教你N种做快捷营养早餐（图文详述）

馆友“傲骨玉莲”：
         您好！您的文章“教你N种做快捷营养早餐（图文详述）”深受广大馆友的喜爱，于2012年7月1日进入“阅览室”频道的“美食/烹饪”下“主食面食/小吃零食”类别的精华区。360doc代表全体馆友感谢您的辛勤劳动和慷慨分享！
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妈妈的味道~胡萝卜鸡蛋饼

3

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用餐人数：1-2人

食材

• 主料

• 半根
• 2个鸡蛋
• 100g 白面粉
• 50g玉米面粉

• 配料

• 适量油
• 适量盐
• 一根葱

制作步骤

• 1
  

  准备好胡萝卜，鸡蛋，葱花，白面粉和玉米面粉

• 2
  

  玉米面和面粉加水调成糊

• 3
  

  胡萝卜嚓成丝

• 4
  

  胡萝卜丝加入面糊中

• 5
  

  打入2个鸡蛋，加适量的盐，做个微笑的脸蛋先~

• 6
  

  加入葱花，糊调成这样饼比较不会太干也不至于太湿

• 7
  

  平底锅热油

• 8
  

  倒入糊，摊成均匀的圆型

• 9
  

  煎至两面金黄即可

• 10
  

  尝一下吧，豆亲

小贴士

1. 可以直接吃，也可以卷这肉或是土豆丝吃，还可以加入一些腊肉碎，会很香滴

玉米薄饼

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菜谱标签：川菜早餐饼干奶香烤箱烤1小时-2小时1-2人中国传统小吃小孩子都喜欢

展开全部简介 用餐人数：1-2人

食材

• 主料

• 1杯玉米粉　
• 2只鸡蛋　

• 配料

• 1.25小匙白糖　
• 160毫升牛奶　

制作步骤

• 1

  鸡蛋打散，加白糖搅匀，与玉米粉混合拌开，加牛奶调成稀糊。

• 2

  平锅烧热，改中火，滴几滴油用锅铲划开，舀一大勺玉米糊倒入平锅中心，轻轻摇动锅子使玉米糊自然摊开成薄圆饼，两面烙熟即可。

小贴士

1. 1.玉米粉粗细均可，牛奶也可改用清水。
   2.烙饼的时候，不时往锅里添几滴油，可以免使玉米饼粘底。
   3.吃剩的可装袋冷藏存放，再次食用前入烤箱烤几分钟或在平锅上烙一下就会像新做的一样香。

鸡蛋三明治

2.5

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+上传我做的鸡蛋三明治

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菜谱标签：鸡蛋三明治

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简介

以前吃土司都是夹着煎蛋和煎培根和生菜的，,热量好高。这次换换口口味，烤的是胡萝卜土司。煮了鸡蛋，切了火腿肠和黄瓜，清淡些也更有营养。

用餐人数：3-4人

食材

• 主料

• 3个鸡蛋
• 1根黄瓜
• 4片胡萝卜土司

• 配料

• 适量盐
• 适量黑胡椒粉
• 适量沙拉酱油
• 1块方型肠

制作步骤

• 1
  

  鸡蛋煮熟，剥去外壳

• 2
  

  鸡蛋切成丁

• 3
  

  加入盐、黑胡椒粉、色拉酱拌匀

• 4
  

  火腿肠切丁

• 5
  

  把火腿肠丁和鸡蛋拌匀

• 6
  

  黄瓜洗干净削去皮切片

• 7
  

  取拌好的鸡蛋适量放在土司的中央

• 8
  

  摆上黄瓜片

• 9
  

  盖上另一片土司对切即可

1. 鸡蛋煮熟后，冲凉，容易剥皮。

迷你小饭团

3

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+上传我做的迷你小饭团

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菜谱标签：饭团迷你

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简介

1粒1口超级迷你小饭团，材料简单，做法容易，美味可口。
饭团最迷人的地方莫过于手工制作的感觉。速食连锁店所提供一般价位的食物，不论你选择哪一家，在外观上或口感上实在没有什么差别。但是如果你所享用的饭团是专为你准备的，或由你自己包覆上那一层海苔的话，你一定会感受到一份温馨。

