吃晚餐对身体健康十分有益. 晚餐吃得过晚对健康有害。一般来说，吃过晚餐后，胃需要大约3个多小时来进行消化排空食物，所以最好在睡前3小时左右进食晚餐，鉴于以上原因，晚餐最好是在晚上六点到七点这个时间段吃。
胃黏膜上皮细胞的寿命很短，人体胃的细胞7天更新一次，胃粘膜细胞分子，约2至3天就要更新再生一次，而这一更新再生修复过程，一般是在夜间胃肠道休息时进行。如果经常在夜间进餐，胃肠道得不到必要休息，其黏膜的修复也不可能顺利进行。另外夜间睡眠时吃的夜宵长时间停滞在胃中，可促进胃液的大量分泌，对胃黏膜造成刺激，久而久之易导致胃黏膜糜烂、溃疡、抵抗力减弱，如果食物中含有致癌物质，就导致胃癌。所以睡前3小时要禁食，让胃有休息更生时间。
6、药物的伤害：特别是那些抑制胃酸分泌的药物，使得胃液分泌减少，降低胃对食物的消化功能，延长食物在胃里的停留时间，增加了胃的负担。
拉唑类药物是抑制胃酸药，但长时间服用会引发以下风险：
+1、肠道感染. 长时间服用拉唑类药物可升高胃内酸碱值，降低胃酸屏障功能，使得肠道中有害菌以及细菌定植大量繁殖，增加腹泻风险。
+2、骨折和骨质疏松. 长期高剂量用质子泵抑制剂可升高骨折风险，特别是老年人易发生脊骨、髋关节以及腕骨骨折，甚至只能终身瘫痪在床。
附：质子泵抑制剂（制酸护胃药）: 美国食品药品管理局（FDA）曾发布警告称，质子泵抑制剂（PPI）如常用的奥美拉唑等，可能会增加髋骨、腕骨及脊柱骨折的风险。有研究表明，长期使用质子泵抑制剂与肠上皮化生--胃癌发展的风险较高。所观察到的风险大多数存在于 50 岁以上的患者以及 PPI服用剂量较高或用药史超过1年的患者。所以，我们居家常备的护胃药也不能随意长期服用。
+3、缺铁性贫血. 大部分食物中的铁是三价铁，必须有胃酸分泌才能还原成二价铁，然后被空肠和十二指肠吸收。但长期用质子泵抑制剂可抑制胃酸分泌，铁吸收受到阻碍，进而引起缺铁性贫血。
+4、肺炎. 长期应用拉唑类药物可使得胃内持续性处于低酸环境，不能更好地灭活细菌。一旦出现生理性或病理性胃食管反流，或接受鼻饲或气管内插管操作时，含细菌的胃内容物可反流到咽喉，误吸到肺部就会引起肺部感染。
+5、缺乏维生素B12. 胃肠道吸收维生素B12离不开胃内酸性环境，但质子泵抑制剂可抑制胃酸分泌，进而影响维生素B12吸收。
+6、胃底腺息肉. 经过研究表明，长期用质子泵抑制剂一年以上，患胃底腺息肉的风险比普通人高达4倍。不过只要停止用药，就能让息肉慢慢退化或消失。长期吃奥美拉唑就会引起加重胃病，出现胃黏膜细胞增生（生息肉）和萎缩性胃炎等不良反应。
+7、低镁血症. 坚持三个月以上服用质子泵抑制剂易发生低镁血症，其主要症状是疲劳、头痛头晕、手脚不由控制地颤抖和惊厥等。特别是跟利尿剂以及地高辛等易引起低镁血症的药物共同服用时，需定期去医院检测血镁浓度。
+8、有些药伤害胃粘膜，如阿斯匹林、消炎痛、利血平、保泰松等。
7、精神因素:正常情况下，人体胃部的壁细胞会规律地分泌胃酸以用于食物消化。胃黏膜本身同时会产生一种黏液物质附着于胃表面形成保护屏障，以防止胃酸返流对胃黏膜造成伤害。当精神长期处于紧张状态时，会引起胃黏膜缺血、缺氧，从而使黏膜的自我保护功能下降，胃酸中的 H 返流腐蚀胃黏膜，便引发胃病。
保持精神放松:一旦处于长时间的精神高度紧张，大脑中的神经系统就会受到强烈的干扰，让胃部的黏膜血管开始收缩，从而出现胃酸、胃蛋白酶分泌失常的现象，进而引发胃炎的出现。通过临床研究表明，凡是长期精神紧张或者焦虑的人，患上胃炎的几率非常大。
不良情绪:消化内科医生，经常能遇到这样一些患者存在的情绪的问题，这也是很多患者都存在的，却特别不被重视的一个问题。如消化性溃疡。消化性溃疡有很多病因：幽门螺杆菌、非甾体抗炎药、胆汁反流等等，但是在消化性溃疡中有一类特殊的，叫做应激性溃疡，它的病因就是中枢神经系统兴奋性增高，说白了就是情绪的异常波动。
我们的胃是应激状态下最为敏感的器官，不良的情绪（包括抑郁、紧张、焦虑）可以使局部儿茶酚胺增多，血管收缩，胃粘膜缺血，其粘膜的缺血程度常与病变程度正相关。粘膜缺血使上皮细胞能量不足，不能产生足量的碳酸氢盐和粘液，使胃酸突破胃黏膜表面的粘液层，直接引起胃黏膜糜烂，久而久之引起溃疡。
大家可不要小看了情绪对于胃黏膜造成的影响，急性的情绪波动，比如强烈的紧张、焦虑可以在短时间内导致胃黏膜严重受损，直接出现溃疡并穿透胃壁肌层，经常无任何征兆的直接导致胃或者十二指肠出血穿孔等严重并发症。相反，由幽门螺杆菌等原因导致的出血穿孔倒是没有这么发展迅速。而且这种情绪波动导致的溃疡并发症，多见于年轻人，特别是既往没有胃病史的人群。
胃肠道动力不足：异常的情绪还会对胃肠道动力造成影响，长期抑郁状态使胃肠道蠕动减慢，产生腹胀、便秘、反酸烧心、嗳气的症状；长期处于焦虑、紧张的情绪中，又会使胃肠道蠕动不规律，产生异常蠕动波，引起反复的便秘和腹泻交替症状。这在肠易激综合症和胃食管反流病患者中十分常见。
