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『食疗集』百科全说 向红丁 糖尿病的防治知识(4)

很多人觉得得了糖尿病后就不能吃水果,向教授认为这样的观点太偏激,他建议糖尿病患者可以有选择性地吃水果?

第一,血糖比较好的时候再吃;

第二,最好不要放在饭后吃;

第三,不要吃太甜的水果,甘蔗、红枣、山楂含糖量比较高;

第四,建议吃上水果以后再查查血糖。

(点击图片进入下一页)

糖尿病人可以吃的水果

苹果:性凉,味甘,有的品种略酸,具有补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑、醒酒等功效。由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀,从而能降低血糖,尤其是餐后血糖,对糖尿病有较好的食疗www.shiliaojia.com疗效。

柚:性寒,味甘、酸,具有下气消痰、健胃消食、水肿止痛、利咽消炎等功效。有人认为柚子新鲜果汁中,含有胰岛素样成分,能降低血糖,保护心血管。

樱桃:性温,味甘,具有益气补虚、脾胃功能失调、发汗、祛风透疹、解毒、滋肤美颜等功效。因其中含有果胶,能增加胰岛素的分泌量,可使血糖下降。

梨:性寒,味甘,微酸,具有生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用,而且含糖量少,糖尿病者可以食用。

橙子:果肉性凉,味酸,具有生津清热、消痰降气、和中开胃、醒酒止渴等功效,可以食用。

荔枝:性温,味甘、酸,具有补气健脾、养血益肝、止渴、益智、通神、解毒、止泻等功效,可以适量食用。

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