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中医优势病种药膳:消渴目病(糖尿病视网膜病变)

消渴目病(糖尿病视网膜病变)患者有消渴病史。有不同程度视力减退,眼前黑影飞舞,或视物、变形。眼底出血、渗出、水肿、增殖,晚期可致血灌瞳神后部、视衣脱离而致暴甚或失明。可并发乌风内障、青风内障及金花内障等内障眼病。

气阴两虚络脉瘀阻

萝卜豆奶茶

辨证施膳

视力稍减退或正常,目睛干涩,或眼前少许黑花飘舞,神疲乏力,气短懒言,口干咽燥,自汗,便干或稀溏,舌胖嫩、紫暗或瘀斑,脉沉细无力。

治法:益气养阴,活血通络。

药膳配方与用法

萝卜豆奶茶:新鲜白萝卜250克,豆浆250毫升。将白萝卜洗净切碎,放入家用榨汁机中,快速绞取浆汁,豆浆放入沙锅用火煮沸调入萝卜滤汁,混匀即成。白萝卜性平,味辛、甘,入脾、胃经,可降血脂,软化血管。

肝肾阴虚目络失养

苦瓜绿茶

辨证施膳

视物模糊或变形,目睛干涩,头晕耳鸣,腰膝酸软,肢体麻木,大便干结,舌暗红少苔,脉细涩。

治法:补益肝肾,养血通络。

药膳配方与用法

苦瓜绿茶:新鲜苦瓜2个(250克),绿茶50克。将鲜苦瓜在上1/3处截断,去瓤,纳入茶叶后,用竹扦插合,并以细线扎紧,挂通风处阴干。苦瓜干后,外部用洁净纱布蘸温开水擦净,连同茶叶切碎,混合均匀,每次取10克,放入有盖杯中,用沸水冲泡,加盖30分钟后即可饮用。苦瓜能泻下,清热泻火,补肾。

阴阳两虚血瘀痰凝

芹菜双冬茶

辨证施膳

视物模糊或不见,或暴盲,神疲乏力,五心烦热,失眠健忘,腰酸肢冷,手足凉麻,阳痿早泄,下肢浮肿,大便溏结交替;舌淡少津或有瘀点,或唇舌紫暗,脉沉细无力。

治法:阴阳双补,化痰祛瘀。

药膳配方与用法

芹菜双冬茶:新鲜芹菜500克,麦门冬15克,天门冬15克。将新鲜芹菜择洗干净切碎放入家用榨汁机中榨汁约500毫升,将麦门冬、天门冬去杂质洗净加500毫升水煮沸浓缩200毫水,100毫升倒入250毫升芹菜汁汤混匀早上服。余100毫升倒入250毫升芹菜汁汤混匀晚早上服。麦冬养阴生津,润肺清心,内热消渴,天冬养阴润燥,清肺生津。

饮食调摄与禁忌

1、限制主食量,但不能过分,以免造成饥饿状态。

2、要少吃多餐。

3、忌食各类糖类和甜食食品。

4、多食茎叶类蔬菜,多食粗纤维类,低脂肪膳食。

5、限制食用油脂、动物脂肪及胆固醇较多食品。

6、禁止饮酒,特别是烈性酒。

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