用餐人数：1-2人

食材

• 主料

• 200g米饭

• 配料

• 适量青瓜
• 适量红萝卜
• 1片火腿片
• 1片奶酪片
• 适量海苔片
• 适量鸡精粉
• 适量盐

制作步骤

• 1
  

  预备好小饭团滴材料。

• 2
  

  把青瓜，红萝卜，芝士和火腿切成幼小的碎粒。

• 3
  

  加入米饭中，放少许的鸡精粉和盐拌匀。

• 4
  

  调拌均匀之后的米饭。

• 5
  

  塑料纸上放少许的米饭。

• 6
  

  拿起周围的塑料纸，拧转紧成圆形。

• 7
  

  海苔剪成小条状，绕卷住小饭团，用少许沙拉酱粘住尾部。

• 8
  

  即是美味的“迷你小饭团”。

小贴士

1. 火腿片要先略为煎一下才切成小小粒状。

 以下用鼠标点食物图看具体做法

美味饭团

阳光的厨房  发表于：2012-02-11 20:34:10

推荐理由：家里有剩饭的，早上做来吃，是很不错的噢。

食材：鸡蛋  甜萝卜干  油条  米饭  海苔  

香炸饭团

安洪书分  发表于：2012-03-14 12:55:45

简介：这个饭团是临时做的，所以没准备什么配料。但依然很美味，很受欢迎。酥脆的外皮，松软的米饭，蘸上酸酸甜甜的番茄酱，更是别有一番滋味。

食材：米饭  鸡蛋  面包糠  油  盐  

油炸泡菜饭团

yuerxin0709  发表于：2012-04-02 22:20:12

简介：油炸泡菜饭团与泡菜炒饭有很大的区别，这道菜本身用了香油，又通过油炸，所以米饭变得香香的，外脆里糯，因为放了马苏里拉奶酪，还能拉出丝来呢。

食材：剩米饭  辣白菜  油  盐  

草莓水果饭团

yuerxin0709  发表于：2012-03-21 22:54:44

简介：很漂亮的点心哦

食材：草莓  油  盐  

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  香煎菠菜饭团

  

  南开-豪客  发表于：2012-03-17 11:08:36

  简介：菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。

  食材：培根  大米  菠菜  熟芝麻  海苔  盐  刀嘜纯正葵花籽油  

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  香煎寿司饭团

  

  乐乐  发表于：2011-08-19 16:59:59

  简介：看到一个美食节目，介绍寿司饭团煎来吃，试试吧。

  食材：米饭  寿司醋  寿司酱油  

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  夏天的味道~清爽黄瓜寿司+小饭团

  

  慢小热  发表于：2009-07-15 19:47:46

• 果酱三明治蛋糕

  

  亲亲妈  发表于：2012-04-09 00:48:10

  推荐理由：可以在头天晚上做好，第二天早上拿来吃，呵呵

  食材：低粉  黄油  糖  蛋  泡打粉  芒果果酱  柠檬皮  

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  快手营养三明治

  

  yuerxin0709  发表于：2012-03-11 20:36:52

  推荐理由：牛奶土司片、鸡蛋、沙拉菜、西红柿、芝士片、黑胡椒粒、盐、橄榄油。可谓营养丰富。

  食材：牛奶土司片  鸡蛋  西红柿  沙拉菜  油  盐  

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  黄瓜三明治

  

  芥末心情  发表于：2012-03-07 16:41:08

  推荐理由：简宜又营养的早餐。

  食材：黄瓜  土司片  Q肠  鸡蛋  油  

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  香煎鸡蛋三明治

  

  李欣怡  发表于：2012-02-17 12:10:35

  推荐理由：早上来一个简单的鸡蛋三明治，即省时，又有营养。

  食材：土司  油  鸡蛋  
  

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    自制三明治

    

