黄石砚早在汉代已有开发，唐宋时期声名日臻其盛，兴盛于宋，是历代书画家推崇和珍藏的文房四宝佳品。黄石山，其山因有汉代张良祀奉其师黄石公的古迹，故以山命砚，取名黄石砚。宋代米芾在其专着《砚史》中记述云: "唐州方城葛仙公岩石，石理向日视之，如玉莹、如鉴光、而着墨如澄泥，不滑、稍磨之，墨已下……良久墨发生光，如漆如油，有艳，不渗也，岁久不乏，常如新成，有君子一德之操，色紫可爱，声平有韵，亦有詹青白色。如月如星而无晕。"黄庭坚，从好友处得一方黄石砚，爱不释手，珍而藏之，并亲登黄石山，赋下"探囊赠研颇易墨，近出黄山非远求;乃知此山自材美，物以致用当穷搜"的赞美诗句。
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