不良情绪对于消化道疾病的影响还有一个显著的特点，这在临床也表现的十分明显，就是恶性循环。患者长期被腹痛、腹泻、便秘等症状困扰，产生焦虑等不良情绪，而这种不良情绪又增加了这些消化道症状，症状明显了，不良情绪进一步积累。长此以往，导致患者身体心理双重压力，严重影响正常生活，更严重者甚至发展为抑郁症、焦虑症等精神疾病，生无可恋。
8、胃G细胞分泌的胃泌素不足等病理因素，幽门括约肌功能失调，引起胆汁反流入胃，可能是一个重要的致病因素。胰液中的磷脂与胆汁和胰消化酶一起，能溶解粘液，并破坏胃粘膜屏障，促使H+及胃蛋白酶反弥散入粘膜，进一步引起损伤。由此引起的慢性胃炎主要在胃窦部。胃--空肠吻合术患者因胆汁返流而致胃炎者十分常见。消化性溃疡患者几乎均伴有慢性胃窦炎，可能与幽门括约肌功能失调有关。
9、营养不良 过多的精致米面，必然导致其他营养的摄取不足，而蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等是胃壁黏膜、胃酸分泌、胃蠕动的主要材料和动力来源，过多的糖只会带给身体过多的热量，加速新陈代谢，加速衰老，引发炎症，并且还会消耗掉身体储存的能量。
10、睡眠不好 良好的睡眠对肠胃道健康至关重要。若睡眠质量下降，胃肠道的动态平衡就会被打破，产生问题。
11、过度劳累，会引起胃肠供血不足，胃粘膜分泌失调，也会导致种种胃病发生。大家都知道肝不舒服要戒酒，肺不舒服要戒烟，胃不舒服呢？要戒的可就多了。胃是一个很脆弱的器官，稍微一些刺激的东西就可能伤害胃粘膜，引起胃部不适。所以现实中，胃部不适的人很普遍，十个人就有九个胃有点毛病。
12．老年人体内蛋白质以分解代谢为主，胃液及胃蛋白酶分泌减少、胃液酸度下降，因此消化能力下降，对蛋白质消化吸收下降，身体就出现每况愈下，也就是衰老了。
13.幽门螺杆菌犯胃. 不洁的食物和饮用水是幽门螺旋杆菌的主要来源，带有病原体的食物可能导致急性肠胃炎。
胃液的强酸性，早期人们都认为没有细菌能在极酸的动物胃液中生存。西澳大学教授罗宾·沃伦和巴里·马歇尔是打破这一常识的两位研究人员，他们从胃里提取螺旋杆菌进行培养，他们常规只培养两天，两天后没有看见细菌，就果断抛弃了。经过艰苦努力，在1982年取得了成功。此细菌生长速度比普通细菌慢得多，培养繁殖很难被确认。碰巧正值复活节休假，就让培养皿放置了五天，结果细菌开始增殖。到目前，人们发现的能在胃内存活的细菌就是这个。是微需氧菌，环境氧要求5～8%，在大气或绝对厌氧环境下不能生长。幽门螺杆菌刺激胃壁产生胃酸吗？
幽门螺杆菌的发病机制：是多种因素共同作用的结果，如细菌的鞭毛、黏附素、尿素酶、蛋白酶、空泡毒素、内毒素等的协同作用。其中，大量活性很高的尿素酶将尿素分解成氨和二氧化碳。氨可以中和胃酸，从而使这种细菌能够在酸度很高的胃内生存。尿素酶和氨的积聚还能损伤胃粘液层和黏膜细胞，破坏黏液-碳酸氢盐屏障，致使质子向黏膜反流，从而导致消化性溃疡的发生。
幽门螺杆菌很聪明地利用它的螺旋状结构，钻透胃黏膜表面的黏液，寄生在黏液中靠近胃黏膜上皮的相对中性的环境中。幽门螺杆菌一共有三个非洲品种、两个亚洲品种和一个欧洲品种。两个人之间隔得越远、交叉越少，他们的胃里的幽门螺杆菌差异就越大。并不是每一个有幽门螺杆菌的人都会得胃病，但是大部分的胃病都是由幽门螺杆菌引起的。这是因为不同的幽门螺杆菌，它的危险程度也不一样。危险型的幽门螺杆菌有两个主要特征：一个是CagA基因，负责细胞毒素，这类菌株长有一个微小的针管，可以把毒素注射进细胞；另一个是VacA基因，负责产空泡毒素，它可以引起胃细胞形成空泡，使细胞坏死。它设计了两大生存战略。1、它可以生产出强碱的代谢物，中和掉周围的胃酸。2、它可以钻进胃黏膜下面，胃黏膜本来的作用就是保护胃壁免受胃酸侵蚀，躲在胃黏膜下面高枕无忧。胃黏膜本来是凝胶状的，但是幽门螺杆菌有办法液化胃黏膜，然后它就可以转动长长的鞭毛柔软地滑进去了。
幽门螺杆菌经口到达胃粘膜后定居感染，经数周或数月引发慢性、浅表性胃炎，数年或数十年后发展成为十二指肠溃疡、胃溃疡、淋巴增生性胃淋巴瘤、慢性萎缩性胃炎等，而后者是导致胃癌最危险的因素。专家们认为，幽门螺旋杆菌感染使患胃癌的危险增加了2.7-12倍，如果没有螺旋杆菌感染，至少有35%-89%的胃癌不会发生。
受幽门螺杆菌感染后，部分人有症状。慢性胃炎和消化道溃疡患者的普遍症状为：食后上腹部饱胀、不适或疼痛，常伴有其它不良症状，如嗳气、腹胀、反酸和食欲减退等。有些还可出现反复发作性剧烈腹痛、上消化道少量出血等。
幽门螺杆菌对胃组织的伤害：以前认为幽门螺杆菌只伤害的是胃黏膜，其实对胃的各层都有伤害。见下图.
