第五节：初生金鱼饲养和管理及幼金鱼的选择和淘汰
一、初生金鱼饲养及管理
初生金鱼的培育是饲养中的第一个重要环节。在此期间，不能因为仔鱼已全部孵化而将鱼巢从孵化池中取出，否则初生仔鱼将因无处栖身而沉落水底，以致被各种杂物覆盖或因缺氧很快夭亡。
１．初生仔鱼的饲养孵化后２～４天的仔金鱼，其卵黄囊已被吸收尽，并开始游动很短的距离，靠摄食碰到口边的食物维持生活，可在此时投喂少量熟的蛋黄水，但不可投喂过量，以免引起水质变坏。在投喂蛋黄水之前需略动鱼巢，待仔鱼大量游至水面之际及时投喂。如此经１～２日，仔鱼体质增强，游动和取食能力均随之增强，开始试喂灰水（洄水），这种灰水必须用细绢网筛过，使小虫从网孔漏过，留下较大的鱼虫（剑水蚤等）可喂给成鱼，因各种大鱼虫对初生仔鱼常有伤害。用灰水饲喂仔金鱼，最好在每天上午日出以后，每天１次投喂，切勿因投喂过量引起坏水。以１～２小时吃完为度。
仔金鱼初生１周左右，休长已达１厘米以上，开始投喂小型活鱼虫，如蜘蛛虫等，这时还可以适当兑进含有绿藻的绿色盆水，这些绿水中含有较多的微生物，可作为仔金鱼的辅助饵料供其摄食。
２．换水和兑水当仔金鱼体长２～３厘米时，可撤出少量污物及陈水，并兑入适量的经过晾晒的与原盆水温度相同的等量新水。撤水量和兑水量最初宜少，以后逐渐增加。
３．仔金鱼分群当仔金鱼初生４０天以后，饲养管理得当，体长已达４厘米以上，同群孵化的仔金鱼开始出现体长差异；也有时出现体型大的仔龟吞食体形小的仔鱼的现象。又因仔鱼渐长，在饲养容器中的密度增加，为确保水体中足够的溶氧量，可将仔鱼按体型相近者分群饲养，宜结合第１次选择仔鱼同时进行。
４．鱼巢撤离仔鱼群仔金鱼开始游动取食后，体质渐强，活动能力日增，此时不能立即上将鱼巢撤离，因为初生仔鱼日间在阳光下虽然离巢游动取食，但夜晚水温下降或天气突变时，仍然聚集在鱼巢中间或水草周围，以避风寒。但仔鱼日渐增长，体质不断增强，鱼巢也不宜永久留于仔鱼群中。因为水草在夜间会与仔鱼争夺水中的氧气，同时水草或鱼巢都会因老化而腐烂变质，影响水质，威胁仔鱼的生命。在北京地区，饲养管理良好的仔鱼群，一般在仔鱼出生２～３周时，即可在睛天时酌情分３～５次陆续撤出鱼巢，使仔鱼开始独立生活。
二、幼金鱼的选择和淘汰
金鱼出生后，到一定时间需加以选择和淘汰，其目的是选留体态特征优良的个体，精心饲养，加强管理早日成长。将优良的、体形大小不同的仔鱼分别饲养，防止以强凌弱；淘汰部分体态特征不佳的仔鱼，节省部分饲养设备，饵料及人工。选择仔鱼应在每日清晨进行，在选鱼的同时还要更换新水和盆（池），每天清晨的陈水和已晾晒过的新水温差很小，有利仔鱼生活。每次选择仔鱼要点如下。
１．第１次选择在北京地区，早期产卵孵化的仔鱼，环境温度略低，孵化及仔鱼生长较慢，约在孵化后３０天进行第一次选择。而４月底到５月份产卵孵化的仔鱼，可在出生后３周进行第１次选择。首先选留体形和尾鳍端正而*****平分的个体。其他均淘汰。
２．第２次选择约在第１次选择后的７～１０天进行。在有背鳍的品种中，选留背鳍整齐无残缺；无背鳍的品种中，选留脊背光滑圆正，无残鳍、无鳍迹的个体，余者全部淘汰。
３．第３次选择约在第２次选择后７～１０天进行。选留两眼均衡对称，大小相同，左右完全一致者，其余应淘汰。
４．第４次选择幼金鱼出生３５～５０天，体长达５厘米左右，此时可以按品种的特征进行较严格的选择。从头、吻、体形、尾柄、各部鳍条、体表鳞片、以及游动姿态等方面进行选择，不合标准者淘汰。
