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[图文荟] 阳台蔬菜间作套种的模式技巧
http://jingyan.baidu.com/article/ad310e80b220831849f49e1e.html

      间作套种是提高大田农作物产量和质量的好技术。阳台虽小,我们只能桶、瓢盆之类的容器种菜,无法完全采用田间作物那样的经典间作套种模式进行蔬菜种植,但只要我们多动脑动手,变通一下,也可以有很多间作套种技巧,下面就看看笔者介绍的经验吧。

方法/步骤

  1. 菜心、小油菜(小白菜或上海青也可)可以与芥菜间作。几种蔬菜同时播种,菜心的种子播在花盆的中间,然后围绕着菜心再播一圈小油菜,最后剩余的空间播种芥菜种子;如果花盆比较大,则把几种蔬菜种子按照数量均等比例混匀,然后再播到花盆里。菜心和小油菜选早熟的品种,小油菜采收期比菜心晚,芥菜的采收期又比小油菜晚,这样就可以先采收菜心,再采摘小油菜,最后留下芥菜原地生长,以备摘芥菜叶吃。





  2.    番薯叶是很多人喜欢吃的蔬菜,有的家庭会选择在阳台上种一些番薯藤。其实,种取地瓜叶的花盆,我们还可以充分利用,再种点自己喜欢吃的蔬菜。红薯是长藤蔓的,比较茂盛,往往把整个花盆的空间都占完了,密不透风,但我们可以人工牵制它,把藤蔓缠到阳台栏杆上当绿墙,或是让它垂在花盆边沿四周,这样花盆内的土壤就露出来啦,我们就可以种其他自己喜欢的蔬菜了,绝大部分品种都可以这样间种。

       当然,除了番薯叶可以这样间作,其他诸如四季豆、冬瓜、丝瓜等藤蔓作物也都可以,只是,丝瓜等作物必须要有攀爬空间,无法像薯藤那样可以下垂到花盆边沿四周。






  3. 辣椒、番茄、茄子等蔬菜的苗长得比较高,也可以利用高低套种模式套种些其他蔬菜。这一类套种有两种方法,一是先种番茄等蔬菜,当它们长到开花挂果阶段,修剪掉根部往上20到50厘米范围内的无用枝叶,这样就露出花盆的土壤空间了,然后就可以播种香葱、蒜、上海青、菜心、茼蒿等长势不太高、自身个头不太大的蔬菜了;另一方法是先播种菜心等蔬菜,播种的时候花盆中间的播种密度要小些,留下以后种番茄等蔬菜的便利,当这些蔬菜长到一两寸高的时候,就可以种番茄苗啦,这样的方法,当番茄等高枝干的蔬菜长到可以修剪无用枝叶的时候,其他蔬菜也可以采收了,采收完其他蔬菜,我们还可以利用花盆空间继续播种菜心等。

    注意,番茄、辣椒等作物根部需要一定的通风透气,作物需要的阳光也要充足,因此,不可套种其他长势高大的蔬菜,否则容易导致番茄等烂根。






  4. 芹菜是很多家庭喜欢的蔬菜,也是阳台种菜的常见品种,由于冠盖比较大,占用的花盆空间也比较大,但也可以套种。西芹长势比较慢,往往比其他蔬菜慢一大截,因此,我们先播种西芹,等西芹长到20厘米以上再套种其他蔬菜。为了“腾出”空间,我们可以用绳子把西芹的茎叶约束一下,或是修剪掉一下外围的叶子。芹菜不喜潮湿,需要通风透气,需要充足阳光,因此,套种的蔬菜可以选择香葱、蒜等品种。






  5. 一些蔬菜是常年多年生的,因此,不能随便动土,也不需要经常换种,对于这样的蔬菜,我们可以采用同类套种间作的模式。枸杞叶在南方是比较受欢迎的,一些家庭在阳台种了枸杞,而枸杞长势比较高,我们可以修剪掉枸杞的根部以上30厘米范围内的枝叶,然后就能腾出空间了,再套种一些四季葱、四季蒜、韭菜、枸杞芽菜、食用蔓生薄荷等长年多年生蔬菜。






  6. 有的人喜欢吃嫩口的潺菜,会在阳台上种一点。藤三七味道和口感跟潺菜类似,喜欢吃潺菜的人也基本喜欢吃藤三七,而且潺菜和藤三七一样都是蔓生的,因此,可以在种潺菜的花盆里混种藤三七。藤三七长得比潺菜快且茂盛,因此,藤三七要注意多摘取嫩芽。






  7. 一些蔬菜是水生植物,最常见的是空心菜,很多阳台种菜的家庭都有水培。空心菜有季节性,到了秋冬基本就绝收了,而这时候,西洋菜才刚刚开始进入丰收期,因此,秋初可以在空心菜的花盆里套种一些西洋菜。此外,也可以套种一些水芹菜。














阳台种菜:蔬菜种子如何催芽、育苗?

