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爱吃甜品可别错过这3款点心,清香味浓口感绵密,吃过一次就爱上

甜品之所以被那么多人喜欢不分年龄段的人喜欢,不仅因为其制作过程简单食材物美价廉,只需简单的食材搭配和小小的技巧,就能吃到让人心情瞬间变美丽的甜品,这样的回报比,让很多厨房新手也跃跃欲试,所以今天我专门给大家分享3款新手也能轻松完成的点心,清香味浓口感绵密又柔顺,吃过一次就会爱上,别再犹豫了,赶紧点赞关注加收藏吧,这样就能第一时间看到我每天都分享的美食点心教程了。

【红薯糯米芝士饼】

主要食材:糯米粉,红薯,芝士片,家里没有烤箱和空气炸锅也可以完成这道芝士饼,糯糯叽叽的口感,红薯香甜细腻,真的是会一口就爱上。

【具体做法】

1、把适量的糯米粉少量多次注入清水,然后反复揉搓成面团状,这个就是我们做做芝士饼的饼皮了。

2、把红薯切小块蒸熟放碗里,想吃多少芝士就加多少的芝士片进去,然后压成红薯泥,取出一小块面团揉平整,放入红薯泥。

3、接着慢慢把收口捏紧,压扁成饼干状,接着起锅烧油5成油温下入芝士饼,全程小火慢煎,把芝士饼煎至2面金黄定型,就可以开吃了。

【火龙果麻薯】

主要食材:火龙果,糯米粉,淀粉,牛奶,黄油,鲜红的火果麻薯自带食欲,颜色眼里让人看了就想吃,果香芬芳冷藏之后口感更好,一点也不比外面烘焙店里的点心差。

【具体做法】

1、把100克火龙果捣烂成火龙果泥备用,另外盆里加入100克糯米粉,50克玉米淀粉,100克的纯牛奶,适量的白砂糖搅拌均匀。

2、然后把火龙果泥少量多次加入糯米浆糊里,不停地搅拌成无颗粒状态,锅里水开后把这一盆火龙果泥下锅隔水清蒸25分钟左右,然后加入15克的黄油搅拌均匀。

3、最后揉成一个面团状,裹上熟糯米粉,搓成长条状,分别切小块就可以开吃了,这种麻薯由于是无防腐剂的果汁果肉为主,所以一定要趁新鲜吃完它,吃不完也要冷藏好。

【芋泥奶贝】

主要食材:紫薯,吐司,牛奶,无糖酸奶,低脂奶粉,食材很简单做法也很简单,外表看起来像雪糕一样,冷冻之后更像吃冰淇淋,非常适合夏天的时候做甜品。

【具体做法】

1、把紫薯蒸熟后压成泥,接着加入适量的白砂糖和牛奶,也是遵循少量多次加入的原则,一边注入一边揉搓成没有颗粒感最佳。

2、然后把吐司中间的部分切割成圆形正好盖住芋泥的大小,把芋泥两边夹住压紧,这就算是半成品了。

3、再把半成品放入酸奶碗里,确保无死角都裹满了酸奶,之后再覆盖一层低脂奶粉,就可以开吃了,其实如果想吃焦香味道也行,裹上面粉,起锅烧油煎至2面金黄,就可以开吃了,一样甜品2种做法,你就说吧,有谁不爱呢。

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