童子鳝鱼酒
配方：鲜活童子鳝鱼500克，白酒2斤。
制作方法：将童子鳝鱼用清水养24小时，水上滴香油十余滴，使鳝鱼吐尽泥物，再用清水洗净，放入酒坛内，倒入白酒，密封浸泡1个月，即可。
功效与主治：补虚损，活血脉，除风湿，强筋骨。适用于体弱血虚，肢体麻木不仁，风湿痹痛，上肢关节酸痛，不能上举等。
服法：每日2次，下午及临睡前各服20毫升。服后漱口。
地黄仙酒
配方：鲜生地500克，糯米3斤，酒曲适量。
制作方法：将生地捣取汁，与糯米混合，上笼蒸熟，加酒曲拌匀，装入坛中，密封坛口，置温暖处发酵，春夏二十一日，秋冬二十五日。启封后，以纱布绞榨酒液，装瓶备用。
功效与主治：滋肾养阴，填精补髓。
服法：每日3次，每次30毫升，或随饮。
说明：此酒方载于《饮馔服食笺》，系道家养生药膳。
精神药酒
配方：干地黄15克，枸杞子15克，人参5克，仙灵脾10克，沙苑蒺藜10克，母丁香10克，远志5克，沉香3克，荔枝核7枚，白酒3斤。
制作方法：将上述各药切薄片，纳入白酒中，密封浸泡49天，每日或隔日摇动1次。去渣，过滤，即可饮服。
功效与主治：补肾强身，舒畅气血，通达气机。
服法：每日1~2次，每次空腹饮15毫升，分数十口慢慢饮下。
说明：本酒为著名中医学家、原成都中医学院院长吴棹仙老先生所创，并取名为“精神药酒”，意为久服可以强身体，长精神，使人健康长寿。