阳台种菜是都市里的一种情趣,是心灵皈依山林的一种情怀。

要想种菜,除却需要合适的器具,更重要的是准备好心仪的蔬菜种子。本人曾在在百度贴吧里写过精华帖子,和大家一起探讨如何阳台种菜,其中记录了温水浸泡、纸巾催芽的具体方法。该套方法对提升种子发芽率成效显著(本文的照片都是本人用微距拍摄的哦)。

工具/原料

  • 浅口的盒子(如装食品的塑料盒等,不要太深,我用的装费列罗巧克力的盒盖)
  • 带密封口的塑料袋(用保鲜袋扎紧也可以)
  • 普通的抽纸巾

方法/步骤

  1. 判断需要浸泡、催芽的种子:一些鸡毛菜、茼蒿等细小的种子无需浸泡、催芽。通常只有南瓜、黄瓜、西红柿等较大颗粒的种子才需要浸泡,催芽。

  2. 用大约温度50度的水,现将需要种植的种子浸泡到小杯中,一般浸泡一夜即可。









  3. 将小盒子洗干净,最好放在太阳下暴晒杀毒,然后用纸巾铺底,不要铺太厚,接着用干净的水浸透,湿度以倒置不滴水即可。上述工作完成后,既可将需要催芽的种子整齐排列,再装到密封袋子里封好口,袋子里面会形成有利于种子露白的小“气候”,可以每天取出来透气半小时。









  4. 一般2-3天,种子就会露白。发现露白的种子就可以移栽到一个育苗容器里。









  5. 发现露白的种子就可以移栽到一个育苗容器里。(我是用酸奶瓶子加上营养土来育苗的),注意,移栽的时候用小镊子小心操作,一定要露白朝下啊,这样根才会向下生长的。





  6. 每天观察育苗容器的湿度,要保证有阳光的照射。太湿会造成植物徒长。经过几天精心养护,就会发现露白的种子冒出了嫩芽了。





  7. 将冒芽的小苗小心地移栽到菜地或者菜盆中,在阳光雨露的滋润下,小苗很快就会茁壮成长的。

    END










注意事项

         怎么区分孟山都中国蔬菜种子的好坏

简介:

随着中国人口的增多,对蔬菜的需求量越来越大,蔬菜的价格也越来越贵。春天快要到了,如果你在城市居住,是不是觉得在楼前种植一小块菜地是一个很不错的选择呢,既可以吃到自己种的蔬菜,还可以节省很大的成本哦!为了避免买到的种子质量不好,所以区分蔬菜种子的质量好坏是很重要的呢!

步骤:

     1.丝瓜:若是买到过期的丝瓜种子,你会发现丝瓜种子特别软,颜色也变灰了,而质量好的丝瓜种子硬且皮比较厚,若你打算种的话要泡很久才能使种子发芽,当然了也有一定的技巧使得种子发芽,我曾经使用过孟山都中国出产的种子,首先你要用40-50摄氏度的水先泡5小时,然后再用20摄氏度的水泡3小时,不用放什么肥料,等着种子发芽了就可以拿出来去种上了,就只等着收长长的丝瓜了。

2卷心菜:卷心菜的种子还是比较便宜的,卷心菜长大看着特别像白菜,但是比白菜好吃哦。但是为了使我们的种子种植成功率高,在种之前也是要对种子有一定的处理,需要在一定温度的高锰酸钾中浸泡大约9个小时,然后再包好放在碗中,然后在太阳底下催芽就可以了,在春天种下去夏天就可以吃到绿绿的卷心菜了!

3.茄子:判断茄子的种子质量肯定首先要看种子的颜色,一般来说,茄子的种子偏黄色是比较新鲜的、好的,种植成功率会比较高,还需要看种子的饱满程度,一般来说瘪瘪的种子都已经死了,所以在购买的时候一定要注意这点,种子的大小均匀程度也是很重要的,若大小层次不齐肯定种子不好,如果在购买的时候注意这几点肯定能买到发芽率比较高的茄子种子哦!

