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一个西瓜等于六碗饭夏日吃西瓜有“四不”

一个西瓜等于六碗饭夏日吃西瓜有“四不”


炎热夏日,西瓜是人们喜爱的水果之一,但西瓜不是任何时候都可以吃,也不是吃得越多越解渴,更不是人人都适应吃西瓜。北京朝阳医院杜雯医生提醒,以下4种情况下吃西瓜是对健康不利的。

吃西瓜当正餐要不得。西瓜94%以上都是水分,但是本身含糖量也很高。正常甜度西瓜含糖5%,所以西瓜的热量很高,其卡路里是250千卡/千克。也就是说如果你每天吃一个很大的西瓜,大约有8到10斤,就是摄入了1000到1250千卡的热量,而普通的一碗米饭热量大约是200千卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭,所以吃西瓜当正餐是要不得的。

吃西瓜当宵夜要不得。西瓜富含糖分,如果晚上睡前吃过多,会使胰岛素上升,促进脂肪合成。而人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部,再加上夜间运动量减少,脂肪只储存不消耗,时间长了,小肚腩就长出来了。长期吃西瓜当宵夜就会使体内糖分积存脂肪加厚,不用多长时间你就会发胖,所以吃西瓜当宵夜是要不得的。

吃西瓜不觉饱要不得。西瓜和苹果不同,它的甜味主要来自于果糖。温度越低,果糖的甜度就越大,这正是它被各种清凉饮料所钟爱的主要原因。研究发现,果糖虽然不会明显地升高血糖,却也绕开了食欲控制的机制。换句话说,喝葡萄糖水和白糖水会让人饱,喝含果糖的饮料就不觉得饱。西瓜既然是含大量果糖,它也有让人不觉得饱这种特性。这样人们吃西瓜的时候难以控制食量,很容易吃多。所以吃西瓜不觉饱也是要不得的。

通常建议一天吃西瓜的量要在2斤之内,而一般半个西瓜都在4斤以上,如果抱着半个西瓜用勺挖着吃,在不知不觉中就吃过量了。因此,最好把西瓜切块吃,这样比较容易直观地控制好摄取量。

吃西瓜冰镇要不得。炎热夏季,吃着从冰箱里刚拿出来的冰镇西瓜,是很多人觉得最惬意的吃法。然而,西瓜本身属于寒性食物,如果再放进冰箱里进行冰镇,非常容易引起消化不良甚至导致腹泻、体内寒湿,因此,吃常温下的西瓜更健康。(苹果)

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