胃病是可以传染，不是遗传。幽门螺杆菌与胃病是有一定关系的，它通过接触病人的亲吻、唾液、以及不洁食物等途径传染健康人。
抑制幽门螺杆菌：要绝对杀灭清除幽门螺杆菌而不再复发是有难度的。对身体不适宜吃药患者，我们可以同幽门螺杆菌共存，控制在阴性范围不产生其危害就行。因此饮食注意就是可做的事。
其一、酸甜辣酒生硬冷租的食品就要少之再少。
其二、谷氨酰胺 补充120mg/d，分3-4次，用少量温水溶化空腹时服下，晚睡时再服。
其三、花青素（如桑葚）、亚油酸（如芝麻油）、亚麻籽油、蜂蜜等有益食物抑制幽门螺杆菌和炎症。浓度为20%的蜂蜜可抑制所有幽门螺杆菌，浓度为10%时可使一半幽门螺杆菌受到抑制。
其四、胃宝含有丰富益生菌，建议每餐饭后喝20-50毫升（温度在37度左右）。
当然保险点做法，在有症状时及时检查、控制、清除。
拓展阅读：健康人体内存在大量的乳酸杆菌，如嗜酸乳杆菌、罗伊氏乳杆菌和约氏乳杆菌等有益菌，都对幽门螺杆菌有抑制作用。有些通过抢夺生态位的方式，防止幽门螺杆菌在胃上皮细胞上定植；有些通过构建粘蛋白屏障，阻止幽门螺杆菌接触到胃上皮细胞；有些甚至与之结合生成聚集体，限制其活动能力，让它更易被胃液冲走。有了这些有益菌的守护，幽门螺杆菌致病率就会有效降低。（ 2022.09.11最新研究：多项研究表明，罗伊氏乳杆菌DSM 17648-Pylopass™菌株的表面蛋白结构能够特异性识别幽门螺杆菌，并与之结合，形成聚合物。该共聚物通过胃肠道从体内排出，从而减少胃内的幽门螺杆菌数量。综上可简单理解为：益生菌并不是直接“杀死”幽门螺旋杆菌，而是特定菌株或可辅助相关疗法，降低负荷量，减少副作用。）
胃炎的产生：幽门螺杆菌侵犯人体，人体内的炎症因子开始发挥作用。它是人体自身的一种防御反应，可以保护我们的胃部免受幽门螺杆菌的进一步侵害。但如果炎症反应过度，胃部则会遭到反噬，从而将引发严重疾病。由此可见，幽门螺杆菌并不是导致胃病发生的直接因素，而是刺激了炎症因子过度反应，继而引起如消化性溃疡、慢性胃炎，甚至胃癌等疾病。
预防比治疗更重要。聚餐时，多使用公筷公勺；养成良好生活习惯，饮食清淡，戒烟戒酒；定期食用低盐发酵食物以补充益生菌；定期进行幽门螺杆菌筛查，对自身和家人都多一重保障。专家指出，经常用甜辣酸酒、生寒租硬食物的人，幽门螺杆菌感染几率较高。这是因为酸甜食物可促使幽门螺杆菌大量繁殖，辛辣食物可形成刺激而损伤胃黏膜，使幽门螺杆菌乘虚而入。有长期饮酒习惯的人，幽门螺杆菌感染率也比较高。这是因为饮酒一方面会对胃黏膜形成刺激而引起损伤，另一方面它还会影响黏膜血液供应， 降低局部抵抗力，加重感染。
纽约大学的马丁·布拉斯特教授认为，由于幽门螺杆菌长期寄生在人类身上，因此有着某种存在的意义。当前科学研究表明，携带部分品种幽门螺杆菌的宿主患胃癌的可能性提高了一些，但他们患肺癌和中风的概率却大大的降低了。 除此之外，幽门螺杆菌的携带者患湿疹和哮喘的概率也比未携带者低了三分之一， 童年时期，幽门螺杆菌具有抑制过敏的很大的好处、感染幽门螺杆菌的人不太可能患哮喘。在全世界大多数发达和发展中国家中，人们感染幽门螺杆菌的比例在下降，但同时患哮喘、过敏、糖尿病和神经性皮炎的比例却在上升。
五.食疗--保护胃黏膜：
我们都需要一个好的胃，好的习惯那是必需的。胃出了问题，非急性情况下，不提倡吃药，因为吃药都有伤害胃粘膜的副作用，而胃病是一种慢性病，不可能在短期内治愈。你首先要找到你犯胃病的原因，如冷热、烟酒、麻辣、酸甜、暴饮暴食，然后减少、控制、禁止再加以食物调理。十胃九寒，饮食中尽可能用些温胃暖胃食物，对胃黏膜有益的食物如糯米南瓜等。治病良方就是靠“养”，如用饮食调养，急不得，从生活习惯的改变中获得。养护好胃黏膜，调控好胃酸分泌很重要。当胃饿得快、“咯酸水”、“烧心”、反酸、灼痛不适、“胃部隐隐作病”等症状时，胃酸多了，要减少对胃的刺激；当腹胀、腹泻、消化不好时，是胃酸少了，适当刺激胃酸分泌。如果需要，提倡去看中医，中医的良方对于养胃特别有效。只要出现胃的不适，都要调控胃酸，都要修复胃粘膜，还要抑制幽门螺杆菌。
1）、适宜温度不伤胃黏膜. 平时饮料和饮食温度在43度左右（嘴唇能承受烫的温度，高了伤胃，最低与胃温37度相当，中医讲“胃喜温而恶寒”）。胃炎期间每天早晨起床最少喝500毫升温水，直到好了再继续1个月。
