做法:猪面肉洗净切片,以盐、糖、生抽、花生油拌匀备用;西兰花洗净切件,飞水备用;彩椒去籽洗净,切件备用;开锅下油,爆香拍蒜、姜片、彩椒和葱段,下猪面肉大火爆炒,溅少许米酒,然后加入西兰花和少许生抽继续翻炒,最后调味勾薄芡即成。
推荐:美食家 庄臣
做法:猪面肉洗净切片,以盐、糖、生抽、花生油拌匀备用;西兰花洗净切件,飞水备用;彩椒去籽洗净,切件备用;开锅下油,爆香拍蒜、姜片、彩椒和葱段,下猪面肉大火爆炒,溅少许米酒,然后加入西兰花和少许生抽继续翻炒,最后调味勾薄芡即成。
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