简单易学的美味【韩国拳头饭】

拳头饭，其实是???，翻译过来就是拳头饭，因为是有拳头那么大的饭团，而且跟紫菜包饭的味道不一样，里面有馅儿的，味道特别棒。

食材：米饭300克、芝麻8克、培根50克、韩国辣白菜50克、鸡蛋1只

做法：

1、将米饭和芝麻一起拌匀，把培根、辣白菜切碎丁备用。

2、锅里热油分别放入培根、辣白菜碎丁爆炒出锅，模具下层铺满米饭压实，再装入一些米饭从中间挖个洞。

3、米团中间的洞里塞满炒好的培根和辣白菜，压紧压实再盖上一层米饭，再压一层米饭压平脱模。

4、鸡蛋打散，用刷子刷在饭团顶部，预热烤箱200度烤10分钟即可。