2）、益胃食物。可用药粥、或药膳养生。如薏米粥（薏米不仅具有利水消肿、健脾祛湿，舒筋除痹、清热排脓等功效，而且它是谷物的一种，有利于肠胃吸收、对于那些身体常觉疲倦乏力、大便经常溏滞不爽的人效果明显）。 另外多食西兰花（能杀幽门螺杆菌）、卷心菜（圆白菜）、窝笋、大白菜（这些菜含维生素U治溃疡病）。找含粘蛋白多的食物，如秋葵、山药养胃黏膜。适量用温胃去寒食物如生姜、广姜、胡椒、桂皮、辣椒、大蒜，作调料，温暖胃（提醒，太辣了失得其反）。
温馨提示：浓肉汤因内含多肽氨基酸等，久而久之刺激胃黏膜伤胃；专家提示一种神秘粉末--直链淀粉，如绿豆粉、豆类淀粉、玉米淀粉，辅助保护胃黏膜。豆类淀粉较多的是直链淀粉，多食用直链淀粉能辅助预防胃癌。
3）、亚油酸、γ-亚麻酸：最新研究发现，人体自身产生的前列腺素具有刺激胃粘膜形成和调节胃液酸度的功能，从而对胃粘膜起保护作用。胃黏膜上皮细胞不断地合成和释放大量的内源性前列腺素，某些胃肠激素如生长抑素等都对胃黏膜有一定的保护作用。其保护机制与抑制胃酸分泌，促进胃黏膜分泌粘液和HCO3-，促进黏膜细胞更新，改善黏膜血流等因素有关。临床医学研究证实胃炎、胃溃疡、胃排空迟缓等胃病的发生与发展，也均与体内前列腺素合成的减少有关。生理学家研究证实：十二指肠粘膜细胞可利用亚油酸转化而产生前列腺素。当亚油酸不饱和脂肪酸从胃内进入十二指肠后，可使前列腺素在数分钟之内升高数千倍。为此，医学及营养学专家们一致认为：一般人，尤其是胃病患者，脂肪的摄人应以植物油为主，它有益于保持血液中前列腺素的正常水平和防止其不同成分的比例的失调。这对减少胃病的发生与促进胃病患者的康复都是十分有利的。
从食物中摄取γ-亚麻酸、亚油酸，经体内酶的作用和一系列生物合成作用，转化成γ-亚麻酸，能促进前列腺素的合成，抑制胃酸分泌，维持机体正常运作所需，缓解胃溃疡。当人体摄取了过量的饱和脂肪酸或出现其它代谢紊乱时，会影响亚油酸到γ-亚麻酸的转化，从而影响机体的正常运作，导致种种疾病的产生。
前列腺素(PG)是一类有生理活性的不饱和脂肪酸，可引起平滑肌收缩，抑制胃酸分泌，防止强酸、强碱、无水酒精等对胃粘膜侵蚀，具细胞保护作用。对小肠、结肠、胰腺等也具保护作用。还可刺激肠液分泌、肝胆汁分泌，以及胆囊肌收缩等。 PGE和PGF对胃液的分泌都有很强的抑制作用；但对胃肠平滑肌却增强其收缩。
火麻仁油：火麻仁油性温，滋养补虚，中和胃酸，这种食物相当不错。火麻仁油是一种植物油，是唯一能够溶于水的油料。火麻仁中含有亚麻酸成分，可有效抑制幽门螺旋杆菌活性，阻碍他们繁殖。可以抑制盐酸性胃溃疡形成，抑制率高达75.7%，同时中和胃酸，对胃病有一定的缓解作用，长期食用可起到杀灭病菌的目的，当然如果加酸奶一起吃的话，效果会更好一些。 火麻仁油中含有丰富的麻仁球蛋白，能够转化为免疫球蛋白。免疫球蛋白是身体中的一种抗体。火麻仁油中和胃酸，这种食物相当不错。 欧米伽3脂肪酸。这种脂肪酸是增加免疫力和对抗炎症的好帮手，有助缓解胃部不适。
4）、抗氧化物含花青素多的食物。花青素、胡萝卜素等具有抗氧化作用，有助提高消灭幽门螺杆菌的几率。颜色越鲜艳的果蔬，抗氧化物含量越高，比如紫甘蓝、胡萝卜等。桑葚，桑葚含有非常丰富的花青素，花青素是非常强效的抑菌剂，它的主要作用是防止细菌黏附在胃壁，抑制幽门螺杆菌生长。对于胃炎、胃溃疡形成的陈旧性病灶，有愈合平复的作用，饭后用几粒（5-8粒左右）桑葚干直接泡水喝，有条件的可以加1勺蜂蜜拌温水喝，能促进消化，保护胃黏膜，调养肠胃，从根源上远离疾病，连口臭都好了！
抗氧化物。花青素、胡萝卜素等具有抗氧化作用，有助提高消灭幽门螺杆菌的几率。颜色越鲜艳的果蔬，抗氧化物含量越高，比如紫甘蓝、胡萝卜等。
凉开水泡茶喝。茶叶中含有大量的茶多酚，具有很强的杀灭幽门螺杆菌的作用，但茶叶中同时含咖啡因，会促进胃酸分泌增多，对胃肠道溃疡不利。用凉开水泡茶可减少咖啡因溶出，不会刺激胃酸分泌。茶叶5克用凉开水浸泡半小时后饮用。
