西红柿汁：西红柿200克、苹果200克、糖适量（或取西红柿、青椒各30克，芹菜100克，糖适量），制作时
，不要把西红柿的皮剥去，因为其中维生素C和矿物质的含量很高，对人体健康和皮肤保养作用很大。
橘汁：鲜橘100克、苹果200克、胡萝卜150克、糖适量，适量凉白开水。对滋润宝宝皮肤、头发，保健
眼睛都有显著效果。
胡萝卜汁：胡萝卜一个、苹果一个，将胡萝卜、苹果切成丁块状一起放入食品粉碎机中先以低速旋转60
秒，随后加糖、水。能促进宝宝肝、肾的活力与发育。
苹果汁：苹果50克、砂糖少许，将苹果、砂糖及约90毫升冷开水，放入食品粉碎机中搅和即可。使宝宝
一天充满活力，小脸儿柔滑红润。
黄瓜汁：黄瓜150克、胡萝卜150克、柚子或橘类150克、苹果150克，糖适量，在食品粉碎机中搅和后加
水即成。可调理宝宝的胃肠系统，促进新陈代谢。
菠萝汁：菠萝适量，精盐少许，水和糖适量。菠萝汁的香气和美味是无可比拟的，里面含有多种芳香物
，还有大量有机酸，此外，还有菠萝蛋白酶，这些物质都特别有助于促进宝宝的消化。
芒果汁：芒果含有丰富的食物纤维和胡萝卜素，有助于宝宝的新陈代谢和改善视力，极为丰富的维生素
则可以提高宝宝机体免疫力。
葡萄汁：葡萄、苹果、糖及白开水适量。苹果汁和葡萄汁这两种果汁含有大量的天然糖、维生素、微量
元素和有机酸，能促进宝宝机体的新陈代谢，对血管和神经系统发育有益，还能预防感冒。
1.杏猕猴桃汁
>>原料：4个杏，1个猕猴桃
>>做法：将所有原料洗净，并将杏核取出。然后榨汁，搅拌均匀，立即饮用。
>>说明：由于杏所含的汁很少，所以最好与其他的水果共同榨汁。榨汁时也可以保留猕猴桃的皮，因为它的
皮里含有许多有价值的营养素。杏猕猴桃汁是很好的免疫系统增强剂，并且对消化系统也很有益。
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2.橙子胡萝卜汁
>>原料：2个橙子，3个胡萝卜
>>做法：将橙子去皮，胡萝卜擦洗干净，榨汁后立即饮用（如果觉得汁太甜，可以加入一些薄荷叶）。
>>说明：具有强效的抗氧化剂功效，胡萝卜能够平衡橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量
的作用，可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。
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3.葡萄菠萝杏汁
>>原料：1小串葡萄，1/3个菠萝，2个杏
>>做法：将葡萄和杏洗净，去掉杏中的核，但葡萄中的子则可留下。将菠萝去皮，所有水果都切成合适大小
的块，榨汁并立即饮用。
>>说明：这是一种美味的甜果汁，富含抗氧化剂成分，有助于防止感染。对消化系统的清洁作用特别明显，
还是缓泻剂和利尿剂。富含天然糖，可增加身体的能量，是理想的早餐饮料。
最佳答案黄瓜饮料
开放分类： 食品、饮食、饮料
黄瓜是一种营养价值较高的大众化蔬菜，其不仅能鲜食，烹调各种菜肴，而且加以加工罐头、饮料、脯饯等
多种食品，下面介绍黄瓜饮料的加工技术。
1、原料 选用8－9成熟，组织脆嫩，肉质新鲜，呈绿色或深绿色，无褐斑、病虫害及机械损伤的黄瓜，
洗净表皮污泥杂质和残留农药。
2、破碎 将洗净沥干的黄瓜切除两端瓜蒂，再把黄瓜破碎成1－2mm的碎块。
3、预煮、榨汁 将黄瓜碎块放进80℃热水中，预煮2分钟，以达到护色、软化组织，提高出汁率的目的
