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2012-10-08

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饮食决定健康4,骨质疏松,于康,养生堂20120525视频下载
日期:2012年05月25日 来源:北京卫视电视台BTV科教频道养生堂 浏览: 727  编辑:养生堂视频
核心提示:随着人年龄的增长,骨质疏松不可避免的发生,由此可能引发骨折、骨质增生等问题,给中老年人造成极大的困扰,降低生活质量,甚至致残致死。
饮食决定健康4,骨质疏松,于康,养生堂2012年05月25视频下载
《饮食决定健康4》骨质疏松、骨密度、维生素D、维生素K、钙
专家:于康  北京协和医院营养科主任医师
随着人年龄的增长,骨质疏松不可避免的发生,由此可能引发骨折、骨质增生等问题,给中老年人造成极大的困扰,降低生活质量,甚至致残致死。
骨质疏松为何偏爱女性?
50岁左右,女性绝经期到来,雌激素水平迅速降低,身体会发生一系列的变化,骨代谢失衡导致骨质疏松。
由于社会分工的不同,男同志大多从事体力、户外劳动,工作量也比女同志大,这也是造成男女年老之后骨质疏松程度不同的原因之一。
骨质疏松能否逆转?
有一种特殊情况除外。大家看到宇航员从太空返航之后,下来是被大伙抬着的,这是什么原因呢?宇航员在太空长期处于失重状况下,会缺钙,发生骨质疏松,但是通过陆地正常的生活、工作和适当的营养补充,过了一段时间就可以慢慢的恢复。
预防骨质疏松的发生要从年轻的时候做起,比如,多进行一些户外的锻炼。就好比在银行存钱,如果年轻的时候在银行里存得多,到年老的时候才有钱可取。
中老年人骨质疏松的情况能否逆转?
能否通过什么方法让骨密度回复年轻状态?如果回答有,那方法也许是时光倒流。所以目前我们能做的,就是想办法延缓骨质疏松发展的进程,打个比方,一辆车必须前进,我们想办法让它的时速减慢。怎么做呢?补充足量的维生素K、维生素D,它们可以促进钙的合成吸收。
阳光照在皮肤上,身体就会产生维生素D,这部分维生素D占身体维生素D供给的90%。每天手脚露出 30厘米,在阳光下晒30分钟,有效的防止维生素D的缺乏,所以要经常走到户外享受一下阳光的沐浴。但是,巧妇难为无米之炊,合成得有原材料。合成维生素D的原材料就是胆固醇。
正常人每天需要的钙量1000毫克左右,但是每天在食物中摄入的钙量200毫克左右,因此正常人每天大概缺800毫克,因此这就是人体每天补500到800毫克钙的理由所在。
骨密度应该多久查一次?
45岁以后,每10年可以查一下,因为人的年龄每增加10岁,骨质疏松的发生率就会显著增加,发生椎体、髋关节骨质疏松骨折的几率会增加2%左右。
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