5）、蜂蜜，蜂蜜性温和，味甘，有通肠润便、美白养颜、杀菌消毒等作用。蜂蜜含有活性较高的酶，可以帮助胃部调节胃液的正常分泌，使肠道增加一定的水分，促进排毒和消化，从而益于肠胃的保养。 蜂蜜 的营养价值很丰富，内服可调理脾胃，还可抑制幽门螺杆菌、提高免疫力。蜂蜜和胃酸分泌、服用蜂蜜的时间、温度有很大关系： 过甜会刺激胃酸分泌。 1、空腹时，服用几克蜂蜜，会降低胃液和胃酸的分泌； 2、胃液中缺乏胃酸时，可多点如20克兑半杯蜂蜜溶液能引起胃酸微微地升高； 3、许多观察都证明，在患溃疡病的时候必须在饭前1.5-2小时或者饭后3小时服用蜂蜜，最好在早饭和午饭前1.5-2小时晚饭后3小时服用溶液状的蜂蜜，对抑制胃液分泌有良好效果； 4、对于胃酸过少的病人，饭前即时服用蜂蜜将会刺激胃液分泌； 5、服用温暖的蜂蜜水溶液能够很快吸收并稀释胃中粘液，但并不会刺激肠道和减低胃液的酸性。 6、凉的蜂蜜水会提高胃液的酸性、滞留胃中内含物和刺激肠道。7、蜂蜜实验浓度为20%时可抑制所有幽门螺杆菌；浓度为10%时可使一半幽门螺杆菌受到抑制。蜂蜜主要是通过渗透作用来抑制幽门螺杆菌，所以应在餐后喝蜂蜜，以延长其在胃黏膜上停留的时间。
火麻油+蜂蜜：蜂蜜有消炎、愈合创伤、增强消化系统功能及滋补作用，它可调节胃肠功能。火麻油与蜂蜜完美搭配可起到三重杀菌养胃的作用，而且还可以润肠、促消化。火麻油中含有亚麻酸、亚油酸能够杀死和抑制幽门螺旋杆菌，适当的摄入不饱和脂肪酸可以杀菌养胃，修复受损的胃黏膜，而且可以润肠通便去口臭。火麻油含亚油酸，蜂蜜含有各种天然矿物质和果糖，对身体的修复是极好的，它能调节胃酸分泌，有利于胃肠的消化和吸收，胃不好的人可以吃点蜂蜜！ 取火麻油 1 勺，原生蜂蜜 1 勺(杜绝混合型蜂蜜)，取温水适量，将两者搅拌均匀饮用。日服两次，每次约10毫升。
6）、红枣中含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，能增加胃肠道黏液分泌，纠正胃肠病损伤，为你的胃添加“防护”，让你拥有好胃。大枣，即红枣，有益气养血，补脾健胃，生津止渴，强神壮力之功。适用于脾胃虚弱，纳食不香，大便稀溏，气血不足，贫血缺血，面黄肌瘦，睡眠不安者。
7）、生姜+红糖泡水喝。生姜红糖结合泡水，每天早晨9点前用，有暖胃暖身作用。生姜暖胃，科研实验显示动物口服生姜煎剂，可促进胃酸及胃液的分泌，并对胃黏膜损伤有保护作用。临床用药亦表明，运用生姜治疗慢性胃炎的确有良效。菜里放点姜，这样有助于防治烧心，但要适量食用，每天吃2克左右即可。
红糖水，红糖有驱寒暖胃的作用，是天然养胃王。红糖性温、味甘，入脾经，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的功效；红糖水具有驱寒暖胃的功效，每天适量的喝红糖水对身体是有好处的。适量的喝红糖水对身体是有益处的，是能健脾胃，暖胃的，在水里放一点，能够很好的修复胃黏膜。
8）、生花生和黄豆。花生的养胃效果也是很好的，饭前吃个4到6粒，吃太多反而伤胃。但是花生最好是生吃，而且不能吃多，可以有助于胃黏膜的修复。生的花生可以减少胃酸分泌而保护胃黏膜。其脂肪进入小肠内，可刺激肠壁产生肠抑胃素，这种激素可通过血液循环抵达胃部，能明显抑制胃的活动，减少胃酸分泌，对溃疡病的康复也有一定作用。幽门螺杆菌适宜在胃酸浓度高的环境中繁殖，胃酸越多其运动能力越强，能牢牢的与胃黏膜细胞连接在一起，导致各种胃病。所以说肠抑胃素间接抑制了幽门螺杆菌。黄豆有制酸作用，淡盐煮熟焙干即可，与花生有异曲同工之效。另外花生红皮也含有一种可以促进胃黏膜收缩的因子，对胃是有好处的。
9）、酸奶、胃宝：富含益生菌，可增加肠道有益菌数量，同时挤走致胃病的幽门螺旋杆菌。
10)、调控胃泌素，胃泌素分泌主要受食物扩张胃窦部，迷走神经兴奋反射性促进其分泌或由食物及其分解食物的化学刺激使胃泌素释放增加，胃酸增加及交感神经兴奋均抑制胃泌素分泌，可按摩背部与胃有关的交感神经相关穴位。要控制幽门螺杆菌在阴性范围，主要是由于幽门螺杆菌诱发胃泌素疯狂分泌。
11）、猴头菇能够滋补身体，生活中常食猴头菇可以治疗消化不良、胃溃疡，对于肠胃很有益处，还能修复胃粘膜。
12）、南瓜：性温，味甘，入脾、胃经，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。
13）、临床发现，胃痛患者在右背肋沿会出现痛点，在这里轻刮，胆汁分泌增加，有中和胃酸的效果，治疗胃病立竿见影。这是“胃痛医胆不医胃”的创新理论，许多医家都有过类似的报道。
14）、氨基酸补充方法.