此后可再依设备及饲养玩赏的需要，不定时的进行必要的选择，以保持金鱼的每个品种特征及其优美体态。如红头帽子，其头顶红色区的部位整齐，红斑块位于鳃盖之前，全身银白，不得有半点红斑；红头虎头要求红色部位齐整端正，身躯短粗，尾鳍短平而四开，头吻方齐，头部溜状突起明显，除头部红色区外，全身呈银白色；水泡眼品种，要求两眼水泡大而对称，眼睛朝向上方，脊背圆滑，头正、体呈蛋圆形，大尾鳍四开呈扁平状。
从体色选择，要求红色金鱼、全身身鲜红而无杂色斑；五
花色者要求红色斑鲜艳，蓝色斑明显；黑色金鱼要求全身乌黑；蓝色金鱼最难保持体色，要求体表蓝色明显而稳定；紫色者要求体色为浓紫色。实践证明，金鱼幼期饲养，水质更新过勤，是导致体色转劣的重要原因。总之金鱼的选择，需有丰富的经验才能正确的判别幼期体态优劣，特别是正处于发育阶段的幼鱼，其体态及体色等特征，逐日有所发展和变化，因此对其日后的预测是否准确就更为重要。
关于金鱼饲养的密度大小，与其幼期生长发育有着密切关系。在一定的饲养容积内，所放养的金鱼数是有限的。其饲养金鱼的水域不能过深，因水深直接影响阳光的照射和水体的温度，并可导致金色体表退色；水过浅，可以影响金鱼的活动和成长。若容器过小饲养金鱼数量过多，也会导致金鱼疾病或死亡。所以饲养金鱼必须掌握合理的密度。
家庭饲养金鱼，以玻璃水族箱为容器，长５０厘米，宽３０厘米高４０厘米（水深约３０厘米），可饲养体长５～７厘米的金鱼８～１０尾；用直径２６厘米、高１３厘米的圆形玻璃鱼缸，内不设山石及水草，可饲养体长４～６厘米的金鱼５～６尾。家庭饲养体长超过８厘米的金鱼，因已接近成年，故不宜使用玻璃制的水族箱，最好选用瓦盆在室外露天环境饲养，以利其生活与繁殖。
第六节：金鱼人工授精繁殖技术
当金鱼繁殖中出现雌雄亲鱼不能顺利进行产卵和授精时，如雌雄种鱼比例失调，不能同时完成较多卵粒及时受精；或因不同品种雌、雄亲鱼的个体大小悬殊，不能达到自然产卵杂交顺利受精时，可采取人工授精繁殖方法，以达到培育金鱼新品种的目的。
（一）人工授精的操作方法
在繁殖季节，将准备进行繁殖的雌雄亲鱼（同种或异种），放入同一水域中饲养，同时放入适宜数量的鱼巢，并添加部分新水，注意观察亲鱼动态，当发现激烈追逐时，即表明雄鱼和雌鱼体内已有成熟的精子和卵子，这时迅速将雌雄亲鱼一同捞出，分别放入直径不小于３０厘米的搪瓷盆中，进行产卵前检查。先查雌鱼，方法是用左手拇指、食指和中指夹住雌鱼的尾柄，使其不能左右摆动挣扎为度，然后用右手拇指和食指从鱼体两侧胸鳍处开始，轻轻往臀鳍方向压迫，成熟卵粒即从泄殖孔排出；检查雄鱼的方法与雌鱼相同，如能压出乳白色精液时，即可进行人工授精。
取一直径约２０厘米的白色搪瓷浅盘，注入清水约２厘米深备用。先取雄性亲鱼，以左手轻拢其尾柄，使其不能左右摆动，右手轻握鱼头，使之似站立于盘中，用右手拇指和食指由胸鳍前端开始，轻轻向腹部两侧压迫，即有乳白色精液由泄殖孔流出入盘水中，精液入水中很快扩散，说明精子已充分成熟，精子活力很强；若精液遇水不散开，则说明精液尚未充分成熟，受精率必然不佳。然后取雌鱼，同样操作，使卵粒排入另一搪瓷浅盘中，并迅速水平摆动瓷盘，似自然产卵时雌鱼以尾鳍击打水面的动作，以利卵粒均匀的散布于盘底，此时立即将已备好的精液倒入卵子盘中，略加摇荡，使精液与卵粒充分接触，也可加入适量新水可有利精卵的接触和授精。整个操作过程力求在２～３分钟完成。然后使受精卵在孵化池内接触鱼巢而附着其上，以利孵化。
