小果妈妈身边的朋友在照顾孩子的时候,常常想,宝宝是不是缺钙了,宝宝是不是缺锌了,结果盲目的给宝宝吃钙片,吃锌剂,反而出了问题。养育孩子时,最害怕家长盲目跟风,各种凭经验。
小果妈妈带宝宝去检查身体的时候,儿科医生说,孩子有这几种表现,是缺锌,家长不能不重视,否则孩子的成长会很受影响。
1、身体素质差,容易生病
宝宝每隔一段时间就生病,感冒、发烧、口腔溃疡,很多妈妈会觉得是缺乏维生素,其实很有可能是缺锌,最好带宝宝去医院检查一下,看专业医生给出的意见。
2、手上常有倒刺
如果确定是孩子调皮玩耍,造成手上有倒刺,那问题不大,养一段时间就能恢复。如果是宝宝无故手上有倒刺,那可能就是缺锌啦,有这样的情况也要及时带宝宝看医生哦~
3、孩子发育迟缓
要定期带宝宝做体检,如果宝宝出现生长曲线异常低,宝宝发育跟不上正常水平,那可能是缺锌哦,要带宝宝做进一步检查,如果检查结果确定孩子是缺锌,这时候家长就要采取相应的措施给孩子补锌。家长如果不在意,孩子的发育就会受影响。
小果妈妈的经验是:如果宝宝对之前喜欢的食物突然不爱吃了,而且脾气变得暴躁,那很有可能是缺锌了哦!
今天小果妈妈给大家介绍几道补锌辅食,让宝宝健康成长~
蘑菇鲜虾粥
虾肉能补充蛋白质,菌菇补充氨基酸,芹菜提鲜且补充维生素,再加上藜麦,营养特别全面!
适合月龄:
9个月以上
食材:
芹菜10克、香菇1朵、宝宝粥米20克、藜麦10克、虾1只
制作方法:
1、将芹菜用水焯1分钟,放凉后切碎。
2、另起一锅水,把香菇焯一下,切碎。再另起一锅水,放入处理好的虾肉,焯熟后切碎。
3、把藜麦提前浸泡2小时,宝宝粥米也用清水淘洗一下。
4、把藜麦和宝宝粥米一起放入锅中,加入清水,大火烧开后,转小火把粥煮熟。
5、在粥里加上香菇碎和虾肉碎,搅拌一下,煮一会。
6、等香味飘出,加入芹菜碎,再煮1分钟就可以出锅啦~
南瓜虾皮豆腐煲
豆腐的补钙效果仅次于奶制品,这道菜啥时候宝宝来补钙,加上软嫩的豆腐和小白菜,再加上鲜美的虾皮,宝宝爱不释口呢~
适合月龄:
10个月以上
食材:
豆腐50克、奶油南瓜150克、虾皮2克、小白菜10克
制作方法:
1、把南瓜去皮,切小块。
2、把小白菜焯水,去除小白菜上残留的农药和亚硝酸盐,然后捞出放凉,切碎。
3、豆腐切小块,放入热水锅中,焯一下,去除豆腥味。
4、虾皮用清水浸泡后,切碎。
5、把南瓜放入锅中,加入适量清水,差不多没过南瓜即可,开大火烧开,转小火,把南瓜煮熟。
6、南瓜煮熟后,把南瓜碾压成末,煮成汤底。再加入虾皮碎,细细熬煮到稍微稠一些。
7、加入豆腐块,轻轻搅拌,让豆腐裹上南瓜汁,炖煮一会,加入小白菜碎,轻轻欢动下锅,让豆腐和酱汁均匀混合,再煮1分钟即可出锅。
干贝蒸蛋
牡蛎、扇贝等贝类是给宝宝补锌的最佳食材,不过海鲜类食材宝宝容易过敏,最好在初次添加后,观察3-5天,宝宝没有不良反应再正常食用。
适合月龄:
10个月以上
食材:
鸡蛋1个、大白菜1片、干贝2个
制作方法:
1、水烧开后,把大白菜叶放入锅中,用开水焯30秒,即可,焯好的大白菜捞出,用刀把白菜叶切碎碎的即可。
2、把干贝用清水洗净,用手来回搓一下,再把洗干净的干贝放入清水中,再入锅蒸30分钟。
3、把干贝水倒入大碗中备用,干贝肉稍稍放凉,用手撕碎。
小果妈妈提示:18个月以上的宝宝可以咀嚼得动干贝,但10-18个月的宝宝咀嚼能力还在锻炼中,需要把撕好的干贝再用刀剁碎一些。
4、把鸡蛋打散,根据1:1.2的比例把干贝水倒入鸡蛋液中,混合搅拌均匀。
5、为了去除蛋液中的大气泡,搅拌好的蛋液还要用筛网过滤两次,最后一次直接倒入蒸碗中即可。
6、把蛋羹放上蒸锅,先把蛋液蒸到有稍微凝固感,再开盖子把干贝碎倒入蛋羹中,搅拌一下,再把白菜碎也加入蛋液中,轻轻搅拌一下。
7、盖上锅盖,再蒸7分钟,把蛋羹蒸熟即可。
如果有什么疑问需要小果妈妈帮助,也可以在留言区留言,我们会积极为各位解答。
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