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耄耋寿星贾母是如何养生的?

贾母,古典名著《红楼梦》中贾府里的“老祖宗”。金陵世勋史侯之女,荣国公贾代善之妻,贾赦、贾政、贾敏之母。出身“阿房宫,三百里,住不下金陵一个史”的世家大族,嫁的是“贾不假,白玉为堂金作马”的豪门贵胄,地位尊崇,儿孙满堂。贾母享耄耋之寿,这在200多年前无疑是难得的高龄了。贾母到底是怎样养生的呢?



寿星贾母  图片来自于网络

饮食清淡注意节食。翻看《红楼梦》,大家可以发现她养生有法。贾母的养生之道,在和刘姥姥拉家常时,全部抖了出来。她说:“我老了……不过嚼得动的吃两口,睡一觉,闷了时和这些孙子孙女儿玩笑会子就完了。”这叫做顺其自然,怎么舒服怎么过,快快活活打发每一天。

贾母饮食比较讲究,避免吃油腻食物;如送螃蟹馅儿的饺子给她吃,她说:“这会子油腻腻的,谁吃这个。”元宵夜宴,她肚子饿了,凤姐说:“有预备的鸭子肉粥。”她又说:“我吃清淡的吧。”最后选中了杏仁茶。贾母还喜欢吃煮烂的食物,老年人松牙缺齿,吃煮烂的食物能减轻胃部的负担,有利于消化吸收。

贾府佳肴美味经岁不断。然而,美食当前,贾母不贪吃,只是“浅尝辄止”。油腻重和烟熏的食品,她碰也不碰。而对于自家园子里种的瓜果蔬菜和刘姥姥从乡下带来的瓜菜,她却特别喜欢。这种常带三分饥和喜食瓜果蔬菜的饮食习惯,实为健身之本,也被现代保健科学所肯定。

调节孤独享天伦之乐。《红楼梦》中,人称“老祖宗”的贾母的养生诀窍是“寿从乐中来”。老人十分重视天伦之乐,爱热闹,看戏喜欢看生动的《西游记》,平时喜欢同孙子、孙女们在一起,这样没有孤独感。

人老了,性格一般会变得孤僻,爱静守独处,但是贾母却没有,她爱往孙儿辈里钻。干什么?找乐子。这样,她的精神得以调节,心理得以平衡,不至于闷出病来。

心态平和不纠结俗事。贾母无论是对下人还是对刘姥姥那样的穷亲戚,都是和颜悦色,说说笑笑,很少有动肝火的时候。宝玉被贾政打了,她很气恼,训斥了贾政,又佯说要走。但是事情过去了,也就淡忘了。古人说:“百病生于气也。”又说:“修性以保神,安心以全身。”这是养生的最高境界。

贾母是贾府的“老祖宗”,但她不抓权,不惟我独尊。贾府的巨细诸事,她一概放手让凤丫头去掌管,自己落得无事一身轻。这叫淡泊。

贾母能够长寿,其养生之法可归纳为:注意饮食,养心养性,不纠结俗事。(刘昌春)


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