谷氨酰胺可以定向刺激人体胃肠道的肌肉蛋白和糖原的合成，可以大大提高人体胃黏膜的生成，是已知的对解决顽固性胃炎胃溃疡等胃肠疾病有效的天然蛋白，临床效果显著。
谷氨酰胺. L-谷氨酰胺在体内转变成为糖胺，作为合成粘蛋白的前体，可促进溃疡愈合，主要用作消化道溃疡药。谷氨酰胺治疗胃酸过多的消化器官溃疡(胃溃疡、十二指肠溃疡)、急慢性胃炎；在正常情况下，它是一非必需氨基酸，但在剧烈运动、受伤、感染等应激情况下，谷氨酰胺的需要量大大超过了机体合成谷氨酰胺的能力，使体内的谷氨酰胺含量降低，而这一降低，便会使蛋白质合成减少、小肠粘膜萎缩及免疫功能低下，因此它又称条件性必需氨基酸。肠道是人体中最大的免疫器官，也是人体的第三种屏障。前两种屏障是血脑屏障和胎盘屏障。如果肠内没有营养供应，肠道就会营养不良，使肠道的免疫功能减弱与发生细菌相互移位。动物试验证明若动物用无谷氨酰胺的全静脉输液或要素膳补充营养，则动物小肠的绒毛发生萎缩，肠壁变薄，肠免疫功能降低。在静脉输液中提供2%的谷氨酰酶（约氨基酸总量的25%）对恢复肠绒毛萎缩与免疫功能有显著作用。谷氨酰胺在维持肠粘膜功能中的作用对提高免疫能力有一定作用，特别老年人是不可缺少的。临床研究证明，肠外途径提供谷氨酰胺均可有效地防止肠道粘膜萎缩，保持正常肠道粘膜重量、结构及蛋白质含量，增强肠道细胞活性，改善肠道免疫功能，减少肠道细菌及内毒素的易位。温馨提示：据最新研究发现，谷氨酰胺是癌细胞的最爱，进入血液有助癌细胞增殖作用，只能少用。
L-赖氨酸可以刺激胃蛋白酶与胃酸的分泌：向食物中添加少量的L-赖氨酸，可以刺激胃蛋白酶与胃酸的分泌，提高胃液分泌功效，起到增进食欲促进幼儿生长与发育的作用。赖氨酸还能提高钙的吸收及其在体内的积累，加速骨骼生长。如缺乏赖氨酸，会造成胃液分泌不足而出现厌食、营养性贫血，致使中枢神经受阻、发育不良。赖氨酸在医药上还可作为利尿剂的辅助药物，与蛋氨酸合用则可抑制重症高血压病，还有研究表明，补充赖氨酸能加速疱疹感染的康复并抑制其复发。参与体内骨骼肌、酶、血清蛋白、多肽激素等多种蛋白质的合成。参与能量代谢. 增强免疫功能. 成人赖氨酸需要量定为30 mg·kg-1·d-1。即60公斤的成人每天需要量为1.8克。
谷氨酸 有增胃酸的功能：用于胃酸不足或者胃酸过少症状。切记，空腹时不能用味精。
组胺酸 在组氨酸脱羧酶的作用下，组氨酸脱羧形成组胺。组胺会刺激胃蛋白酶与胃酸，并促进产生正常消化需要的胃液，治胃溃疡。
烟酸：维持消化腺的分泌，缺乏时有有口角炎、舌炎、腹泻等，腹泻是本病的典型症状，早期多患便秘，其后由于消化腺体的萎缩及肠炎的发生常有腹泻；烟酰胺可用于治疗肠胃病。
六、药疗应以保护胃黏膜为基础：（没有考虑幽门螺旋杆菌、胆等问题）.