人工授精的操作需迅速，因精子在清水中只能保持１分钟左右的最佳授精能力，停放时间过长则降低其活力，影响授精效果。
（二）在金鱼人工授精过程中所用的水
最好用同一蓄水容器内的水，其水温及水质完成相同。否则常因操作过程中所用水质及水温差异过大，因此，使精子、卵子受不良刺激而降低活力，甚至使人工授精失败，也会使亲鱼致死。
（三）人工授精鱼卵的孵化
同于金鱼自然产卵受精后的孵化管理。
图示人工授精：
第六章 金鱼常见病的防治
实践证明，对于金鱼疾病采劝防重于治”的方针，是养殖金鱼成功的正确途径。这首先是因为金鱼体质弱小，发病以后治疗效果不佳；其次是金鱼发病后虽能治愈，但常常失去原有的观赏价值；治愈率低，药物及医疗开支较高，以及治疗程序复杂等。现就金鱼常见病的防治方法简述如下：
（一）小爪虫病又称白点病
又称白毛并比较常见，为水霉菌从金鱼体表外伤处侵入，开始寄生于表层，以后逐渐侵入肌肉深处，吸取鱼体营养大量繁殖，向外生出棉絮状或灰白或青白色菌丝。寄生部位伤口发炎充血、坏死、溃烂，可使病鱼衰竭死亡。本病一
年四季均可发生，北京地区多发生在初冬及早春。碰伤、冻伤的幼鱼易患。未受精的金鱼卵和胚胎活力差的鱼卵也易寄生。可用孔雀石绿溶液、或０．０１％高锰酸钾溶液涂抹患处，可收到较理想的效果。食盐溶液亦有疗效。
（三）鱼虱病
鱼虱的体形很似臭虫，体色灰绿而略透明，体大小似谷粒。鱼虱以寄生鱼体爬行叮咬，使鱼急躁不安，常急游或擦壁游，有时因寄生鱼体一侧，可使鱼体失去平衡。病鱼食欲大减，瘦弱，伤口易感染。每年４～８月为北京流行期。可选用敌百虫、福尔马林等药物治疗。将病鱼移入冷水池中，鱼虱受刺激离开鱼体，而后再将病鱼移出饲养，也有较好的效果。
（四）细菌性腐败病
是金鱼常患的一种疾病，病鱼体表局部或大部发炎充血，部分鳞片脱落，尤以躯体两侧或腹部明显，鳍部充血、鳍末梢出现烂斑，腮盖表面有时出现腐烂斑。病鱼常独栖水面，游动迟缓，不久死亡。本病发展极快，死亡率很高。多流行于春末和春初季节。治疗可采用０．０００２％～０．０００３％呋喃西林药液浴养病鱼；青霉素、链霉素溶于鱼盆水中，每５０千克水溶入５０～８０万单位，亦有较好的疗效。
（五）细菌性腐皮病
初期，在鱼体背鳍下方或臀鳍上方出现红斑，后扩大成圆形斑或卵圆形斑，其边缘光滑界线明显，很似烙印，继而表皮腐烂，严重时深及肌肉和内脏而死亡。本病流行多为春夏季节。治疗方法：可以红汞涂腐烂处；用０．０００２％呋喃西林溶液浸浴病鱼１０～２０分钟，均可获得较理想效果。
（六）鳞立病
本病又称竖鳞病或松鳞玻病鱼体表鳞片开张似松果，鳞片基部水肿充血，严重时鳍基充满半透明或血样液体，发病后期腹部膨大，失去平衡后不久死亡。本病多流行于水温较低的季节。可以食盐、呋喃西林、抗生素等药物治疗。
（七）气泡病
发病金鱼的鳍部出现气泡、严重时气泡附着处溃烂，失去观赏价值。此病常由于水中溶解氧过饱和，大量氧气形成微型气泡附着于鱼体而发玻水中浮游植物过多，自来水在烈日下直晒，水族箱置于朝阳窗口或暖气片上都会发生气泡，是患病的主要原因。消除病因，是防止本病发生的重要措施。
（八）水泡眼致残