    寂寞在跳舞  发表于：2012-02-26 16:20:49

    推荐理由：有生菜、鸡蛋饼、牛肉，营养丰富，不错的快捷早餐。

    食材：面包土司  鸡蛋  油  盐  生菜  三明治午餐肉  大喜大蓝莓果酱  

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    蔬菜沙拉三明治

    

    soshaw  发表于：2011-06-29 08:28:35

    推荐理由：荤素搭配适当，很不错的一个早餐。

    食材：黄瓜  玉米  生菜  方火腿  吐司  土豆  沙拉酱  

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    蔬菜三明治

    

    M麦子  发表于：2011-10-18 20:35:41

    推荐理由：有西红杮，还有鸡蛋，配个这个三明治，很营养的。

    食材：面包片  油  盐  圆葱  鸡蛋  草莓炼乳  西红柿  
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  薄饼早餐卷

  

  果冻の彩  发表于：2009-12-18 09:57:36

  推荐理由：鸡蛋饼里面包有火腿及胡萝卜，即营养又丰盛。

  食材：水  面粉  香肠  陈品  牛奶  牛油  鸡蛋  腌黄瓜萝卜  

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  水果薄饼

  

  熊熊的厨房  发表于：2009-07-12 17:10:10

  推荐理由：这道早餐即有水果，又有鸡蛋、面粉，补充了人体所需的维生素。

  食材：普通面粉  黄油  牛奶  白糖  鸡蛋  芒果  草莓  炼乳  土豆炖骨头  

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  芝麻薄饼

  

  彤彤妈咪  发表于：2012-03-31 14:16:56

  推荐理由：用平底锅做成的，可以给没有电饼档的朋友一个参考。

  食材：面粉  鸡蛋  油  盐  芝麻  

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  三鲜薄饼

  

  鱼小胃  发表于：2012-04-24 14:49:51

  推荐理由：此道菜在非常的营养丰盛，即有鸡蛋、牛奶、面粉，还有蔬菜了。

  食材：面粉  牛奶  鸡蛋  油  盐  鸡精  虾皮  韭菜  
  蛋饼
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• 鸡蛋薄饼
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• 火腿蔬菜三明治
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• 简单饭团
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• 香蕉煎蛋糕
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    私家御制香蕉薄饼

    

    Kaunos1207  发表于：2009-08-06 01:02:30

    推荐理由：里面含有香蕉，补充早点中的营养。

    食材：  

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    韭菜鸡蛋薄饼

    

    做美食感受爱  发表于：2012-04-24 09:02:37

    推荐理由：有疏菜、鸡蛋，非常营养的噢

    食材：韭菜  鸡蛋  面粉  油  盐  
    
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    角瓜鸡蛋饼

    

    冰棍儿  发表于：2011-04-19 09:25:54

    推荐理由：此饼里面含有角瓜、玉米料，营养不简单。

    食材：面粉  鸡蛋  角瓜  胡萝卜  玉米粒  盐  鸡精  

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    美味的泡面鸡蛋饼

    

    恬静yz3796  发表于：2009-07-12 17:10:30

    推荐理由：泡面是我们生活中最常用到的食谱，这样一份玉米泡面鸡蛋饼，快捷方便。

    食材：泡面  鸡蛋  玉米  碗豆  火腿  盐  

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    玉米面鸡蛋饼

    

    淇妈爱美食  发表于：2012-04-10 17:55:42

    推荐理由：玉米面，粗粮细吃，再加一个鸡蛋，既好吃又有营养

    食材：玉米面  面粉  鸡蛋  油  盐  
    
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  • 鸡蛋薄饼
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  • 火腿蔬菜三明治
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  • 简单饭团
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  • 香蕉煎蛋糕
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      豆渣鸡蛋饼

      

      南开-豪客  发表于：2012-04-08 19:34:18

      推荐理由：豆渣具胡消除黑头、润肤、细肤、提亮、是物美价廉的护肤品。豆渣内服外敷，省钱实用！是优良的保健食品，它热量少，所含的大豆食物纤维较多，并且含有人体需要的钙质，对糖尿病 肥胖 心血管疾病及骨质疏松的人，有效果，做成饼，美味又营养。

      食材：鸡蛋  豆渣  玉米面  面粉  胡萝卜  杏仁  酱肘子  黄瓜  油  盐  大葱  甜面酱  

    • 文源/网络