4.冬瓜:如何鉴别冬瓜的种子质量,一般来说种子的重量、种子的净度。种子的重量一般是测量的1000粒种子所得出的种子重,因为一粒的种子肯定是称不出来的;种子的净度是看的一粒种子在总种子中所占的比重,若这两者的比例都合适,再加上适当的环境肯定能种的又大又好吃的冬瓜!

5.菠菜:菠菜含有大量的铁元素,一般人都比较爱吃,而如何挑选质量好的菠菜种子也是很重要的,一般的新鲜菠菜种子是黄绿色的,内部淀粉为白色。而不新鲜的种子发芽率都会很低,颜色一般是土黄色,有很大的发霉的味道,这样的菠菜种子就不要选啦。

http://jingyan.baidu.com/article/48b558e3379fae7f38c09aad.html



                 哪些蔬菜种子需要催芽


     
     很多蔬菜种子刚成长时是非常缓慢的,由于季节性和成长环境等多种作用下,使得种子没有过于顺利的发芽。而催芽方法是为了一些蔬菜种子提供易控、合适的生长环境,让其更加快速的成长,且此方法环保、方便。

  接下来为大家讲讲日常生活中最常见的几种蔬菜,让我们看看它们的催芽方法有哪些吧。

  1. 芹菜:先用清水浸泡种子半天或者一天左右,泡完之后再换清水用手搓洗一遍,然后将种皮搓开晾晒,等水份干之后用湿布包好放在阴凉处进行催芽,等到3天左右就可以播种了。

  2. 西芹:这个要用48℃的温水浸泡半小时,浸泡完之后再用湿纱布包褒置于放在15到20度的温度下开始催芽,要记住经常淘洗,等到一周至两周左右后发芽就可以播种了。

  3. 木耳莱(落葵):首先在25℃~30℃温水中把种子浸泡1到2天,然后在30℃左右温度下催芽,大概一周后就可以播种。

  4. 菠菜:也是用清水浸泡一天或半天的时间,然后把种子晾于10℃~15℃温度下进行催芽,过几天等种子发芽后就可以进行播种。

  5. 莴苣:莴苣种子的清泡时间相比来说比较少,只需5-10小时。然后将种子取出放在5℃左右的低温下一天一夜,然后摊在湿毛巾(纱布)上,上面再盖一层纱布保湿,注意,这时候要放在室内,它属于见光催芽。等个一两天左右后播种,此时要保持播种的土壤湿润,以不盖土出苗为好。

芫荽(香菜):在播种前先把香菜的种果搓开,跟上述其他种子一样用清水泡半天或一天左右,泡完后把种子放在20℃~32℃温度催芽,等到种字发芽后就可以进行播种了。

温馨提醒:

  虽然种子催芽方法相差无甚,但细节上也有很多不同,所以对待不同的蔬菜种子有不一样的催芽方式,一定要在有经验的相关人士下进行催芽。


阳台种菜水培的育苗方法


    将来如果采用水培的方式栽培蔬菜,简学易行的方法是采用定植钵育苗。

     定植钵,又称塑料钵、定植杯、悬杯,由硬质塑料制成,侧面和底面有孔,容积为50 - 300毫升

,内装砾石或其他基质,一般用于深水培的蔬菜育苗。

     用定植钵育苗,先要在平底育苗盘中播种,没有平底有孔育苗盘可用包装盒等容器代替。在苗盘

中铺草炭、蛭石按2:1混合而成的复合基质1.5埋米厚,浇透水,按2厘米间距播种,覆盖蛭石。每天喷水一次,保持基质湿润。当幼苗长出1片真叶时,将幼苗拔出,用清水冲洗根部,再移栽到定植钵,加入陶砾、砾石、珍珠岩或复合基质,将幼苗固定住,将定植钵放到平底无孔育苗盘中,盘中加营养液,深度为1.5-2.0厘米,培育成苗。成苗后,带钵直接定植到水培定植板上的定植孔中,幼苗的根会从定植钵底部和侧面的小孔中伸到营养液中吸收水分和养分。

     定植钵育苗是种较为简单的育苗方式,但基质载利用时要注意消毒。





















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