因日常饲养管理不慎，而造成良种水泡眼金鱼的水泡致残，一侧水泡眼瘪塌，失去观赏价值。可用小号注射器针头抽取另一只健康眼中的液体，迅速补给残眼，使两眼大小相等，在良好的饲养环境中残眼有可能恢复、多数个体两眼都可以恢复原状。在操作时需小心快速，严格掌握用具的消毒，防止感染。
总之，上述的金鱼疾病治疗方法，多为消毒和药液浸浴，操作人员必须慎重从事，一般情况下最好先以少量病鱼作试验，待效果良好时，再广泛使用。由于水温，天气及环境等的变化，以及金鱼的体质不同，个人操作的差异，所以治疗效果很难求得一致。
很多鱼友要求要兰寿金鱼的资料，现整理一篇供参考：
兰寿金鱼鉴赏
一、“头部”的鉴赏
具有肉瘤发达的头部，是兰寿之所以引人入胜的首要关键，因此，头部肉瘤发达与否是十分重要的。肉瘤发达的部位，主要分布在“兜巾”（头盖）、“下鬓”（眼睛下方）、“吻端”（下鬓的前端）以及“鳃盖”。
日本兰寿头部的肉瘤，位于头盖的称之为“兜巾”，眼睛下方与兜巾上下相对的肉瘤，称为“下鬓”，而下鬓的前端，成球形的肉瘤，称为“吻端”，此外，鳃盖上也有发达的肉瘤。
二、“鳍”的鉴赏
兰寿是“短鳍”的金鱼，各个鳍的长短、形状是否端正，对其鉴赏影响甚大千万不能轻忽。
三、“整体美”的鉴赏
1.均衡
Balance是鉴赏日本鱼兰鱼寿时，经常提到的名词。所谓的Balance就是“均衡”，也就是“整体美”的意思。
2.俯视
俯视观之一对突出而饱满的“吻端”，还有肉瘤发达的“头盖”、“下鬓”和“鳃盖”，衬托出雄纠纠、气昂昂的头部，宽大的背幅，左右拥有强而有力的胸鳍，延伸着壮而不肥的腹部，再紧接着粗而略短的尾筒，撑着张力强而弹性佳，又大小适中，形态端正的尾鳍，构成了一幅日本兰寿傲人的模样。如果，某一部位略有不及或过当，会使整个体态、气势失去平衡，而成为不佳的兰寿。
3.侧视
如何从头部到背、腰、尾筒、尾鳍，将其串连成一个优美的线条，就是侧视“整体美”的评鉴要项。背部线条从突出的“吻端”开始，丰满的“头盖”（除非有一个相当下垂的腹部，头盖可不要过于高耸），顺着颈、背、腰、尾筒连成具有像半圆形栉梳般，线条平顺的弧形，紧接着是90度翘起的尾鳍和不可过高的“尾先”，这就完成优美的背部线条。腹部的线条，如果低点过前就有“凸胸”的现象，而低点过后就有“腩肚”的现象。而上下的平衡，则以“尾付”的“侧线”到眼睛的一直线为标准，上下各半，因此“腰深”和“腰浅”都会影响上下的平衡。
四、“色彩、斑纹”的鉴赏
日本兰寿对色彩、斑纹的要求，并不比体形受到重视，所以全红的“素赤”仍受到重视，不过，如果红白分明和斑纹特别的“更纱”，还是更加受到欢迎的。日本人对金鱼的色彩、斑纹，有其专有的名称，如前述，全红叫“素赤”、红白叫“更纱”，还有更仔细的将各种色彩、斑纹，都列有其“专有名称”。
最后值得一提的是日本兰寿十分重视游姿，游姿讲求雍容高贵，不急不缓，一副王者风范。基本上看金鱼的身材，就能知道游姿是否良好。尾鳍的形状和柔软度，对游姿影响最大，亲骨太硬，游起来太死板，所以亲骨要有弹性，尾先柔软适中，摆动才会优美。尾鳍如果太平（尾先没有下降），平平的切着水面，要推动身体也难。更甚者尾鳍向上翘，这样每一游起来，身体就会往上翘。总之，具有良好的体形，除了较美观之外，其游姿也是很动人的。
未完待续····
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