天气寒冷,雾霾不散,一旦感冒就不容易好。熬过了开始几天的头晕发热鼻子堵,后面就是没完没了的咳嗽,咳到胸疼背疼四肢疼,可是仍然没有什么办法。
虽说咳嗽是人体清除呼吸道内的分泌物或异物的保护性动作,可是剧烈咳嗽容易心烦不说,时间久了容易扁桃腺发炎,更可能会有对身体的各种猜忌。雾霾环境下,要怎么办才能让咳嗽快点好起来呢?连续咳嗽了半个月之后,邻居老中医看不下去了,跟我说了4个食谱。
萝卜蜂蜜水
萝卜蜂蜜水
准备白萝卜5片(别切太厚,不好煮)、生姜3片(薄片为宜)、大枣适量(2-3颗)、蜂蜜3大勺(约30克),把萝卜、生姜和大枣放水里大火煮开,转中小火继续煮30分钟,加入蜂蜜后开大火煮沸,然后关火。晾到温热,每天喝1-2次即可,每次一碗。
萝卜清热生津、化痰止咳,主要用于风寒感冒的咳嗽,需要注意的是,如果是风热咳嗽,发热并且有黄痰,就不宜服用。
蜂蜜蒸百合
蜂蜜蒸百合
准备百合60克(大约一小碗),蜂蜜3大勺(约30克),将百合提前泡软洗净,捞出后稍微晾干,与蜂蜜混合拌匀,隔水蒸熟即可。
百合有润肺止咳、清心安神的作用,秋冬季节的干咳或伴随有大便秘结者适合服用,而脾虚者不宜服用。
荸荠百合炖雪梨
荸荠百合炖雪梨
准备荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨1个,冰糖适量,将荸荠削皮洗净并剁碎,雪梨洗净不用去皮,去核后切碎,百合泡软洗净,三者混合入水煮,加入适量冰糖,煮至软烂,汤变浓稠即可。煮的过程中可用勺子将荸荠和雪梨碾碎。
荸荠能清热生津、凉血解毒、化痰消食,梨清热生津,润燥化痰,百合润肺止咳,治疗痰热咳嗽、痰黄稠、慢性气管炎有效,而脾虚便溏(大便稀薄)、咳痰清稀者不适用。
川贝母蒸雪梨
川贝母蒸雪梨
准备雪梨或者鸭梨1个,川贝母6克(药店可买),冰糖20克,将雪梨一切两半,挖去果核,将川贝母磨成粉(碾碎也可)后放到雪梨内,将两半雪梨用牙签固定成原状,放到大碗内并加入冰糖,再加入少量水(没到雪梨一半处即可),隔水蒸半小时,将雪梨和川贝母一起食用。
川贝母是化痰止咳的良药,与雪梨和冰糖一起食用起到化痰止咳、润肺养阴的功效,对咳嗽久治不愈、痰多、咽干等症状有效,而反复感冒的人不适用。
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