芒果取肉公认的最好办法：
1.削皮后切块； 2.顺着核的方向切开，在果肉上切格子刀，翻转后切下果肉。
食材：芒果、纯牛奶、白砂糖、鲜柠檬（可不放）
做法：
1、把芒果洗净按照取肉方法取出果肉，再打成芒果泥； 2、鲜奶用小火加热大概10分钟的样子.放凉备用； 3、混合准备好的芒果泥和牛奶，； 4、挤上大概一汤匙柠檬汁，加少许白糖搅拌均匀后倒进保鲜盒里,盖盖子放进冰箱冷冻. 5、每隔30分钟搅拌一下,最少要搅4次,一定不能偷懒哦；
6、最后搅完一次后,再冷冻4.5个小时即可。
冰淇淋从冰箱拿出来，室温放十分钟后就可以挖着吃了。我一边上网一边等着，竟然忘了时间。。。唉，拍照时有些化的过了不过只是保鲜盒边缘化的厉害些，其实挖一勺，放进嘴里，香香的芒果气息和冰凉的触感，加上有些硬脆的冰渣，哇炎炎的夏日，原来可以过的这么惬意哦！
