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酒迷阎维文:纵酒,还是忍酒?|阎维文| 老师

【导语】阎维文坐军中男歌手第一把交椅已十多年了,至今排起名次来仍是坐第一把交椅。圈里人评论说,阎维文不仅有才华,还有令人钦佩的敬业精神。有一次他到南方部队演出,站在滂沱大雨中为战士们一连唱了几首歌,战士们感动地说:“阎维文是大腕,可是一点不摆大腕的架子。”当阎维文唱起《一二三四》歌时,台下万名官兵一起跟着唱、喊,歌声、掌声、雷声、雨声汇成一片。

图1

酒迷

在唱歌之外,阎维文老师还有一个在中国酒界赫赫有名的身份——酒类收藏家。他的酒类收藏在中国文艺界也绝对是第一把交椅。 

虽是大明星,但阎维文为人很随和朴实,谈到最初藏酒的时候,他缓缓道来:“最初收集酒只是觉得好看好玩,摆在那里很美。后来,因为职业的关系,有机会到各地去,接触得多了,兴趣也就越来越浓。”他指着酒柜说:“它们不仅是艺术品,更是一种美好的回忆。看到它,就想到去过的地方。” 

30多年的收藏历史,阎维文由大画家范曾题写的“酒屋”已摆满了几千种形态各异的美酒。这些酒瓶的造型不仅有通过现代技术制成的各种奇异形状,更有根据生活实物实景制作出的不同造型,如建筑、人物、动物、车辆、瓜果等。

但是,阎维文收藏的酒从未开启过,这并不是因为他自己滴酒不沾,而是因为“开启了,就不是一件完整的艺术品了。”是啊,艺术实在是个太美好的字眼了!阎维文陶醉于此,也陶冶于此,那酒瓶造型塑出的高耸粗犷不正如他歌声中的行云流水,那造型衬出的玲珑精致不正如他歌声中的细腻委婉。面对酒柜,你不仅能赏心悦目,更会惊叹艺术的无穷魅力!

忍酒主义者

那么,迷酒的阎维文老师,在生活中是纵酒主义者,还是忍酒主义者?他的同事、著名歌唱家郁钧剑老师爆料说:“生活中的小阎,最大的爱好是藏酒。不像我挺爱喝几杯的,因此就总也藏不了酒。一有瓶好酒呢,就赶紧找好友来喝掉,可阎维文不,他会喝酒也会藏酒。

我跟小阎多次在一起喝酒,开始呢,总以为他真不会喝,因为他总说自己不会喝。但是慢慢我发现,在他不会喝酒的外表下有从不醉的酒量。不过他轻易不喝。由于我知道了他的这个底,便每每在酒桌上“激将”他喝。他一喝就脸红,最后会红得发紫。记得有一回我们团去杭州时,主办单位请我们喝绍兴老酒,那东西喝下去甜丝丝儿的,可酒的后劲却极大,那天大家都喝了许多。难得一次我发现小阎快走到醉的边缘了,便偷偷地劝许多人去再“灌”他一杯,没想到小阎心里明白得很,把眼一瞪,大喝一声“这酒今天就是玉皇大帝来了,我也不喝!”

把酒文化当学问

阎维文老师不仅把酒当艺术品,更把酒文化当学问一样去收集和研究。郁钧剑老师介绍说,有一次,在外地拍电视,我与唐杰忠先生在一起谈酒,我说古人对“酒色财气”有三种说法,一种是:“酒是穿肠毒药,色是刮骨钢刀,气是无烟火炮,财是惹祸根苗”;第二种是:“见酒不喝最为高,见色不贪逞英豪,见财起义非君子,见气就生小儿曹”;第三种是:“无酒不见礼义,无色世间人稀,无财不分贵贱,无气不辨高低”。没想到坐在一旁的阎维文回到宾馆后,半夜给我来了个电话,说他回去做笔记时忘了其中的一句,让我补上。后来我才知道,小阎藏酒也像对待唱歌一样,极为有心,极为认真钻研,大凡酒的掌故,酒的知识,小阎都会精心仔细地记录下来。他还把每种酒都拍成了照片,照片旁边还注明了酒的产地、酒的价格、何年何月何日购于何处等等。他知道酒中的文化浓厚得很,他还想在不久的将来根据自己的藏酒体验,写一本有关藏酒的书。

套用梁实秋先生在《饮酒》中的一句话来描述阎维文老师迷酒:阎维文老师理性文明饮酒,把酒当艺术,把酒文化当学问,是令人低徊的境界。

(来源:中外酒业)

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