导读：大寒，是二十四节气中的最后一个节气。恰好又处在三九、四九时段，此时寒潮南下频繁，是一年中的最寒冷时节。而这种寒邪最容易侵袭人体，导致肢体疼痛、头痛等，进而诱发温病，所以大寒养生应注意防止寒邪。
中医讲究“大寒吃三宝，丢掉破棉袄”，所谓三宝，其实是指下面这3种“驱寒豆”，不仅能散风寒，还能解除烦躁胸闷的症状，非常适合大寒前后食用。接下来就给大家分享这三种豆的好吃做法，学会了之后做给家人吃，养阴潜阳，送冬迎春备大年！红豆中含有丰富的维生素和蛋白质，可以增强人体的抗病能力，同时红豆还具有驱寒的功效，特别是在气候比较寒冷的时候，食用有健脾利尿、驱寒除湿的作用。5.最后等到红豆和芋头都软烂，再放点冰糖煮化就可以捞出食用了黑豆作为“豆中之王”，冬天是食用它的最佳季节，黑豆的营养丰富，而且可以驱寒，有助于增强机体免疫力和抗寒能力。2.将浸泡好的黑豆沥干水分和糯米粉，粘米粉，白糖倒在一起开始搅拌（中途多次加开水），知道成为面团为止5.半小时后不揭盖闷五分钟，然后出锅放凉就可以吃了芸豆营养价值比较高，而且口感好，里面含有丰富的蛋白质和维生素，所以可以起到促进肠胃蠕动、补充营养、提高身体免疫力等作用。辅料：葱姜蒜，生抽，鸡精，食盐，香油，淀粉，胡椒粉2.在牛柳碗中放生抽，淀粉，少许油，适量食盐腌制20分钟3.白芸豆清洗干净，然后斜切成丝，焯水两分钟后捞出沥干水分备用5.把腌制好的牛柳倒进去。然后放盐，胡椒粉，翻炒均匀以上就是今天为您分享的美食菜谱，如果觉得不错的话，就赶快动手收藏起来吧。当然您有不太会做的美食，也欢迎留言给我哦！
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