今天小编看到一段话——说鱼的记忆只有7秒 ,7秒之后它就不记得过去的事情,一切又都变成新的。所以 ,在那小小的鱼缸里鱼儿 ,永远不会感到无聊!而对于我们来说,记忆力是其他能力的基础,没有记忆力,观察力、思维力、创造力都无从谈起。随着社会的发展,我们的物质条件越来越好,食物也是五花八门,而对于那些损害我们大脑的食品必须严格杜绝!
过量的酒精
各种酒类饮料中均含有乙醇(酒精),若超量饮用,则可严重损害大脑组织和神经组织,出现神经障碍,甚至痴呆。
糖精及高糖食品
糖精是从煤焦油中提炼出来的一种化学产品,含有糖精钠,氨化合物等。食用会产生神经炎并造成大脑损害。蔗糖作为糖类之一,是大脑所需的营养物质,正常摄入可给大脑提供能量。但食用过多,会使人体内环境呈酸性,大脑细胞在酸性环境中接受和输出信息功能下降。健康生活,必须注意三高的发生,注意低胆固醇的摄入。
含铝、铅食品
一些食品添加剂常能见到铝的踪迹,如:家用酵母粉、干酪和苏打饼干。其量虽不大,但值得老年人注意。如老式油条,油饼,含铝较高,不能长期过量食用。含铅食品多指那些在大街小巷、利用加热、加压的膨化器加工的食物,包括爆年糕干、爆米花等、铅进入人体后,会影响人的大脑细胞和神经系统,甚至引起中毒。
罐头类食品
罐头类食品中含有防腐剂,长期食用,会损害记忆,损害智力。
温馨提示:
1.多食用蛋黄(胆固醇高者不宜多吃)、豆类、芝麻、粗粮、鱼肉、核桃、水果。
2.适量的葡萄酒,有利于蛋白质和维生素的消化吸收,减少胆固醇蓄积
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