尿毒症是指肾功能衰竭，因而使蛋白质消化后产物、尿素等身体废弃物无法排出，滞留体内所产生的中毒现象。医生提醒大家：4种食物不要再吃了。
何谓「尿毒症」
人体有两个肾脏，约拳头大小，位于后腹腔脊柱的两旁，主要负责排泄人体代谢后生成的废物及多余液体。当肾脏组织因某些因素逐渐减损，废物便会堆积在体内，使肾脏无法发挥正常功能。通常在肾功能恶化初期不会有明显症状，直到肾功能受损到只剩10％～20％时，患者才会因为毒素累积产生如恶心、腹胀、食欲不振、打嗝等症状。
肾脏是人体血液的净化器官，人体内的废物，如：尿酸、尿素氮、肌酸酐等产物与水分，须经由肾脏以尿液排泄出，体内多余的水分及毒素如果无法排出，会导致全身水肿，甚至中毒身亡。
当肾脏功能衰退时，身体即无法维持正常的新陈代谢，此时体内的废物无法充分的由尿液中排出，于是这些代谢物会积存在身体，其所造成的种种不适症状及并发症，就称为「尿毒症」。
常见原因如：慢性肾丝球肾炎、多囊肾、糖尿病、高血压、尿路结石、肿瘤、红斑性狼疮、长期使用肾毒性药物等。而早期的尿毒症并没有严重的症状，到了末期常见的症状有疲倦、下肢水肿、尿量减少、恶心、呕吐、食欲不振、皮肤痒、呼吸困难、贫血等。
肾脏功能不好的人，平时应多注意身体保养，要注意以下4种食物不要多吃。
肾不好的人饮食注意事项
1、茭白
茭白肉质肥嫩，很多人喜欢吃。但是唐代的医家孟诜说过：「茭白滑中，不可多食，性滑，发冷气，令人下焦寒，伤阳道。」这也就是在告诉我们茭白吃多了对肾脏不好，会伤阳气。所以，肾不好的人就别吃茭白了。
2、食盐
食盐是我们每天都会吃到的东西，哪怕是一个没有正常吃三餐的人，也会从其他食物中摄取到盐，而零食中的盐分含量更高，所以吃太多盐的人很容易导致肾衰竭，同时引发高血压，严重还会引发尿毒症，所以不宜过量食用。
3、杨桃
杨桃味道酸甜可口，很多人喜欢吃，殊不知杨桃对我们的肾脏危害是很大的，因为它含有大量的神经性毒素，肾脏功能健全的人如果食用了大量杨桃，会造成肾功能的急性衰竭，肾病患者食用过多还会加速尿毒症的来临。
4、碳酸饮料
碳酸饮料是很多人都喜欢的饮品之一，但研究发现其中会含有大量糖分，经常饮用会增加血液的黏稠度，对肾脏的代谢功能有所阻碍，尤其是对于患有高尿酸、痛风、泌尿系统结石的人群来说，还会加重病情，因此最好少喝。
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