美食玉米粽与咖喱牛肉粽

我最爱的节日美食。『玉米粽&咖喱牛肉粽』

(2012-05-21 09:28:00)

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自从学会了包粽子，端午节就成了我最爱的节日了。

每年都是提前一阵子就开始预热，今年索性预热的更早，离端午还有一个月的时间。

叶子还是去年冻在冰箱里的鲜叶子，做的自然是我最爱的肉粽。

选了上等的糯米与牛肉，都分别浸泡好，

包起来也就很快了。

伴随着热气腾腾的香气，粽子就煮好了。

凉后冻在冰箱里，想吃多久就是随意的事情啦。www.xia5cha.com

『玉米粽&咖喱牛肉粽』

玉米粽：做法非常简单，鲜玉米粒+浸泡过的圆糯米，可以根据口味加点糖拌匀，然后包起来即可。

咖喱牛肉粽：这次熬了些咖喱油，做法在此。用咖喱油，盐，生抽，腌好切块的牛肉几个小时，然后和浸泡过的糯米拌匀包起来即可。

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