熊旭东：中国中西药结合学会急救医学专业委员会委员、上海市中西医结合学会急救专业委员会副主任委员、上海市医院感染质控中心专家委员会委员。
痛风是代谢性疾病，不能根治只能缓解。
近年的研究发现每隔5年痛风的平均发病年龄分别为47.8岁、45.1岁、43.7岁以及41.5岁。40岁以下的患者依次占32%、34.1%、42.3%以及58.3%。20年来痛风的发病年龄平均下降了6.3岁，不足40岁的患者增加了26.3%。
痛风的发生分为两大类：原发性痛风（即原因不明的痛风）占10%、继发性痛风占90%。
痛风石影响关节活动可以手术去除，但是不改变饮食生活习惯，尿酸指标不降低还会再长。尿酸的代谢70%是在肾脏里完成的，喝水是尿酸综合性治疗的方式之一。
在肥胖人群中很多人还患有高脂血症、高血压、心血管疾病、糖尿病等，这些基本都在一定程度上破坏肾脏功能，影响尿酸在肾中的滤过及排泄，使体内尿酸升高发生痛风。
日常生活中叶有很多含嘌呤很高的食物，不注意饮食的话也会引发痛风。
图：水果含糖量排行
调查研究显示每天一杯酸奶的人尿酸水平比不吃的人要低26%，但是由于全脂酸奶所含的脂肪会阻碍肾脏对尿酸的排泄，脂肪高的膳食还会导致肥胖和代谢紊乱，因此建议大家最好吃脱脂或低脂的酸奶。需要注意的是不能仅仅依靠这些食物来治疗痛风，只能起到辅助和预防的手段。
独活寄生汤的主要功效：补益肝肾、清热利湿、化瘀通络。但是由于每个人的体质、病史各有不同，所以在使用独活寄生汤时药材会有加减，建议去专业的医疗机构根据医嘱服用。
临床上常用百合薏米粥来作为痛风患者的主食来辅助治疗痛风疗效显著。将薏米30克、大米20克、干百合15克洗净，将水烧开后放入薏米小火煮10分钟，再当然大米煮20分钟，最后加入百合煮粘稠，加冰糖适量调味即可食用。
20180625X诊所视频和笔记:熊旭东,痛风,痛风石,尿酸,百合薏米粥
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