首先要考虑“肠胃疾病的根源在胆”，这一命题。有就要同时治胆。如下图的疼痛区。
患了胃病不擅自吃胃药，应及时检查：很多有胃病的朋友，一旦胃病发作都选择自己去药店买一些胃病的药来吃。虽然短期内能够缓解胃疼症状，但是如果你长期盲目的服用药物，没有找准解决胃病根源，那么很可能会耽误最佳调理时间，所以频繁出现胃痛的情况，建议还是及时就医检查。胃炎的产生是因为胃黏膜的创面。胃黏膜一旦受损，便很难恢复如初，于是各种胃病也就出来了。这也是许多人长期养胃却收效甚微的原因。很多人在患上胃病之后都发现胃病很难断根，总是反反复复发作，这其实主要是胃黏膜没有修复好。
首先推荐：在治疗方案，先用抢夺生态位的耐酸益生菌胃宝+修复胃黏膜药，即抗菌和修复胃黏膜。好医生康复新液能够主动修复胃黏膜，有效促进黏膜愈合进程，提高愈合质量。当胃黏膜功能强大后，就不再受胃酸侵袭，不再感染幽门螺旋杆菌，即胃病不再易复发，可显著降低胃病的复发。好医生康复新液可以从根本上修复胃黏膜损伤并增强抵抗力，治疗胃病反复发作。在治疗胃病时，好医生康复新液能够帮助修复胃病带来的胃黏膜受损，加速受损的胃黏膜组织生长，消除胃黏膜的炎症和水肿，改善局部循环，增强黏膜抗病力，从而治疗胃病反复发作。
康复新液最早由李树楠教授研究，在很早以前的文献记载当中，就有关于美洲大蠊入药的记载，而李树楠教授通过不断的研究证实，美洲大蠊中提取的有效成分能够很好地进行创面修复，而这一研究也在之后获得了国家专利，正式进入生产当中。是纯中药，副作用微小。
康复新液的功效是养阴生肌、通利血脉，适用于烧伤、金疮、烫伤、外伤、溃疡、褥疮以及瘘管等，使用时采用纱布浸泡进行湿敷，对创面进行深部清创。康复新液可显著促进肉芽组织生长，促进血管新生，加速坏死组织脱落，迅速修复各类溃疡及创伤创面；具有抗炎、消除炎性水肿；提高机体免疫功能、巨噬细胞的吞噬能力、淋巴细胞及血清溶菌酶的活性，提升体内SOD值，可有效调节生理平衡。同时该药对慢性结肠炎有一定的预防效果。皮肤溃疡的治疗药物选择康复新液的疗效较为明显，使患者的溃疡全部消失，改善其皮肤状况，疗效确切，在临床上具有一定的价值。
好医生康复新液是可以用于治疗幽门螺杆菌感染的。该药物的主要作用是修复胃肠道黏膜，进而减少病原微生物以及胃酸等物质对于胃黏膜的刺激，同时也能提升机体的免疫力。好医生康复新液是既能修复体内黏膜创面，又能修复体表皮肤创面的药品，具有加快人体创面愈合速度，显著缩短创面修复时间的作用。建议患者在饭前用药，用药后半小时左右再进餐。
其次建议：
因为胃病多寒，治疗要温胃去寒，还用养胃的糯米、大枣、蜂蜜、含花青素的桑葚、生姜+红糖、南瓜、含亚油酸的油脂等。药吃多了，很容易产生各种毒副作用。
现代最新方法：黏膜组织的修复是治疗消化道相关疾病的基础，一方面可以改善胃黏膜炎症反应，另一方面则会修复黏膜组织，将胃黏膜保护剂作为其中的基础“1”，联合其他N多种可以缓解症状的药物则更有利于胃黏膜的修复及胃疾病的治疗。
替普瑞酮：替普瑞酮可直接增加黏液分泌和促进细胞再生，从而减轻胃黏膜的受损，并可使已受损的胃黏膜甚至溃疡得以恢复，对胃黏膜起直接保护作用，是内源性黏膜保护剂。替普瑞酮饭后服用与空腹服用相比生物利用度显著增加，因此必须在饭后服用。 作为内源性黏膜保护剂，与PPI联合使用，不仅可发挥抑酸修复作用，而且两者疗效互补，无相互作用。内源性黏膜保护剂不含金属离子，长期服用安全性好。因此，内源性黏膜保护剂替普瑞酮是更适合与PPI联用的黏膜保护剂。
1+胃动力药组合. 目前研究证实，胃黏膜保护剂（如替普瑞酮、瑞巴派特、吉法酯）用于有胆汁反流、胃黏膜损害和症状明显者，促胃动力药（如多潘立酮、莫沙必利、伊托必利等）用于上腹饱胀、恶心呕吐为主要症状者，两者联合使用对慢性胃炎伴胆汁反流更为有效。
胃不好——饭前、饭后按摩左手心半小时. 操作方法：饭前半小时顺时针按摩36次，可促进胃液、消化酶的分泌；饭后半小力度可稍微加大顺时针按36次，促进胃排空食物，使胃不受累。
附:见“慢性胃炎、胃溃疡治疗：从胃黏膜保护做起.”
