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2013.07.16
做法 1、糯米粉加温水和成柔软的面团 2、面团醒发15分钟,再分成大小相同的小份 3、面团压扁,取适量玫瑰花酱包裹成汤圆 4、包好的汤圆放冰箱冷冻成型即可放入袋中保存 5、开水下锅煮汤圆,汤圆浮起后再加入一点凉水,再次煮开即可食用。
煮好的汤圆可以加入醪糟、糖桂花调味。
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