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加入WWOOF 以工换食宿畅游世界
花落会开
>《旅游》
2012.04.11
关注
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到
澳大利亚
住进乡间城堡,品尝最新鲜的蓝莓;到
新西兰
享受和煦阳光,与毛利人一起
穿越
热带雨林;到
法国
学骑毛驴,听农场主讲述
耶路撒冷
的故事;到
英国
当牧羊女,为可爱的绵羊剪羊毛
……
谁说
旅行
必须凑够了费用再动身?如果加入
WWOOF
(
World-Wide Opportunities on Organic Farms
),这些看似无法实现的
旅游
梦想,不仅能够变为现实,而且还可免费享受!
什么是
WWOOF
?
WWOOF
是
1972
年在英国成立的一个组织,成立的初衷是为了让都市人体验农村生活。如今,
WWOOF
已演变成为
“
世界有机农场组织
”
,提供世界范围内的集旅游、劳动体验及文化交流的特种旅游方式。目前,全球有
40
多个国家加入了该组织,近几年,
WWOOF
在
中国
、
日本
等
亚洲
国家开始起步。
依据
WWOOF
准则,旅人可到参与
WWOOF
计划的农场打工,工作内容大
多为
播种、除草、采收、堆肥、砍柴、挤牛奶等轻体力劳动,有些还负责照看小孩、整理账簿等,一般每天工作
4-6
小时。劳动没有现金报酬,但可赚取农场提供的免费食宿。
如何申请
WWOOF
?
网站
www.wwoof.org
是连结世界各地
WWOOF
会员组织国的窗口。由于每个国家的组织都相对独立,且农场的详细数据也不会直接在网站上公开,因此,只有加入了目的地国会员后,才可以收到当地
WWOOF
有机农场的名单。申请前,必须对自己的需求心中有数,确定好想去的目的地国家,再申请加入成为其会员。
目前新西兰、澳大利亚等国的有机农场颇受欢迎,是各国
驴友
的热门之选。
如何联系农场主?
成功申请成为
WWOOF
会员后,会收到发送到你邮箱里的会员手册,里面有你所申请的目的地国家的农场信息和农场主的联系方式,你可以根据手头的资料,预先评估自己的工作能力、兴趣以及停留时间等,再与农场主取得联系。
选择农场时,应尽量选择趣味性较强的主题农场,不仅可以学到新鲜知识,也能让旅途更有意思。如去日本
冲绳
学做炭烤生蚝,到
意大利
学习香草及香熏知识,到澳大利亚学习农庄运作等。
【以下摘自体验者自述】
澳大利亚:田园式采摘
做
WWOOFer
之前,我是个地地道道的
“
白领民工
”
,过着朝九晚五的生活。
2008
年
11
月初,我在澳大利亚
WWOOF
的官方网站申请成为会员,并选定布里斯班南部的一家有机农场,工作为采摘蓝莓,为期三周。
农场是一座有着
150
年历史的古堡庄园。
12
月,澳大利亚的天蓝得似海水,空气像新鲜的冰镇柠檬水沁人心脾,不知名的红尾雀不停地对着我歌唱。如此惬意的采摘,哪里像打工,简直就是在享受田园牧歌。
这里的晚餐非常精致,毫不敷衍,它出自一位意大利奶奶级的
WWOOFer
之手,有土司、生蚝、皇帝蟹、新鲜的羊奶和柳橙汁,还有女主人准备好的沙拉和草莓甜饼。精美的食物放在考究的银质餐具里,是我在五星级酒店都不曾享用过的。
农场一共有
12
个来自世界各地的
WWOOFer
,他们用各自的语言叽里咕噜地向我问好,那情景简直像是联合国开碰头会。我的工作搭档怀特喜欢坐在夕阳下弹着吉他唱情歌;来自
丹麦
的菲娜酷爱在蓝莓树下作画;彪形大汉
Chris
是个非常虔诚的基督徒,他的梦想居然是当一名护士;最令人敬重的是一对当地的老年夫妇莱恩和玛丽,虽然已经
60
多岁了,却准备开着房车走遍世界
……
加拿大
:乐趣与辛苦同在
第一次体验加拿大的农庄生活,对于我这个四体不勤的半都市女孩,还真有点辛苦:只是拔个大蒜都会让手指掉层皮;在田里弯着腰,没过多久就会全身酸痛。
不过,在习惯了工作之后,乐趣似乎也跟着来。农场的意大利婆婆总是幽默地逗着我乐;主人的朋友
韩国
籍奶奶虽然不会英语,却做着一手美味的韩国菜。
两周后,我来到第二个农场。农场由一位加拿大籍单亲妈妈经营。在这里,我能做的工作并不多,主要是将砍下来的树木集中至砍伐地点,或是清除庭院里的杂草。最特别的是,跟着农场主利用羊奶制造各种香味的肥皂。空闲时,主人还会开着车带我到处跑:卖羊、到湖边游泳、到超市及镇上闲逛、到
大城
市购物等。
我的另一个朋友没有我这么幸运,他在农场里住的是
帐篷
,每天吃的只有乳酪配饼干,还有砍不完的柴
……
部分
WWOOF
会员申请网站:
澳大利亚
网址:
www.wwoof.com.au
收费:
55
澳元
+5
澳元邮费
日本
网址:
www.wwoofjapan.com
收费:
40
美元或
4000
日元
尼泊尔
网址:
www.wwoofnepal.org
收费:
30
美元
以色列
网址:
www.wwoof.it
收费:
19
美元
瑞士
网址:
http://zapfig.com/wwoof/
收费:
20
瑞士法郎
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