七．胃病患者病愈后的日常注意：
胃病饮食大禁忌 ：生、冷、烫、硬、辣、太酸、过甜、太油腻、过饱、过饥、租纤维食物。胃病患者应清楚自己患胃病的原因，针对性地克服和避免病根在自己身上再现，尽可能减少对胃的过度刺激。酸甜辣酒、生冷租硬是胃病患者的大忌。专家指出，经常吃辛辣酸甜食物的人，幽门螺杆菌感染几率较高，这是因为酸甜食物可促使幽门螺杆菌大量繁殖，辛辣食物可形成刺激而损伤胃黏膜，使幽门螺杆 菌乘虚而入。
1．饮食宜慢。细嚼慢咽将食物咬碎同时，增加口腔消化液的分泌和搅拌，可以增加消化速度减少粗糙食物对胃黏膜的刺激。
2．宜节律。饮食应有节律，切不可暴饮暴食，食无定时。进食七分饱为宜，定时定量，避免饥饿疼痛。在饥饿疼痛时，少吃点几克亚油酸的植物油，可吃几粒生花生米。饮食要注意三种搭配：租细搭配以租为主、荤素搭配以素为主、酸碱搭配以碱为主。
2.1 懂得暴饮暴食和吃得太饱，造成胃蠕动困难，久而久之，胃动力不足，延缓胃排空，产生胃胀等等病症；不仅使胃的消化能力难以承受造成消化不良，还可导致急性胃扩张、胃穿孔等严重疾患。
2.2 克服这些怪象：边走边吃、只吃水果、无肉不欢、早上喝冷饮、晚上剩的饭菜当早餐、零食当早餐，这些都是不对的，伤胃伤身体的； 吃得过快，狼呑虎咽、食物咀嚼不充分消化液分泌不足，食物难以充分消化，长而久之胃不病才怪；边读（玩）边吃，这样阅读或边玩时，大量血液供脑，供胃肠消化吸收的血液相对减少影响消化吸收，长期下去，易导致慢性胃炎； 蹲着吃饭，这种进食方式，使胃部及消化血管受挤压，不利于血液供应，而进餐时，恰需要大量血入胃用于消化； 常吃零食，会破坏胃消化酶分泌的正常规律，使胃经常打无准备之仗，得不到正常合理的休息容易积劳成疾；
2.3 、清早起床就吃早餐，这是不对的。早餐吃得太早，不但对健康无益还可能误伤肠胃。保健专家指出，人在夜间的睡眠过程中，身体的大部份器官都得到休息，但消化器官因为消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才能进入休息状态，如果早餐太早就会影响胃肠休息，长此以往，将有损胃肠功能。
3．胃宜排空。每餐进食时不宜进食延缓胃排空的食物、和行为动作，每餐后让胃能自然排空。胃内没食物，胃酸分泌就可能少而停止，胃黏膜就少伤害或不受伤害。 钾是维持胃肠蠕动，但多吃多排，少吃少排，不吃也排，因此要补充钾。睡前三小时内不要进食。睡前三小时内进食，容易致使括约肌（幽门或喷门处）松弛，导致胃酸倒流入胃（或食道）的情况发生，造成胃（和食道）的伤害。进食后不要马上平卧休息，平卧后胃排空时间延长。
4．宜清淡。饮食当尽量选择易消化食物为主，少量的生姜和胡椒可暖胃并增强胃黏膜的保护作用。少油、少盐、少糖，少食肥、甘、厚、腻、辛辣、洋葱、蒜台等食物，禁饮酒、浓茶和咖啡（酒对胃刺激最大，会使溃疡病加重或恶化。如喜欢喝茶，只能喝淡茶，切不可喝浓茶）。
不要多食味精、酸辣及过咸食物，饮食当以清淡食物为主。过量味重、酸辣之品会刺激胃酸分泌，加重病情。不食太油腻或煎炸食品，可适量进食肉类，但炒煮一定要熟（包括蔬菜）。避免食用延缓胃排空或刺激胃酸分泌的食物，不宜食用甜食、巧克力、糖果、薄荷等。禁食冰冻和过烫食物，饮食要温中适度，避免食用生、冷食物，喝汤或饮水均不宜过热。温有两层意思，一是要温性的食物，二是要有适当的温度不烫唇不冰齿即43C左右。
5.不吃含酸量含甜量多的食物（含水果）。胃酸分泌过多的胃病患者，注意不要吃杨梅、青梅、李子、柑橘、柠檬等过酸水果，还有象荔枝等过甜水果，否则可使病情加重，并严重妨碍溃疡的正常愈合。认清甜食的危害，甜食使胃的排空能力减弱，甜食在胃里时间长了，促使胃酸大量分泌。长久甜食的结果不光胃里泛酸、食欲减退，还导致胃黏膜糜烂、溃疡、抵抗力减弱，身体体质降低。
6.改变伤胃的坏习惯：尽量少吃对胃黏膜有伤害的药物或食物，要经常吃新鲜蔬菜，吃一些保护胃黏膜的东西，如喝酒前先喝一碗小米粥或一杯豆浆，都可以起到减少酒精对胃黏膜的刺激作用。五谷杂粮是养胃的最好食物，如糯米、小米、玉米、小麦、扁豆、小豆等，它们含有丰富的多种氨基酸等营养物质，既保证身体健康以能使胃免受刺激。注意饮食卫生，杜绝外界微生物对胃黏膜的侵害。
7．保暖护养。胃喜燥恶寒，禁食寒凉的食物。特别在秋天和冬天，因为天气冷，对于有胃溃疡的患者，更要特别注意胃部保暖，胃部一但着凉，会使胃溃疡病加重。
8．平常心态。胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相关，应平心静养。看淡一切，保持心理健康非常重要。
9．适量运动锻炼身体。胃的血液供应是保证胃正常工作的基础，促进胃的血液循环也是养胃的重要内容。胃病的人饭后休息最少30分钟，等胃部的食物消化得差不多了再学习工作，或慢步行走。餐后血液集中于胃肠道分泌胃液和胃酸消化食物，如果运动或工作，胃供血不足，分泌的胃酸不足，冲不出胃粘膜层，慢慢就伤害胃粘膜，就犯胃炎等病。
按摩保健：饭后1小时、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。有空按摩胃腹部尤其是上脘、中脘、下脘。还可按揉背部胃俞穴和交感神经5-12节来调节。
调理胃经：足三里位于外膝眼下3寸，距胫骨前缘一横指处，常敲足三里穴可增加胃肠蠕动，强壮健脾。中医五行学认为，脾胃属土，胃经上的足三里是土经上的土穴，具有健脾和胃的功效。
健康的体质能“一俊遮百丑”。对于肠胃溃疡病来说，剧烈的运动是不可取的，只有结合自已的体症，可以做适度的运动锻炼来提高自身的机体抗病能力，这样会更有助于胃肠溃疡病的疗养。
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