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暴饮暴食易诱发心肌梗塞 日常饮食原则不可忽视

  戒烟、限酒、避免高脂肪高热量饮食、保持情绪稳定等注意事项,冠心病患者并不陌生,但有一点往往被他们忽视,这就是不要暴饮暴食。

  临床上相当一部分急性心梗和猝死的发生就是由暴饮暴食引发。“十一”黄金周临近,放假期间难免朋友相聚, 饮食容易缺乏规律,冠心病患者要多加注意。

  为何暴饮暴食会诱发急性心梗呢?

  人吃得过饱后,因机体消化和吸收食物的需要,心脏必须输出大量血液供给胃、肠等消化系统。这就增加了心脏负担,使心脏自身血液循环处于相对缺血状态,对冠状动脉粥样硬化使心肌缺血、心功能不全的冠心病患者不利。

  饱餐还可引起胃-冠状动脉反射,使冠状动脉收缩,血供减少,心肌进一步缺血,加重心功能不全。此外,饱餐还会使交感神经兴奋性增高、心率增快、血压升高、心肌耗氧量增加,引起冠状动脉痉挛。这些因素综合在一起,就有可能导致心绞痛甚至急性心梗发作,严重者将造成猝死。 而过度饥饿同样对冠心病患者不利,过度饥饿会导致心慌、头晕、无力等低血糖反应,同样有可能诱发心绞痛甚至急性心梗。

  冠心病患者应坚持“按时进餐、清淡为主、七八分饱、饭后散步”的原则,这对预防急性心梗很有必要。 每年黄金周期间,医院都会收治不少因暴饮暴食、过度饮酒、情绪激动、生活不规律而导致心绞痛和急性心梗发作的患者。因而冠心病患者在放假期间,一定要注意保持正常生活规律和良好生活方式,同时关注天气变化,随时增减衣物避免受凉,可别因为过节乱了“心”。

  心肌梗塞患者日常饮食原则不可忽视

  1、心肌梗塞初期病急性期,饮食宜以流质为主,进少量清汤、牛奶、捅子水类食物,病情好转,逐步改为半流质,宜少量多餐。

  2、心肌梗塞宜低热量、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食,以豆油、芝麻油、菜籽油、花生油、玉米油为烹调用泊,宜多吃豆制品,补充蛋白质。

  3、心肌梗塞宜注意补充维生素及微量元素。富含维生素C的食物绿叶蔬菜、酸味水果(青菜、萝卜、梨、枣、狮猴桃、山檀、柑梅、草萄、杏等)。B6的食物维生素:酵母、糙米、瘦肉、鱼、蛋、牛奶、豆类、花生等;富含镁:花生、核桃、肉、海产品;富含碘的食物:海鱼、海虾、海蛮、海带、紫菜等;富含锌的食物:谷类、豆类、坚果、海味、茶叶等;富含铬和锰的食物:粗制红糖、糙米、小麦、黄豆、白萝卜、白萝卜、茄子、大白菜、扁豆等。这些食品有减轻动脉硬化的作用,病情稳定后可适当选用。

  4、宜多食含纤维素丰富的蔬菜,保证大便通畅。

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来自:雨雪无睛  > 饮食文化
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