，并迅速冷却至室温进入榨汁机榨汁。
4、过滤 榨汁液经过100孔/2.54cm的过滤器粗滤。粗滤液放入密闭容器中，同时加入0.1％琼脂或明胶
，静置4小时左右，以达到进一步去除杂质、胶体物质和其它的大分子聚合物之目的，然后取上层汁液再经
过200孔/2.54cm的过滤器过行精滤。
5、调配、脱气、均质 按配方加入白砂糖、柠檬酸、CMC-Na等，并搅拌均匀。用真空脱气机在80kpa的
条件下进行脱气，以防止色、香、味及营养物质氧化。脱气后的汁液，进入高压均质机在10MPa条件下，使
叶绿素、芳香物质和营养物质的粒子微细化并均匀地分散在菜汁中，从而使汁液的体系更加稳定。
6、杀菌、装罐 用瞬间灭菌器，在86－93℃、30秒条件下杀菌，杀菌后的汁液趁热进行无菌灌装，封罐
后迅速冷却至室温。
质量要求 产品应为绿色或淡绿色，无杂质，具有黄瓜所特有的风味，口感清新凉爽，无异味。具天然
瓜汁之混浊，久置后允许有少许悬浮或下沉，无糖和酸的结晶析出，无其它杂质。
草莓饮料
1.巧调草莓饮料
取1杯草莓，洗净捣碎，加3/4杯牛奶，1汤匙白糖和少许盐，搅匀，冰镇后即可饮用。
2.自治草莓饮料
超市买的冻草莓几粒，冷牛奶，蜂蜜，冰激凌（草莓口味）
都放到BLENDER里打匀了，就可以喝啦~~~趋暑降温，又有营养~
草莓碳酸饮料
材料如下：草莓、柠檬、米酒、白糖、比较深、带盖子的微波炉容器。米酒最好是新鲜酿出来的。不要买
超市那种！
草莓去蒂，柠檬去皮切小块，用比较深的微波炉容器盛放，然后把白糖、米酒倒进去。一定不要倒的太满。
盖上盖子，放进微波炉高火16到20分钟。
完成这些以后，从微波炉里取出，不要打开盖子，在合适位置放置一天。加碳酸水就可以饮用了。
碳酸水。其实弄听雪碧也可以！这里我要请教第二瓶的开瓶方法。
味道还可以，喝着就是碳酸型果饮料。
感觉放冰箱里冰一下味道更好一些。
冰镇酸梅汤
原料：
酸梅20克，山楂10克，红糖50克
做法：
1，酸梅泡3个小时
2，放入山楂
3，放入红糖
4，烧开15分钟。冷却。放入冰箱冷藏即可。
喝时加糖桂花和冰块。
蕃薯糖水
原料：
红薯、蕃薯粉、生粉、红糖
做法：
1、红薯切块，蒸熟
2、搅成泥状，和入蕃薯粉成团，切成小剂子
3、一个个放入加了生粉的盆里，滚圆
4、热水上锅，下蕃薯圆子，透明浮起即可
5、准备红糖水，盛碗
小贴士：
加了蕃薯粉的圆子非常有嚼劲，像QQ糖一样很好吃。
草莓芒果奶昔
原料：
草莓100克，芒果100克，牛奶150克。
做法：
草莓，芒果果肉与牛奶混合，放入搅拌机打碎即可。
珍珠奶茶
过程是相当简单的：
1、煮珍珠：水沸腾后，珍珠下锅，边搅动边煮，一般20分钟左右，煮的时间越长越烂；
2、焖珍珠：煮好后，盖上锅盖，开始焖，焖的时间越长，珍珠越筋道；
3、泡茶：开水泡适量茉莉花茶；
4、冲奶粉和奶茶粉：开水冲奶粉和奶茶粉，搅动至没有粉末颗粒状；
5、成品：在冲好的奶粉和奶茶粉中，加入茶水，砂糖，最后加入珍珠，冰箱冷藏一小时后即可饮用。
梨香杏仁饮
1．香梨三个。去皮洗净切小块。 2．提前准备好一壶冰镇杏仁奶
（冰杏仁奶：先用热水冲泡杏仁粉。冷却后入冰箱冷藏即可）
3．将1和2混合放入搅拌机。搅拌30秒以上。
4．可以加糖或蜂蜜。我没加。
1）杯子里的小黑点可能是不小心摔进去的梨籽无碍。
2）搅匀后趁着冰冰的赶紧喝掉。不然梨渣和杏奶很快会分离。就不好喝了。
3）如果是分离了。请用勺子搅和搅和再喝。
鲜榨玉米汁
原料：
