趁节气,去家门口的菜市场,其实是抱着吃椿芽儿的目的去的。
菜市场外,有移动的车载菜铺,卖莴笋和青萝卜,都是直接上价格的,我喜欢这种价格透明,童叟无欺。
大多还是固定摊铺,青油菜适合炒着吃,豌豆尖(豌豆的一天)必须要水来煮。
如果自己不种菜的,看看这种最小规模的移动菜铺,就知道眼下自家地里有什么。葱蒜(蒜~何时种瓜?哪日播蒜?),香菜也就是芫荽(一带一路的美食),茼蒿和紫菜苔(紫菜薹)。
我问老板有没有椿芽(惊蛰,吃椿),风趣的老板说,有啊。但是我没拿。太贵了,70一斤,过几天便宜了再拿。
但有了新的野菜,苕菜。之前在郊区菜市场才见得到(成都苕菜)现在也来我们这儿了,6元一斤。是野豌豆,采薇采薇。
折耳根(种野菜~鱼腥草)(拆分蕺菜的浓郁七夕)分三种,白色的是地下茎,红色的都是刚出土的嫩茎叶,据说还有猪鼻孔的别名。看这家猪鼻孔还分了两种。
逛了菜市场,那么如果最近去踏青,大概是可以挖猪鼻孔,采采薇的。
去年的雨水—雨水成都
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