懒人蛋糕的做法

懒人蛋糕

平均4.2分，基于 1480位厨友评价

+1分   +2分   +3分   +4分   +5分 

从微博上看的‘懒人必备拿手菜’ 分享给大家咯~

材料

5只鸡蛋，4勺糖，面粉

做法

1、将5只鸡蛋加上4勺糖（不加水）搅拌10分钟不停。
2、再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后，直接倒进电饭锅里（煲内涂上一层油避免粘锅），按下煮饭键。
3、直到电饭锅直接跳到保温后，翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果...这个好方便... 不过很有爱~

小诀窍

请大家注意一下、 在搅拌时一定要搅拌的很细致，直到把糊状混合物倒过来也不会流出，这样才算是合格了，要不然做出来会硬的~！

by: 忧扬   食谱号(162114) 阅读(985,507)  收藏(2233)