甜玉米2根 清水适量
做法：
1、甜玉米去皮去须洗净掰对半。然后直立在案板上。用刀从一端切至另一端。将玉米粒全部切下放入碗中
。再用清水洗下。
2、锅中烧沸水后放入甜玉米粒，煮开后转小火继续煮15分钟左右。
3、离火放凉，进冰箱冷藏1小时。
4、取出后倒入搅拌机搅40秒左右即可饮用。
蔬果汁
草莓、苹果、芹菜、油菜、芦笋都洗净后，分切，放入食品加工机里，倒入牛奶、挤入柠檬汁，一起榨汁即
可。
2、青沁柠檬汁
原料：
柠檬汁500克，糖水黄桃200克，玉米粉50克，糖10克
制作方法：
1.将糖水黄桃用榨汁机榨成汁。
2.将柠檬汁，黄桃汁放到锅用火加热煮开。
3.倒入用糖水化开的玉米粉，煮至沸腾，并不断搅拌。
3.冷却后食用。
5、香甜西瓜汁
原料：
西瓜500克，香瓜50克，鲜桃50克，蜂蜜10克，柠檬汁10克
制作方法：
1.将西瓜、香瓜、鲜桃，去皮、核，果肉切块。
2.和蜂蜜混合，放入榨汁机中搅碎。
3.滤掉果汁里的果渣，然后加入柠檬汁及冰块即可饮用。
果蔬汁“配方”：每天用苹果1个（约150克）、西芹两瓣（约80克）、黄瓜1根（约80克）、甜椒（灯笼椒
）1个（约80克）、苦瓜半根（约80克）搅拌成糊状或榨汁饮用。
制作方法：将苹果蔬菜洗净浸泡后，再用凉开水过一下，然后把它们切碎，放进搅拌机搅拌20~30秒，搅成
乳浆状吃，也可以用榨汁机榨出汁液饮用。
西芹苹果汁
材料：
西芹1根(不要叶子，叶子留着咱一会做别的)、苹果1个、柠檬小半个、蜂蜜适量、纯水适量(凉白开也可)。
做法：
1、西芹洗净，掰成一小段一小段的，去硬纤维。
2、苹果去皮，去核，切块。
3、柠檬用挤器挤汁。
4、各种材料放在榨汁机里，呼拉拉转转就好了。
草莓、苹果、芹菜、油菜、芦笋都洗净后，分切，放入食品加工机里，倒入牛奶、挤入柠檬汁，一起榨汁即
可。
健胃蔬果汁
原料：
菠萝100克、苹果100克、圆白菜100克、橙子1个、柠檬汁少许。
做法：
1、把所有水果和蔬菜洗净，苹果，菠萝，橙子切成小块，圆白菜掰成小块；
2、把苹果，菠萝，橙子，圆白菜放入榨汁机榨成蔬果汁；
3、最后在蔬果汁里调一点柠檬汁和蜂蜜就可以喝了。
蔬果汁轻轻松松减肥
减肥时，虽然要注意避免摄取过多热量，便更要注意的是营养均衡，可别为了曲线牺牲健康喔！
一、番茄芹菜汁≮美食原料≯
番茄200克，西芹半根，柠檬汁两大匙。
这杯果汁用了约两颗番茄喝了会有饱足感。≮美食做法≯
将蕃茄和美国芹菜切块，全部放进果汁机中打汁。
二、生菜汁≮美食原料≯
生菜50克，白菜100克，奇异果1个，柠檬1/4个。
减肥时要挑选热量低的蔬果来做果汁。许多水果的糖分很高，所以量不能放太多。≮美食做法≯
将生菜撕成小块，白菜切成块，奇异果和柠檬去皮后块。全部放进榨簋机中榨汁。
三、冬瓜汁≮美食原料≯
冬瓜150克，苹果100克，柠檬半个。
冬瓜可以利尿，是很好的减肥食品，但体质冷的人，不可以吃太多。≮美食做法≯
将冬瓜削皮去籽，柠檬去皮，苹果不削皮但要去心儿，然后切块。全部放进榨汁机榨汁后，上火煮开即可。
夏季清热解暑蔬果汁
清肠润躁汁材料
白菜1/4个(约280克)、西洋芹1条(约80克)、番茄90克、菠萝170克、橙汁50毫升
做法
1、白菜洗净，撕成大片；
2、西洋芹、番茄洗净；
3、菠萝去皮，切成长条；
4、依序将材料用果菜榨汁机榨成汁；
5、最后，加入橙汁调匀即可享用。
功效
该混合果汁有清肠润躁、清热除湿的功效，对于女士而言，还可让你的身体变得更加苗条窈窕，实属消夏佳
饮!
