说明文如何教出语文味

一、我们为什么要教说明文，如何理解“语文味”

1．“语文味”是强烈的诗情画意吗？

王崧舟老师的“千江有水千江月”的确很动人，他的“诗意语文”自成体格。然而，实际生活中，有人喜欢，就有人不喜欢。感性的东西你无法认为它究竟是好还是不好，有时候甚至连一条普遍的评判标准都没有。如果在课堂上大肆倾泻个人情感类的东西，除了有可能给人带来不适，一些明显的价值取向的植入也是违背教育的中立原则的。可见，过分渲染情感的课堂未必就是有“语文味”，否则这种味道就有人不愿意去嗅。

2. “语文味”还体现在语文的工具性

为什么这样讲？2011新版课标让文字熏陶退位，取而代之以语言文字的实践运用。非此即彼不是科学的思维方式，所以现在提出把工具性与人文性并重，可见语文的工具性一段时期以来遭到忽视。过去，一些非语文学科的老师认为：语文课主要任务就是识字、读文，很简单，大家都会，语文老师人人能做。而真语文果真如此耶？语文是具有鲜明的工具性的，专业的语文并非人人能教，这是肯定的。管建刚老师最近甚至提出，就语文的阅读而言实际应该指向写作，并示范了《风筝》等一系列课堂，这些课堂，非专业的老师根本上不出。这样的课堂，是有着强烈的“语文味”无疑的。

3，为什么要教说明文

我不知道小学里提“说明文”这个说法合适不合适，关于文体的划界其实本无界限，人们出于研究与阅读的方便而将表达方式有所侧重的文章归到一定文体，文体本无意义。中学里说明文一般教的内容包括说明对象及其特征、说明方法、说明顺序、语言的准确性等方面，这些是说明文的内部基本构件，对于小学生，说明文的阅读一定要降低要求，这个要求最基本的，就是能初步读懂，在能读懂的基础上要求尽快读懂。读懂的意义很大，因为阅读说明文是生活中人人需要学会的有用之语文，从小看懂旅游线路图、小物件的使用说明书等等是很重要的。

二、对于五年级的孩子，说明文学习可能为他们带来什么

1．通过阅读科技类文字，激发对科技的兴趣，发展创造能力。

2. 学习非连续文本的阅读方法，学会取得对己有用的信息，并积累处理海量信息的经验，储备技能，为现在的生活、学习，将来的生活、工作做好基本的准备。

三、教科版语文五年级《激光》课堂的亮色及疑点

受鲲鹏小语工作室王首朋老师邀请，对哈尔滨新阳路小学的这堂课做简单评点——

课堂视频

http://www.tudou.com/programs/view/x1PKvU_OfZc/?resourceId=0_06_02_99

单元主题：感谢科学

《激光》 （教科版语文五年级）

激光是一种人造的光，是最亮的光。激光与太阳、电灯等发的光不一样，有很多特点。比如说，太阳、电灯发的光都是向四面八方照射的，散的；手电筒和探照灯虽然能将光集中起来向一个方向发射，然而经过一段距离，还是向四面八方散射开去。激光却能始终集中向一个方向发射。

由于激光发光方向集中，所以特别亮，可以达到比太阳光还要亮一百亿倍以上的程度。如果我们眼睛盯着电灯看，会感到刺眼；盯着太阳看，会感到发晕；如果眼睛对着激光看，就会造成严重的损（ｓǔｎ）伤乃至失明。激光的这个特点，引起了军事家的注意。许多国家投入了大量的人力、物力，研究激光在军事上的应用。正在研制的有激光枪、激光炮等。激光枪不仅能使人的眼睛受到严重伤害，并且能灼（ｚｈｕó）伤人体；激光炮可以用来击落敌人的飞机、导弹。

激光是最快的刀。如果用特殊的凸（ｔū）透镜把激光集中到一点上，能使温度达到上百万度，这时，激光就成了一把最快的刀。用它来切割钢板，在钢花四溅的咝（ｓī）咝声中，钢板一分为二，割缝又细又直，没有一点儿变形。

钻石是很坚硬的，人们常常用它来做手表上的轴（ｚｈóｕ）承。用刀具在钻石上打一个孔，是相当困难的。如果用激光来钻孔，在一闪一闪的啪啪声中，钻石上的小孔就钻成了。　　外科医生用的手术刀，通常是钢制的，现在也可以用激光来代替。用激光动手术，可以减少流血，防止感染，减轻病人的痛苦。

激光是最准的尺。人们利用激光制作的测距仪，可以测量地球到月球的距离。激光测距仪发出一束光，照射到月球上，又从月球反射回来。光的速度是每秒钟30万千米。从地球上射向月球的激光，两秒多钟就可往返一趟。用这个时间乘30万千米，除以2，得数就是地球与月球之间的距离。这样测算出来的数据是很精确的。

激光的用途很广，人们可以利用它来治疗疾病，预报地震（ｚｈèｎ），制造激光电话、激光电视，激光计算机等。激光跟现代化的关系可密切呢！

简评：

亮色1：教师在揭示文题时，能引导学生质疑，产生探究兴趣，符合该文本阅读特性。

亮色2：教师的板书清晰，抓住了说明对象的特点，分别陈述用途，扼住了文本的主体。

亮色3：整个课堂上，学生阅读的机会较多，探讨形式多样。

疑点1：“激光真是一种奇异的光啊！”第28分钟教师提问“看看这篇文章是怎么通过具体的语言文字来体现激光是最亮的光……我们学语文一定要关注是怎么写的，它是用哪些语言写的，怎么写的……用什么方法来说明的。”这个提问比较乱、方向不明确，之后在学生阅读时教师不得不不断地补充、提示，研究效果欠佳。

疑点2：第35分钟教师推出列数字、作比较等说明方法比较生硬，没有建立在表达效果的透析与开发学生学习需求的前提之下，教师也更应该善于在学生的当堂阅读中发现疑问。

疑点3：本课的教学大目标最起码有两个，第一个目标应当是学生能找到阅读这种文本的一般方法，并运用它读懂，形成一定的短时间信息梳理的能力。文后的两个习题（1.速读课文，根据课文内容，填写下表。2.仿照“激光是最快的刀”一段课文，用“字典是我最……”做开头写一段话，说明字典的特点和用途）可考虑当堂完成。第二个目标在于激发学生对此类文字的学习需求，与单元目标“感谢科学”相切。这个两大目标在实际授课中提议教者尽可能予以充分考虑。