导读:3道美味的家常菜,做法超简单比外面买的更营养
文|百知小吃君
各位看官大家好,欢迎阅读由“百知小吃君”提供的美食资讯,希望我的分享能给您生活带来好心情,好美食!每天持续关注小编给您带来您没有吃过的美食哦,今天我们的主题是:3道美味的家常菜,做法超简单比外面买的更营养!接下来我们一起进入正题。
味道不错的酸辣包菜的做法
具体步骤
1.准备原料(包菜,蒜子,干辣椒)
2.用手把包菜撕成小片备用
3.把蒜子切片,干辣椒切段备用
4.锅内热油,小火把蒜片与干辣椒段放入一起煸出香味
5.然后放入包菜翻炒
6.当包菜断生时,放入适量的盐
7.加入适量的糖
8.再来点生抽提提味
9.给点蚝油提提鲜
10.当锅内的包菜已经是8-9成熟的时候,就可以加入陈醋了
11.最后勾个芡,让菜品更鲜亮,也更滑嫩可口。
醋一定要等到出锅前才放,这样才不至于影响到醋的香味与口味。
味道不错的酸辣土豆丝的做法
具体步骤
1.土豆洗净~削皮
2.切丝
3.锅烧热,倒油,放干辣椒炸一下,放土豆丝煸炒
4.加醋煸炒
5.加适量的清水
6.熟后加盐搅拌均匀即可
无
味道不错的酸辣粉的做法
具体步骤
1.准备材料。
2.花生和黄豆依次炸酥晾凉
3.蒜泥 生抽 上等鲜酱油 醋 花椒粉胡椒粉 盐 白糖 香油辣椒油 熟芝麻 葱末调成料汁
4.红薯粉用温水泡软 锅内烧锅开水 放入泡好的红薯粉条煮熟后关火 捞出过凉
5.没有高汤就用浓汤宝加少量清水搅匀煮开。粉丝装碗 淋上高汤后 撒上切成末的榨菜 再浇上调好的料汁。撒上熟花生米碎和黄豆 香菜末即可
没有高汤就用浓汤宝加少量清水搅匀
好了,今天的分享就到这里了,如果觉得小编分享的美食不错,在文章下面给一个小小的赞。您的支持是小编继续努力的动力!
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