清热解暑果菜汁
材料
菠萝200克、苦瓜200克、柠檬汁适量
做法
1、菠萝去皮，切长条；
2、苦瓜洗净，仔细地去掉籽及白膜后切成长条；
3、以果菜榨汁机榨成汁；
4、加入柠檬汁调味，即可倒入杯中饮用。
功效
该果汁富含维生素B、C，可以消暑降火，美白肌肤。苦瓜加上菠萝，香甜解渴，让你远离酷夏困扰。
蔬果汁八大饮用秘诀
1、如何确保蔬果汁养分不流失？
新鲜蔬果汁含有丰富维生素，若放置时间过久会因光线及温度破坏维生素效力，营养价值变低。因此要“现
打现喝”，才能发挥最大效用，最多于20分钟内喝完。如果不马上喝，要放入冰箱冷藏。
2、怕蔬果汁太凉伤身，怎么喝？
不伤体质又能改变体质的蔬果汁饮用秘诀有两点：一是可加根茎类的蔬菜或加五谷粉、糙米一起打成汁，比
较不会那么凉；二是各种蔬果的营养不同，所以各色蔬菜都要吃，不要偏食某几种，否则仍会造成营养不均
衡。
3、蔬果打成汁的最好时机是什么？
蔬果汁的材料，以选择新鲜当令蔬果最好。冷冻蔬果由于放置时间久，维生素的含量逐渐减少，对身体的益
处也相对减少。此外，挑选有机产品或自己栽种的更好，可避免农药的污染。
4、任何蔬果都能搭配打成汁吗？
有些蔬果含有一种会破坏维生素C的酵素，如：胡萝卜、南瓜、小黄瓜、哈密瓜，如果与其他蔬果搭配，会
使其他蔬果的维生素C受破坏。不过，由于此种酵素容易受热及酸的破坏，所以在自制新鲜蔬果汁时，可以
加入像柠檬这类较酸的水果，来预防其他的维生素C受破坏。
五花八门的健康营养蔬果汁
综合健康果菜汁
材料：苹果1个青椒80g苦瓜110g荷兰芹120g大黄瓜150g
作法：
（1）将青椒，苦瓜，荷兰芹洗净切小块，加些冷开水一起放入果汁机打汁。
（2）苹果，大黄瓜洗净去皮，切小块放入如上菜汁一起打成果菜汁即可。
功效：可增强抵抗力，降血压，整肠及减肥，美容养颜等功效。
西瓜汁
材料：西瓜200g柠檬1／2个蜂蜜适量冰块适量
作法：西瓜切皮去籽后切成小块，柠檬去皮也切成小块与蜂蜜和冰块一起打成西瓜汁。
功效：有沙除浮肿，利尿等作用。也是炎夏消暑的好饮料。
奇异果汁
材料：奇异果2个牛奶200cc蜂蜜适量冰块适量
作法：奇异果削皮切小块，与牛奶，蜂蜜及冰块一起打汁即可。
功效：奇异果含高量的维生素C，能消除疲劳，有益于食欲不振，高血压病患。
奇异果水梨汁
材料：奇异果（弥猴桃）2个水梨1个柠檬1／4个冰块适量
作法：奇异果去皮切小块，梨子去皮及果核切小块，连同柠檬汁与冰块榨汁即可。
功效：含丰富维生素C，有养颜，美容及利尿等作用。
柳橙
材料：柠檬1个柳橙1个半蜂蜜适量冰块适量
作法：柳橙和柠檬去皮切成小块，加入蜂蜜放入果汁机中打成果汁。
功效：可预防高血压，皮肤粗糙和晒伤过敏。并有利尿作用
葡萄柚菠萝汁
材料：葡萄柚1／2个菠萝150g蜂蜜适量冰块适量
作法：菠萝削皮切成小块，葡萄柚去皮切成小块，连同蜂蜜及冰块放入果汁机中打成果汁。
