香辣豆腐干的做法

原料:

豆腐干、茴香、桂皮、糖、酱油、陈皮

做法:

1)先将小包装的豆腐干,斜深批切几刀别切断了。

2)然后对角切断成三角形,用牙签穿起来。

3)把茴香、桂皮、放入锅里加水煮出五香汁后,穿好的豆腐干放入汁水里,放入干红辣椒酱油同煮。

4)大火开后,用小火,放入少量白糖慢满煮,不时翻一下豆腐干入味。

5)煮好后将豆腐干浸润在汤汁里保鲜盒装好,等到了郊外,可以拿起牙签串串边逛边开吃啦

　微辣鲜咸　　浓香滋润