五香粉因配料不同，它有多种不同口味和不同的名称，如麻辣粉、鲜辣粉等，是家庭烹饪、佐餐不可缺少的调味料。

        配方1 ：砂仁60g 丁香12g 豆蔻7g 肉桂7g 山柰12g

　　

       配方2 ：大料20g 干姜5g 小茴香8g 花椒18g 陈皮6g
　   

       配方3 ：大料52g 桂皮7g 山柰10g 白胡椒3g 砂仁 4g 干姜 17g 甘草7g
　　

       配方4： 花椒20 大料20 小茴香10 桂皮10 丁香8