功效：菠萝含有促进肉类消化的酵素，可以整肠促进食欲，防止高血压和皮肤粗糙。
材料：蕃茄1个红萝卜1条柠檬1／2个蜂蜜适量冰块适量
作法：
（1）红萝卜洗净切小块，加适量冷开水放入果汁机中打汁。
（2）蕃茄，柠檬去皮切成小块，全部材料放入如上的红萝卜汁中一起打成果汁。
功效：此果汁含丰富维生素。适合高血压，消化不良，便秘，容易感冒者饮用。
蕃茄柠檬汁
材料：蕃茄2个柠檬半个蜂蜜适量
作法：蕃茄，柠檬洗净切小块，与蜂蜜一起放入果汁机中打汁即可。
功效：蕃茄含丰富胡萝卜素与维生素C，维生素P等，可预防细胞老化。是养颜美容的好饮料。
材料：柠檬半个奇异果3个蜂蜜适量冰块适量
作法：柠檬，奇异果去皮切小块，与蜂蜜及冰块放入果汁机中打汁即可。
功效：奇异果含有丰富维生素C，可消除疲劳，促进食欲。
菠萝苹果香瓜汁
材料：菠萝150g苹果1个香瓜1个冰块适量
作法：菠萝，苹果，香瓜去皮洗净切小块后与冰块一起放入果汁机打汁即可。
功效：促进食欲，有整肠，美容等效果。
材料：奇异果2个柳橙1个柠檬半个蜂蜜适量
作法：奇异果，柳橙，柠檬去皮切小块与蜂蜜，冰块一起放入果汁机中打汁。
功效：奇异果含丰富维生素C，可预防高血压，增加抵抗力，消除疲劳。
空心菜苹果汁
材料：空心菜100g苹果1个柠檬1／4个蜂蜜适量
作法：
（1）空心菜洗净切小段，加少许冷开水放入果汁机打汁。
（2）苹果去皮切成小块，全部材料放入如上菜汁中打匀即可。
功效：有补血，防止肌肤老化的功效。
材料：蕃茄1个菠萝250g柠檬半个
作法：蕃茄洗净去皮切小块，菠萝去皮切小块，柠檬去皮切小块，全部材料放入果汁机一起打汁。
功效：含丰富维生素C，对黑斑，雀斑，齿龈出血，吸烟的人有益。多加蕃茄味道更佳。
苹果高丽菜汁
材料：高丽菜内叶70g（高丽菜即包心菜）荷兰芹100g（荷兰芹即大芹菜）苹果1个柠檬1／4个
作法：
（1）荷兰芹及高丽菜叶分别洗净切小块，加少许冷开水放入果汁机打汁。
（2）苹果削皮切成小块，柠檬去皮切成小块，全部材料放入如上的菜汁中一起打成汁。
功效：可预防高血压，消化不良，有整肠及美容的作用。
材料：蕃茄1个小黄瓜3条蜂蜜适量
作法：（1）小黄瓜洗净切小块，加入少许冷开水，放入果汁机打汁。
（2）蕃茄洗净切成小块与蜂蜜放入如上的黄瓜汁一起打成果汁。
功效：含维生素A，B1，B2及维生素C，对身体虚肿有利尿作用，能净血，调节身体机能，是夏天美容保健圣
品。
材料：奇异果1个高丽菜200g柠檬1／6个冰块适量蜂蜜适量
作法：（1）高丽菜叶分别洗净切小块，加入少许冷开水放入果汁机打汁。
（2）奇异果去皮切成小块，柠檬去皮切成小块。连同蜂蜜及冰块放入如上的菜汁中打成果汁。
功效：可促进肠胃蠕动，帮助消化。高血压，皮肤粗糙及糖尿病者适用。
凤梨高丽菜汁（凤梨即菠萝，高丽菜即包心菜）
