1.将甘蓝洗净,用开水烫一下,捞出投凉;2.控净水,切成丝,放盘内;3.撒上精盐拌匀,腌半小时;4.控出盐水待用;5.把红青椒切成丝;6.把甘蓝放盘内,上面放红椒丝... 详细介绍 |
1.将西番莲果肉与白糖一起放入锅内拌煮约3至5分钟,到糖完全融化呈粘稠状,放凉降温后备用。2.将青木瓜片与西番莲充分搅拌均匀后即可,放入冰箱冰凉后食用风味更... 详细介绍 |
1.冬瓜洗净,去皮去瓤。2.去皮冬瓜入沸水焯一下,捞出用凉水浸泡,再切成块。3.口蘑去杂洗净,切块。4.炒锅放油烧热,放入黄豆芽汤、口蘑、冬瓜块、料酒、精盐、... 详细介绍 |
1.将黄豆芽洗净,沥去水;2.锅内加油烧热,放入葱(切)花、蒜(切)片炝锅,烹入料酒,放入黄豆芽、酱油略炒,再加入白糖、鲜汤、精盐烧开;3.用小火加盖烧透,... 详细介绍 |
1.将丝瓜洗净,切成缠刀块;2.加热油锅,倒入丝瓜翻炒片刻,下盐;3.将毛豆、香菇和冬笋倒入锅中同煮至熟透,即盛入碗内,吃时加入麻油。 详细介绍 |
1.菠菜洗净切成段,并用沸水略煮捞出,放入凉水冲凉。2.油烧热,加姜末、酱油,烹出香味后,随即倒入清汤2500克、菠菜。待汤开后即成。 详细介绍 |
1.将莲了、芡实米、薏米用清水浸泡30分钟;2.将莲子、芡实米、薏米与桂圆肉一同放入锅内,用文火煮至烂熟;3.加蜂蜜调味食用。 详细介绍 |
1.尖椒、黄瓜、葱洗净,切成丝;香菜洗净,切成寸段。2.香油、酱油、精盐、味精放入碗中调匀,先加入尖椒、黄瓜腌2分钟后,再加入葱丝、香菜拌匀即可。 详细介绍 |
1.冬瓜改刀成瓜脯;2.瓜脯放开水中焯熟,过凉,用白糖略腌;3.橙汁(也可用橘汁)淋在白糖腌过的冬瓜脯上浸泡,捞出,装盘即可。 详细介绍 |
1.大蒜去皮洗净捣成蒜泥;2.姜洗净去皮切成丝;3.干辣椒洗净切成丝;4.大葱去根洗净切成葱花备用;5.海带洗净,切成细丝;6.黄豆芽洗净,分别投入沸水中焯熟捞出沥... 详细介绍 |
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