据了解，每年我国大约有30万人因罹患肝癌死亡。在最终演变成肝癌的各种疾病里，肝硬化所占比例最大。从某种意义来说，肝硬化要比肝癌更可怕，因为肝硬化无法治愈，也不能像肝癌那样早期可以切除部分组织，它是弥漫性，一旦患上很难再恢复健康。因此，远离肝硬化重在预防。
肝硬化的产生与病毒性肝炎、酒精中毒、营养障碍、胆汁淤积、药物等因素有着密切的关系。如长期大量酗酒，导致酒精中毒，使肝细胞线粒体肿胀，出现乙醇透明小体，造成肝细胞受损，极易引起肝硬化。其早期症状主要有以下8点：
1.疲劳无力。
2.右上腹或右背部疼痛。
3.白眼球发黄。
4.下肢水肿明显，按压会出现凹陷现象。
5.面色发黄，发热，常常出现恶心，呕吐现象
6.食欲减退，害怕油腻。
7.尿黄如浓茶。
8.牙龈出血、痔疮出血、胃肠道出血等，且出血时难以止住。
若以上8点肝硬化早期症状占了3-5条，那么就要及时检查并积极调理了。否则一旦到了肝硬化中晚期再通过药物和手术去治疗，不仅耗钱还有可能无法控制病情，转化为肝癌。任何一种疾病最好的应对方法就是能早发现早治疗，将其扼制在萌芽阶段。下面笔者从饮食方面来为大家支招。
1.常喝丁香红叶茶
中医认为，丁香红叶茶可清热解毒、调理肝脏经气，起到疏肝解郁、疏肝理气的作用；西医认为，丁香红叶茶所含的丁香酚、红茶多酚能充分地滋养、修复受损的肝脏细胞，从而缓解肝脏疾病，达到防病强身的效果。
2.饮食规律
肝硬化患者不可暴饮暴食，不可酗酒。改掉以往不良的生活习惯，如长期抽烟、滥用药、熬夜等。
3.饮食要清淡
肝硬化患者可多吃富含维生素、微量元素以及矿物质的食物。如，黑木耳、金针菇、蘑菇、香菇、银耳等菌类；豆制品、牛奶、酸奶、玉米等，对恢复肝脏有帮助效果。不宜吃辣椒、辣油、大葱、芹菜、红薯、汽水、咖喱、味精、韭菜、黄豆芽、芥末、桂皮、茴香等食物。
值得提醒肝硬化患者的是，在治疗期间，宜采取饮食调理+治疗的方式，这样效果会更佳。因饮食调理能起到辅助作用，如每天喝点药谷丁香茶，养肝护肝，可预防肝硬化。同时肝硬化患者就医时，应选择正规的医院，不要轻信无资质，无保障的医疗机构，请专家全面检查身体，及时了解病情，尽量做到早发现，早治疗，才能防治肝硬化。