材料：凤梨200g高丽菜150g柠檬1／6个冰块适量蜂蜜适量
作法：
（1）高丽菜叶洗净切小块，加入少许冷开水放入果汁机打汁。
（2）凤梨削皮切成小块，连同柠檬汁，冰块放入如上的菜汁中打成果汁。
功效：凤梨含有大量纤维可帮助消化，预防便秘。胃溃疡及皮肤粗糙者适用。
材料：芒果1个柠檬1／2个蜂蜜适量冰块适量
作法：芒果去皮去籽后切成小块，和柠檬汁，蜂蜜及冰块一起放入果汁机打汁。
功效：芒果中含有很高的维生素C，可帮助食欲，消除疲劳。
哈蜜瓜果汁
材料：哈蜜瓜400g柠檬1／4个蜂蜜适量冰块适量
作法：哈蜜瓜去皮去籽切小块，柠檬去皮切成小块，放入果汁机打汁。喜甜味者可加入蜂蜜调味。
功效：哈蜜瓜含丰富维生素C，有美容及利尿作用。
女性应该常喝的蔬果汁
胡萝卜汁
胡萝卜汁含有丰富的β胡萝卜素,这些营养素能提高人的食欲和对病菌感染的抵抗力。同时还能补充人
体最易失去的维生素B2。进入型色男女图库
建议：每天以一根鲜胡萝卜配上半个橙子，榨一杯鲜果蔬汁饮用，能改善身体机能状况，配橙子可改变
单纯胡萝卜入口的口感，喝来更美味。
芹菜汁
芹菜味道清香，可以增强人的食欲，对排除体内毒素、对有“三高”症状患者更是一道不错的食疗方。
建议：初春的季节里，每天清晨起床后，以半根西芹或香芹配以适量的温开水榨汁，饮用时添加点蜂蜜
或少许的盐，喝来口感会清爽可口，对“三高”人群的人来说，在两餐之间喝上一小杯芹菜汁则更好。
白菜汁
白菜中含有丰富的维生素C，平时多吃点包菜或白菜能缓解体内维生素缺乏症，特别是对患牙周病者更
是一款补充体内维生素饮品。
建议：以白菜或包菜配上一点胡萝卜榨汁饮用，白菜和胡萝卜混合汁，不仅为人体提供大量维生素C，
还可以清洁口腔，同时因其是粗纤维素，对排除体内毒素也有帮助。
黄瓜汁
黄瓜汁在强健心脏和血管方面甚有功效，还能调节血压，预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化，黄瓜汁还
能增强人的记忆力。
建议：黄瓜汁因含脂肪和糖较少，对女性而言，还是款较理想的减肥饮品，饮用黄瓜汁最好不添加任何
一方配料，这样才能品尝到黄瓜汁中的那股清甜的口味。
番茄汁
医学专家认为，每人每天吃上2个番茄，就可以满足一天维生素C的需要。若喝上一大杯番茄汁，可以得
到一昼夜所需要的维生素A的一半。番茄汁更适合女人，每天坚持饮用番茄汁，还可使皮肤健美。
建议：以一个番茄汁配半个苹果榨汁，味道很爽口也很美味，若配上几片嫩南瓜，一片柠檬片同榨，经
常喝点还能起到减肥的疗效。
小贴士：
蔬菜汁是一种健康的饮品，它们共同的特点就是富含粗纤维素，特别是清晨常饮蔬菜汁，能排除体内堆
积的毒素和废物。蔬菜汁的制法很简单，只需有台榨汁机,将蔬菜洗净切成小片，放入榨汁机中搅拌半分钟
即可，如不太喜欢蔬菜中的生味，可在饮用时加点蜂蜜调味。
