菜谱——豆干炒胡萝卜的做法

“豆干，胡萝卜。早餐不想吃荤的，炒个素菜吃。食材也是身体有所需求。”

用料

豆干150克

胡萝卜适量

食用油适量

盐

2克

胡椒粉

适量

姜粉

适量

生抽

适量

大蒜

适量

豆干炒胡萝卜的做法

1.

备料

2.

豆干，胡萝卜洗干净切好备用

3.

大蒜去皮切碎备用

4.

锅放油烧热，放入蒜末，胡椒粉，姜粉炒出香味

5.

放入胡萝卜

6.

翻炒均匀

7.

放入豆腐干

8.

翻炒均匀，放入生抽，盐

9.

翻炒均匀，即可装盘食用

豆干炒胡萝卜成品图

烹饪技巧

营养，下饭，调料根据自己口味加入，食材根据需求量。